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五花肉切片彩椒切条,生姜切片干尖椒去籽
热油锅,下切好片的杏鲍菇煎至金黄盛出备用
油锅中丅五花肉片,喷料酒翻炒至肉变色
加入姜片,干尖椒、彩椒然后将煎过的杏鲍菇倒入
调入糖,生抽、胡椒粉翻炒后入鸡精,即可装盆上桌