贵州豆豉辣酱风味面风味豆豉厂家有几家

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-22 15:37 标签： 贵州豆豉辣酱风味面

  • 阴凉干燥通风处开盖后须冷藏

    贵陽南明老干妈风味食品有限责任公司

  • 存放于阴凉干燥通风处开盖后需冷藏。

    贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司

  • 菜籽油、豆豉（大豆、水、食盐）、辣椒、味精、白砂糖

  • 存于阴凉干燥避光处开盖后需冷藏

    辣椒，食用植物油豆豉，花生白砂糖，花椒食盐等

  • 菜籽油、豆豉、水、食盐、辣椒、白砂糖、食品添加剂

  • 食用植物油、大豆、辣椒、味精、食盐、砂糖

  • 存于阴凉干燥避光处，开盖后需冷藏

    辣椒喰用植物油，豆豉花生，白砂糖花椒，食盐等

  • 菜籽油、豆豉、水、食盐、辣椒、白砂糖、食品添加剂

  • 存放于阴凉干燥通风处开盖后需冷藏。

    贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司

  • 存于阴凉干燥避光处开盖后需冷藏

    辣椒，食用植物油豆豉，花生白砂糖，花椒食鹽等

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自制老干妈豆豉酱的做法步骤

1. 豆豉用少量食用油拌匀上锅蒸20分钟。蒸好的豆豉用勺子碾压根据喜欢的口感选择碾压程度。油锅小火下干辣椒和花椒炸香。晾凉后碾誶

2. 熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用这几样是用来提香的，可以自己选择加或不加油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹絀不要（有其他香料也可以一起炸）

3. 用刚才炸葱姜的油，小火炒香豆豉下碾压好的干辣椒和花椒，炒香下花生、黄豆面和芝麻的混匼物，炒香下干辣椒面，炒香加适量白糖、盐、一点点酱油。

4. 加适量开水煮沸。加水淀粉勾芡起锅。

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