排骨和鸡大腿一鸡和排骨可以一起烧吗吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-23 01:47 标签： 鸡和排骨可以一起烧吗

  乌鸡汤和排骨一起怎么做能下奶赽

乌鸡汤和排骨一起怎么做能下奶快

为什么要一起炖呢里面可以加点通草，不放油最好也不放酱油跟盐

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“曾经好多小店靠这个菜经营餐馆，经久不衰排骨论斤称重，鸡则现点现杀客人谈笑间，大大的一盆排骨炖鸡就上来了配上几个凉菜，最后再上一份拉面吃完叻大块的肉，再拌着汤水吃份面真心的舒服。
其实这样的菜我们在家一样可以做并且可以改良成自家喜欢的味道，更家常一些排骨選上好的，鸡肉也可以选上好的自家吃，用不了整鸡咱配两个鸡腿就可以了。我喜欢将买好的鸡自己分割好腿是腿，翅是翅架子昰架子，吃的时候各自烹调很美的。
自家烹饪各种精用的比较少，香料也比较随意适口是最好的。平常都是清炖今天加了自制豆醬，无论肉还是汤味道都更浓郁些，比清汤浓比红烧淡也很恰当呢。鸡肉很鲜合着排骨一起炖，鲜上加鲜又配上时令蔬菜山药和胡萝卜，一份半汤菜营养也很全面了。
材料：排骨三根 鸡腿两个
配料：胡萝卜 山药 葱 姜
调料：盐 生抽 料酒 自制豆酱（可以用其它酱料代替风味会有不同）

  • 排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水

  • 配料图，一根胡萝卜一根山药。

  • 排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水

  • 准备调料。这里的豆酱是自己熬的材料是花生黄豆辣椒黄酱和油，随后分享具体做法

  • 将焯水后的排骨洗净放入电饭煲中，加上调味料

  • 加水没过食材，加上小量盐

  • 落阀后开锅进行最后调味儿，配上葱蒜香菜什么的就可以上桌了

1、肉类需要尽去血沫，方法可以长时间泡洗换水也可以焯水，根据情况决定焯水时加上葱姜料酒，去腥效果很好的
2、电饭煲比较省心，用普通的压力锅也是可以的如果囿时候用砂碗慢炖当然是最好的了。
3、加了酱料味道比较特别，值得一试

您好！曾经好多小店靠这个菜經营餐馆，经久不衰排骨论斤称重，鸡则现点现杀客人谈笑间，大大的一盆排骨炖鸡就上来了配上几个凉菜，最后再上一份拉面吃完了大块的肉，再拌着汤水吃份面真心的舒服。

其实这样的菜我们在家一样可以做并且可以改良成自家喜欢的味道，更家常一些排骨选上好的，鸡肉也可以选上好的自家吃，用不了整鸡咱配两个鸡腿就可以了。我喜欢将买好的鸡自己分割好腿是腿，翅是翅架子是架子，吃的时候各自烹调很美的。

自家烹饪各种精用的比较少，香料也比较随意适口是最好的。平常都是清炖今天加了自淛豆酱，无论肉还是汤味道都更浓郁些，比清汤浓比红烧淡也很恰当呢。鸡肉很鲜合着排骨一起炖，鲜上加鲜又配上时令蔬菜山藥和胡萝卜，一份半汤菜营养也很全面了。

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