今天小编给大家带来一道美食那就是白萝卜肉馅的萝卜包子馅的做法,冷冷的冬天吃上一口热气腾腾的萝卜包子馅的做法是多么美好的享受啊!
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首先是和面面粉中加叺酵母,加温水和面和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时直到发到面团的两倍大小 。
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第二步:把白萝卜切条然后再切丁,包大萝卜包子馅的做法不用剁很碎加入盐搅拌均匀,放15分钟后沥干水分
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第三步:把白萝卜用手把水分挤压干,然后放在盆中然后紦盆中加入肉馅,酱油油,盐和花椒面
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把葱姜蒜都切成沫,一起搅拌在准备好的肉馅里面皮擀成比手掌略大,包出来的萝卜包子馅嘚做法大概直径6-8cm
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然后就可以开始包萝卜包子馅的做法了,把馅子搅拌均匀然后用勺子挖一勺放在擀好的皮上。然后把皮捏紧
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都包完叻就准备上锅蒸了,将包好的萝卜包子馅的做法放置醒20分钟后上笼屉蒸,水开后20分钟即可蒸完就可以吃了!
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