家常干锅兔的做法大全咋做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-03-15 05:58 标签： 家常干锅兔的做法大全

1、先将鸡腿去骨切丁洋葱、杏鮑菇、马铃薯切丁，蒜头切片蒜苗、杏鲍菇、香菜、辣椒切小段备用。

2、先将杏鲍菇放入锅内干煎煎熟后先拿起来放到盘子备用。tips：噺鲜的菇类都不要水洗若清理要用擦洗。只有一种菇需要洗就是蘑菇，但一样只用水在10秒内冲一下接着擦洗就好。菇本身内有多糖體所以干煎自然就会出水。

3、先将鸡腿丁放入鸡皮朝下煎香，因为要做干锅鸡所以不要盖锅盖

4、鸡煎香后加入马铃薯、蒜头一起煸炒。后面再加入洋葱

5、炒到洋葱变半透明，接着放入辣豆瓣酱、黑豆豉、缸底酱油一起炒香

6、放入蒜苗、辣椒、葱，并加入杏鲍菇一起炒最后先关火再加入香菜拌炒即可盛盘。

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【菜谱家常菜】如何做干锅虾的莋法大全

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