兰州特色美食那里可以学特色小吃的?

竹园村火锅(南滨河东路店)

酸菜鱼 | 鴛鸯蹄花锅 | 酸菜猪蹄锅 | 基围虾锅 | 猪蹄锅 | 鱿鱼虾

“孙大妈”隶属于广平县孙大妈餐饮服务中心创建于20世纪末,开始只有四五项小吃技术创业艰难。后来校长一方面送老师们到全国各地走访学习当地的特色小吃,吃住都在老乡家学习当地的地道传统小吃;另一方面带领老师们研究新的小吃技术,努力创新争取创造出属于孙大妈小吃学校自己的特色。通过校长和各位老师20多年的不断努力和创新发展到现在的拥有400多项小吃技术,集餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划连锁经营为┅体的综合饮食服务企业

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