q/zlhkzjy0002s1s-2018是纯粮食酒吗?

Q/XALS 这是2113门某公司的“浓5261香台湾高粮配4102酒”企业标准。

说其为纯1653并不适宜称其为配制酒更为确。

从上面截图中内容可见配制酒是以某种酒为酒基,加入鈳食用的辅料或食品添加剂进行调配、混合或加工制成的,己改变了其原酒基风格的饮料酒

另,Q/XALS 规范性引用文件中引用有GB 《食品安全國家标准 蒸馏酒及其配制酒》“浓香台湾高粮配制酒”属以蒸馏酒为酒基的配制酒。

关于“蒸馏酒的配制酒”见GB 标准中的定义:

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这个标准应为企业标准如为正式发布的,应有当地质量检验检疫备案章哪它应高于国标或国标中设有这类香型的白酒。

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