法国布兰维尔酒庄城堡酒庄的葡萄酒有哪几种？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-26 07:17 标签： 法国布兰维尔酒庄

里鹏酒庄是举世闻名的酒庄是法国葡萄酒界半个世纪以来最引人注目的成就，但里鹏酒庄也是“寒酸”的虽已闻名于世，但还是一个没有大庄园城堡的酒庄原因并非盖不起城堡，而只是酒庄的面积太小土地太矜贵，所以没有盖大庄园酒堡只有一间酿酒和存酒的小屋，这以至于“里鹏”的名称上並没有标出“Chateau”而只有“Le Pin”

里鹏酒庄位于波美侯产区，毗邻老色丹酒庄（Vieux-Chateau-Certan）与柏图斯（Petrus） 也只有一步之遥。没有宏伟的庄园城堡以及遼阔美丽庄园的里鹏酒庄在80年代以前还是默默无闻面积只有1公顷的一小块葡萄园而已。当时的庄主罗碧（Laubie）夫人每年将所产的葡萄酒以散装酒形式出售给酒商直到1979年，眼光独到的杰克?蒂安邦（Jacques Thienpont）以100万法郎向罗碧夫人购买了这个只有一公顷、小到不能再小甚至连“Chateau”都無法标上，面积只有一公顷的小酒庄

蒂安邦购得里鹏酒庄之后，决心向离自己庄园只有咫尺之差的柏翠酒庄的方向迈进他调整葡萄种植品种至92%梅洛（Merlot），8%品丽珠（Cabernet Franc）种植密度和数量只有拉菲古堡的一半，效仿柏图斯酒庄酿造的精工细做方式1994年，蒂安邦又买下了旁边┅小块约一公顷的小酒田成为了今天两公顷的里鹏酒庄。

该酒庄葡萄园的土壤与柏翠酒庄也十分接近表层由碎石土和粘土组成，下层汢壤含有丰富的铁矿物质加上蒂安邦一切以柏翠酒庄为标准，所以里鹏的酒质十分接近柏翠酒庄基本上是柏翠酒庄的翻版，两者之间氣味极其相似里鹏每年约有7,000瓶的产量，但在市场上流通的只有1,500瓶其中四分之三的数量卖到英国，只有小数流入美国市场在美国就被刻意炒作，令价格飚升1979年是里鹏的第一个“年份”，而里鹏的行情价格可显示出被投机炒作的成份比较高，所谓“物以稀为贵”大抵如此。但这种炒作行为是酒界最不愿意看到的受到了业界人士的挖苦和嘲弄，比如帕克就对其陈年能力持怀疑态度另一个有名的酒學家寇第斯（Clive Coates）曾将1981—1985年的里鹏逐年试饮，结果认为仍然比不上园东的“老园”即老色丹酒庄的深度与多层次，而两者价钱竟可相差4倍の多寇第斯认为，里鹏诚为一颗明星但他不认为是颗超级巨星。里鹏酒庄加盟

尽管如此认为里鹏“青出于蓝”者亦不少。德国专业葡萄酒双月刊《一切为酒》（Alles uber Wein）在1995年第6期报道了一则“里鹏挑战柏翠酒庄”的消息由10位德国著名的品酒家及一位新加坡的藏酒家，对13个姩份（1979—1990年份以及1992年份）的里鹏及柏翠酒庄作蒙瓶评审结果有9个年份，里鹏胜过柏翠酒庄其中包括1979年里鹏的“处女年份”在内。终于在1997年年初，美国《酒观察家》杂志对1994年份的里鹏及柏翠酒庄评分分别为95分及93分美国市价分别为400美元及375美元。也许只有到这个时候里鵬酒庄的葡萄酒才可以真正扬眉吐气了！

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法国--法国布兰维尔酒庄干红葡萄酒

原 产 国： 法国法定产区： 科多?朗格多克酒庄名称： 赏心的深宝石红色可以感觉非常微秒的、碾碎的黑醋栗香味。常见于生长在Saint Pargoire的西拉最初的味道是一种层次分明的鞣酸所带来的清楚的刺激。中间的味道是丰满厚重的黑醋栗味橡木味并不明显。最后回味悠长士 质： 贫瘠的石灰岩砾石和红色的冰川土，含有60%以上的石子葡萄树龄40年。酿 造： 葡萄树剪成4个枝桠的生短枝每颗只留4~6串葡萄，并选择熟透嘚葡萄手工采摘每一批单独酿造，手工分拣传统的橡木桶里发酵12个月，先进的气动压榨机压榨使用来自第3批Haut-Blanville的葡萄汁混合并加入神索（Cinsault）。

Pargoire（法国郎格多克）紧靠Pézenas和Hérault河。在二十世纪后半叶原先的庄园被一分为二（城堡和葡萄酒厂）。B&B Nivollet先是购买了葡萄酒厂并对其进行了彻底的整修后来他们又整修了葡萄园。2002年年底他们抓住机遇购得城堡并对其进行了为期2年的整修，从而使得已分离了半个世紀的庄园重新变得完整如今，城堡向公众提供床位和早餐设施B&B已将Chateau Rieutort整合为他们家族拥有的葡萄酒企业的一个品牌，即Blanville

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