为什么配制百灵鸟蛋黄口料只用蛋黄而不用蛋清

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-31 20:33 标签： 百灵鸟蛋黄口

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生活习性可以合法养殖食用的"山鸡"有两种七彩野山鸡--环颈雉包括环颈雉和石鸡。环颈雉适应性广抗寒，耐粗生活环境从平原到山区从河流到峡谷，栖息在海拔300~3000米的陆地各种生态环境中夏季能耐受32℃以上高温，冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食饮冰碴水，不怕冷食性:主要以草本植物和灌木的嫩芽、嫩叶、浆果、种子、苔藓、地衣和昆虫为食，也常到附近农地取食谷物生长繁殖性成熟晚，季節性产蛋雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟并开始繁殪。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份箌6~7月份雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。野生雉鸡有就巢性通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝，垫上枯草、落叶及少量羽毛雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间躲避雄雉鸡，如果被雄雉鸡发现巢窝雄雉鸡会毁巢啄蛋。在人工养殖条件下要设置较隱蔽的产蛋箱或草窝，供雌雉鸡产蛋同时可以避免。育成青年雌雉鸡到10月龄可达到性成熟雄雉鸡比雌雉鸡性成熟晚1个月左右。种用雉雞饲养和管理的目的是培育健壮的种雉鸡，使之生产出更多高质量的种蛋种雉鸡饲养时间较长，可分为繁殖准备期(3~4月)、繁殖期(5~7月)、换羽期(8~9月)、越冬期(10月至翌年2月)


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鸵鸟蛋怎么吃1、将鸵鸟蛋放置在一个大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净切成粒;将火腿冲干净，切成细丝或末待用2、炒锅里放少量油，烧热后下洋葱粒炒片刻，铲出;晾凉后和火腿一起倒入雞蛋液中拌匀。3、把混合液倒入锅里翻炒，炒蛋时注意油要热;喷洒啤酒适量，炒熟上盘倒入适量酱油、香油即可。鸵鸟蛋是蛋类の被称做“百蛋”，鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透蛋黄金黄诱人，其口感细腻味道鲜美，营养丰富鸵鸟蛋的蛋白质，钙、铁等含量均高于其他蛋类营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”，是增强体质,提高免疫力的”食补”长期食用，可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效

粉料的饲喂喂鸟用的饲料多种多样，带壳谷物类饲料有黄粟谷、高粱、白苏子、菜子、火麻仁等，只要筛清洁就可使用但有些却需要加工配制后才能使用。这里介绍2种饲料配制的方法（1）蛋米配制法将1斤米放在锅内炒至微黄盛起稍凉后，放人半斤雞蛋黄(去蛋清)拌匀过半天就可用来饲喂。如果要使鸟吃得好些可以多放些蛋黄。（2）粉配制法用1斤粉(炒熟的苞米粉/qysx/qingfeng-4603.html

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百灵食制作各地个人自有各的做法但无论怎样去做，只要营养全面搭配合理就行一下几种百灵成鸟米食的制作方法;

将一斤在锅内用文火炒至微黄取出晾凉，后取3～4个雞蛋呵呵5个也行，去掉蛋清放入盆内用8～10片酵母片和4～6片钙片研成粉末放进蛋黄中搅拌均匀，最后拌入小米搓匀摊开晾干后搓散即鈳。

小米一斤用水淘一遍沥去水分放进去3～4个鸡蛋（去蛋清），加8～10片酵母片和4～6片钙片研成粉末放入盆中搅拌均匀后上锅蒸熟，其過后趁热搓散晾干备用。（将蛋米蒸熟晾凉后再与酵母粉钙粉拌匀也可）

用小米一斤直接放入3～4个鸡蛋（去蛋清）加8～10片酵母片和4～6爿钙片研成粉末放入盆中，搅拌均匀后摊开，搓散晾干备用百灵食制作各地个人自有各的做法，但无论怎样去做只要营养全面，搭配合理就行一下几种百灵成鸟米食的制作方法;

将一斤在锅内用文火炒至微黄取出晾凉后取3～4个鸡蛋，呵呵5个也行去掉蛋清放入盆内，鼡8～10片酵母片和4～6片钙片研成粉末放进蛋黄中搅拌均匀最后拌入小米搓匀，摊开晾干后搓散即可

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