烘焙面包培训培训哪里教的好

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  • 欧焙奇08级学生李刘涛,现在已经是8家蛋糕连锁店的CEO

  • 河南欧焙奇创业學员-王婵娟,三个月从全职辣妈到创业老板

  • 我毕业于欧焙奇,现在是5家蛋糕店的店长年薪上65万!

  • 我是于正阳,现在是五星级餐厅的高級烘焙面包培训师年薪20万。

周末两天吐司面包课程专门针對对健康追求比较高的想做私房烘焙面包培训的学员,让学员快速掌握面包基础核心技术!本课程学习15款产品可分为7个课时学习每个课時学习结束后可让学员拥有扎实的理论基础和初步的理论知识

针对创业且对面包课程有兴趣的学员开设,随到随学手把手、小班实训教學,学会为止本课程适合想在家里开一家低热量私房面包和自由创业的人群,授课老师从事烘焙面包培训行业已有6年拥有丰富的教学經验,可让你学以致用举一反三。

1、讲解设备的使用方式以及保养和品牌介绍

2、原材料的介绍和品牌推荐

3、不同面团的制作方法

4、中种法面团与其他制作工艺区别和应用讲解

5、面团制作过程中遇到的常见问题的解决方式

6、商用设备的使用商用设备和家用设备的替代方式

7、手揉面包的方式与技巧

8、各款面包造型,发酵温湿度烤制的时间状态以及保存方式的讲解。

南瓜吐司红糖全麦吐司,原味手撕吐司香草奶酪吐司

芝士火腿吐司,切片白吐司早餐三明治,烧烤三明治岩烧乳酪

通过学习本课程,可完全独立自主操作所有产品和学习所有的制作工艺可为高品质的生活提供一定的物质基础

1、 焕醒焙可(谐音为唤醒寓意我们是用新鲜食材,新颖的烘焙面包培训理念囷教学模式来唤醒着我们每个人的味蕾和对烘焙面包培训的兴趣与爱好)

2 、我们是小班教学针对家庭爱好者和创业人群,实行1-4人小班教學模式才能保证包教包会,一个人也可照常上课只需提前上课即可。

3、每个课程都是分课时进行学习可以根据每个学员的时间安排進行时间来进行课程安排,从而达到私教的目的

2011年任职广州西点台北连锁店的烘焙面包培训师一职

2013年任职广州某培训学校面包教室培训導师一职

王浩老师:从事面包教学5年多,精通各种面包的制作及技术培训(日式面包软欧包,法包丹麦面包等)。王浩老师教学手法細腻踏实严谨,面包制作技术堪称精湛亲力亲为用心执教,在面包教学上有很深的造诣做出的每一件作品都让人仰慕!面包老师始終保持细致、严谨、用心的教学态度,秉承“用心教学倾囊相授”的教学理念,被广大学员尊称为最有魅力的老师!

焕醒焙可烘焙面包培训教室是一家由几个有梦想有着共同爱好追求的年轻人共同创立的一家集面包,蛋糕法式西点等为一身的培训工作室。我们追求的昰食材无添加吃的放心,学习过程也能开心仅此足以。

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