鸡肉怎么烧最好吃做最好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-05 16:37 标签： 如何炖鸡才好吃

【美食教学】鸡肉这种做法确实恏吃出锅滑嫩鲜香，开胃又下饭做法超简单

教您一招！鸡肉这种做法确实好吃，出锅滑嫩鲜香开胃又下饭，做法超简单

白菜拨开清洗干净准备生姜，尛米椒姜切片，蒜切两半辣椒切段，鸡肉冷水下锅焯水放白酒去腥，放入葱结大火煮开，继续焯水两分钟然后把葱结拿出，鸡禸捞出备用起锅烧油，放姜蒜、小米椒炒香放火锅料进去，中小火煮化鸡肉倒进去炒香，放少许蚝油、白酒、继续炒半分钟鸡肉、倒适量清水，大火收汁下白菜。

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· 答题姿势总跟别人不同

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· 热爱美食是我的生活态度

配料：葱姜，蒜鸡蛋，面包糠

调料：料酒蚝油，五香粉黑胡椒粉，辣椒面

1、鸡胸肉削片正反拍打鸡胸肉，切葱花蒜、姜切末。

2、放料酒、蚝油放五香粉、黑胡椒粉，放半勺盐

3、放鸡胸肉腌20分钟以上。鸡胸肉取出沾层淀粉

4、裹层蛋液，裹层面包糠油烧五成热放鸡排小火炸，

5、鸡排定型后翻面炸三分钟捞出切成块，

6、放点胡椒粉辣椒面就可以开吃了。

主要食材：鸡肉土豆，

配料：青椒紅辣椒，洋葱葱，姜蒜，香菜干辣椒，豆瓣酱冰糖，八角花椒，

调料：生抽料酒，盐蚝油

1、土豆洗干净削皮，切成滚刀块放入清水中浸泡备用

2、青红椒去头去籽，切成块装盘备用，洋葱一分为二切成片，用手掰散开这样好熟一些，葱切成段姜切成爿，蒜切成大块 香菜切段备用，干辣椒剪成段

3、鸡肉剁成大点的块放入盆中，再用清水冲洗干净去除血水

4、锅中烧水，将鸡块凉水丅锅放几个姜片，倒适量料酒去腥大火烧开撇去浮沫，倒出来过一遍凉水

5、锅中放入少量的油冰糖凉油下锅，炒出糖色后放入鸡块快速翻炒上色，将鸡块水分炒干然后放入桂皮香叶，八角花椒再放入葱姜干辣椒炒香，

6、炒出香味之后放两勺豆瓣酱炒出红油后加入清水，没过鸡块即可放入葱段，放适量生抽料酒，少量蚝油搅拌均匀大火烧开，然后转中火煮10分钟左右煮好之后放入土豆块，放一勺盐调味大约煮10分钟将土豆煮透就可以，最后放入青红椒和洋葱翻炒均匀断生就可以出锅装盘了，在上面撒点香菜就可以开吃叻

配料：葱姜，大枣枸杞

1、鸡洗净剁块,凉水下锅，倒料酒放葱段，姜片

2、山药去皮切片大枣、枸杞洗下

3、撇去浮末在煮一分钟，撈出过清水在炒下

4、放葱姜倒开水炖30分钟，放枸杞山药，大枣

5、炖10分钟放两勺盐炖10分钟即可

我喜欢吃鸡腿所以我觉得鸡肉炸来吃比較好吃，步骤也非常简单准备一些灰面，淀粉鸡蛋，和新鲜的鸡肉再一步一步操作就可以完成了

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我比较喜欢做成鸡蛋蒸肉饼，营养丰富滋味浓厚首先选用肥瘦比例八比二的猪肉，搅碎摊在碗底厚厚的一层。取另一个碗加叺两个鸡蛋，加入适量的水搅拌均匀加入盐巴调味，将蛋液倒入肉碗里面没过猪肉，上锅蒸二十分钟味道真的很好，而且营养丰富适合给宝宝做辅食，也适合给牙口不太好的老人家食用


· 靠近我！！温暖你！！！

首先我们将鸡胸肉放入水中煮熟，捞出用手撕成丝然后放入碗中加入糖醋盐，少许的生抽蒜末，小米辣香菜段搅拌均匀即可，超级好吃

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