原标题：划重点丨2016贵州白酒营销皛皮书中这些信息不容错过！
划重点丨2016贵州白酒营销白皮书中这些信息不容错过！
近日贵州经信委发布《贵州省2016年度白酒营销白皮书》，介绍了“十二五”以来全国、贵州白酒产业生产及市场营销情况2016年贵州白酒产业发展及2017年市场营销趋势。这份长达69页的白皮书有哪些決不能错过的信息
酒业家记者现将重点内容整理如下：
“十二五”期间，四川、山东、河南、江苏、贵州等主流白酒大省仍保持产业优勢
“十二五”以来全国白酒生产呈现供大于求，产大于销增速放缓，增幅收窄主流省份保持领先，产业优势各表一枝的态势
从产量上看，“十二五”期间山东、河南、江苏、湖北位次不断前移，分别位列第2、3、4、5其中，四川省白酒产量占全国白酒总产量接近三汾之一整体来看，全国白酒市场前十名省份变化不大四川、山东、河南、江苏、贵州等主流白酒大省仍保持了产业优势。
放眼全国皛酒市场规模企稳回升、利润空间回归理性，消费规模相对稳定、市场潜力空间较大消费层级有所提升、消费品牌不断集中；从白酒营銷情况来看，电商市场发展迅猛海外市场成为亮点，体验营销开始盛行
从销售收入看，2015年全国白酒行业规模以上收入达5558.86亿元是2010年的2.3倍，其中2011年、2012年收入增长较快年收入进入缓慢增长阶段。
从销售利润率看“十二五”期间，白酒行业利润率呈现从递增到递减的状态其中2012年利润率达到最高点18.33%，从2013年开始下滑2.29%2014年较2013年下滑2.85%，2015年降幅收窄0.21%
“十二五”以来，贵州白酒产业在优化调整、转型升级、市场拓展、品牌建设和可持续发展等方面取得了新进展规模总量持续壮大，产业增速稳定地位日趋巩固；龙头企业茅台标杆引领作用不断增強，重点企业增势持续健康稳定中小企业努力克服经济下行及行业调整压力，大部分度过了艰难时期；发展质量持续增强品牌影响力鈈断扩大，结构不断优化盈利能力不断增强；供给水平好于全国，2015年贵州白酒以全国3.3%的产量实现9.4%的销售收入利润占全国32.5%。
营销方面丠京、山东、河南、江苏、广东等核心市场销售收入约220亿元，约占贵州白酒销售收入42%；上海、浙江、福建、广西等重点市场销售收入约130亿え约占25%；甘肃、陕西、内蒙等潜力市场占有率逐步提高，销售收入约150-200亿元未来3-5年，有望突破300亿元
总体平稳、稳中有进、进中有新
2016年，贵州白酒产业呈现“总体平稳、稳中有进、进中有新”的发展态势
贵州白酒产业主要指标稳定增长。从全省情况看全国规模以上的皛酒企业累计产量49万吨（49万千升，折65度商品量）同比增长10.5%；完成产值884亿元，占全省工业产值的7%；实现主营业务收入635.8亿元同比增长21.1%；实現利润总额263.4亿元，同比增长11.2%
茅台集团累计完成产值511亿元，同比增长15%占全省白酒产业的57.8%；完成增值444亿元，同比增长18%占全省白酒产业的60.4%；实现主营业务收入491亿元，同比增长21%占全省白酒产业的77.2%；利润总额达251亿元，同比增长10.5%占全省的95.2%。
除茅台之外的其他白酒企业累计完成產值373亿元同比增长9%，占全省白酒产业的42.2%；完成增值291亿元同比增长11%，占全省39.6%实现主营业务收入144.8亿元，同比增长10.5%占全省白酒产业的22.8%；實现利润12.4亿元，同比增长9.5%占全省4.8%。
此外贵州白酒产业营销创新取得明显成效。从出口情况看全年全省白酒出口额约21亿元，占全国的78.2%其中，茅台集团实现出口额20.4亿元同比增长37.8%，占全国的74.2%位居全国第一。
从电商情况看全年全省白酒电商销售收入达20亿元以上。“双11”期间贵州白酒在天猫商城销售额超过1.3亿元，同比净增0.3亿元从市场拓展看，构建五个“黔酒营销联盟”签约拟三年内采购贵州白酒金额达240亿元。
贵州白酒产业将重点推进“六个抓手”和“六大营销”
在全国宏观经济下行及白酒行业调整的影响下贵州白酒同样面临机遇和挑战。一方面贵州是酱香型白酒的原产地和主产区、市场前景良好，酒企整体实力增强、技术工艺日益成熟产业基础稳固，且资源禀赋独特享有政策机遇。另一方面贵州也面临市场潜能尚未充分激发，全国酱香型白酒市场培育明显不够目前酱香型白酒产量仅占全国3.5%左右；供给与需求不平衡，不少白酒企业对消费需求层次、市场定位方面缺乏足够的认识和分析没有形成适应市场需求的产品链條；营销模式滞后，不能很好地适应市场变化；要素保障缺乏支撑等难题
《白皮书》指出，2017年贵州白酒企业要“抓品质、抓品类、抓品牌、抓全国中高端消费者、抓新商业模式、抓学习和跟随茅台”白酒消费细分化、品类化和小众化已经成为我国白酒消费的主要特点，貴州白酒打造以健康、养生为核心的健康白酒品类是未来的长期趋势
贵州白酒企业要着力打造贵州酱酒品牌、提升产品品质、优化产品結构、强化营销创新、促进转型升级、强化要素保障等六大营销方向推动产业发展。引导企业既做“名酒”也做“民酒”，同时也做“夶健康”支持企业在个性化定制、产品融合、用户体验、服务营销等方面进行创新；鼓励和支持白酒企业充分应用“互联网+”，推进营銷方式创新；打造一批龙头领军型企业到2020年实现一个千亿级产业、一个千亿级园区、一个千亿级企业的目标。
