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为什么咖啡不需要真空塑料包装袋
许多人提到了真空包装但是到目前为止,还没有著名的咖啡公司使用真空包装这是因为,咖啡烘焙后各种口味混合在一起,其特性非常活跃在此期间,不良味道(如辛辣、土味和涩味)会从咖啡的果核中排出当然,香气也会被带走然而,最后剩下的是最重要的這就是我们通常所说的“养豆子”。
烘焙后咖啡豆将经历1 - 2天的培育,味道会变得清澈达到最佳状态。如果咖啡豆烘焙后被真空塑料包裝袋包裹那就等于死亡。像木乃伊一样他不能自由呼吸,也不能排除坏味道你能喝这样的咖啡而不感到蛋疼吗?
因此许多咖啡烘焙公司采用了具有单向排气阀功能的包装袋,因为它不仅能保持咖啡豆的活性并吐出难闻的味道还能防止外界空气氧化咖啡豆并失去新鮮度。
这样我希望咖啡爱好者不要认为这是做作。每个行业的持续进步取决于员工对生产过程的持续优化这种严谨只是为了恢复一杯優质咖啡的最佳状态。
许多情人会抱怨沉闷的苦味和尖锐的酸味味道是平乏的。这大致与以下内容有关苦味和酸味就像孪生兄弟。同時它也是咖啡品尝的基本口味,具有相应的香气和醇厚度这四种基本口味对每种好咖啡都是不可或缺的。
这下知道为什么咖啡不需要嫃空包装了吧希望以上内容对大家有所帮助,如果大家还想了解更多关于塑料包装袋的知识就请多多关注动态吧。
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