2016年参加法国第6频道“法国最好的媔包店”拍摄节目中负责甜点的创新设计制作(参与资格由公众评选推荐)
精通西点蛋糕烘焙技术、饼店策划管理、经营管理课程,各种法式西点的制作以及研发
曾就职于南昌万达文华酒店饼房厨师长
南昌瑞颐大酒店饼房主管 上海中星君庭大酒店 饼房主管
擅长: 韩式裱花、創意奶油蛋糕造型、各式西点烘焙、 翻糖蛋糕、巧克力装饰、手工巧克力
获2011年开元酒店全员技术比赛金奖
曾被酒店评为年度优秀管理者
18年覀点工作经验,曾就职于洲际旗下力高皇冠假日饼房厨师长, 洲际旗下江景假日饼房厨师长 南昌前湖迎宾馆特聘西点师
西餐厅管理、日常运营/夶型宴会、vip宴会运作、 西点,面包手工巧克力,面包装饰等
在2014年中国饭店协会全国饭店协会技能竞赛金奖