先把香肠稍微煸炒一下,两面微微金黄,捞出备用锅里的油不动,刚才已经有香肠的香味了,继续放葱姜,放入青菜炒,再加入香肠,煸炒片刻就好啦。一般香肠可以配青椒、芹菜、荷兰豆,方便的家常菜全部
原料:青椒、广东腊肠、食用油、食盐、生抽、葱、姜末
第1步、准备食材:青椒,腊肠葱姜末。
第2步、青椒切丝腊肠切片。
第4步、倒入腊肠炒出油
第5步、下入葱薑末 炒香。
第6步、下入青椒翻炒
第8步、翻炒均匀后加适量清水闷几分钟出锅。
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