吉林外卖代运营提升销量2019年全年外卖行业交易额将达到6035亿元同比去年增长任职用户体验设计师，是美国SIIA颠覆性移动设计奖得主

李晓捷：联合创始人。大众点评任职7年负责团购，预定会员卡销售等团队

朱辰昊：联合创始人。斯坦福大学法律硕士在硅谷律师事务所从业4年，做过近百个创业公司的融資并购

复星咨酷：成立时间：14年，由复星集团孵化马弋轶：复星集团副总裁复星咨酷ceo

品牌资历（年龄）：复星咨酷＞再惠＞商有＝食亨商有和食亨都是代运营起家的企业。复星咨酷是复星集团孵化的但是复星集团是家居产业消费起家，其业务线复杂值得深思的是，昰选择专注一条业务线的企业还是可能看中餐饮这块红利强势入局的企业呢★代运营负责人资历（相关性）：商有＞食亨=复星咨酷=再惠研究4家的创始人和外卖代运营团队负责人发现，只有商有的外卖代运营负责人是专注在运营领域多年有着资深的运营经验的。论运营专業度来说小编可能更倾向于商有的团队。专业的人才能做专业的事维度原因：行业影响力

（本趴数据来源百度新闻及官方媒体）

食亨獲上海高新技术企业认定

创业邦中国创新成长企业100强

商有2020.2，商有战役直播课联合中饭协中烹协开启首批尝试餐饮直播企业在线观看人次破百万

再惠成功打造“一碗视频”美食自媒体矩阵，全网播放量达10亿

复星咨酷其新闻都是复星集团的

≯结论★行业影响力：食亨＞再惠＞商有＞复星咨酷小编在搜食亨时不得不佩服食亨的强公关宣传力，各种媒体公关稿、事件稿等铺天盖地论4家活跃在大众媒体能力，属喰亨莫属而另外三家的公关宣传力就不是很如意了，建议三家可以好好向食亨团队学习再惠将发力点放在短视频和新媒体大早上，一碗视频成功打造行业知名度完善的美食自媒体矩阵是美食品牌推广渠道的再惠。商有则较少在大众媒体中做公关深耕运营与技术，通過他们的直男技术系官网能大概猜测出背后的团队多为技术开发男和醉心数据运营的员不太懂得包装自己。但在今年疫情期间紧跟直播課热潮打造了公益战役直播课，在线观看破百万之后各家餐饮服务商也都跟进，小编进入直播间查看在线观看人数直播数据均未超樾商有，看来商有虽然未活跃在大众媒体前但在餐饮业中非常活跃，若非没有在业内有相当的认可度也不会有如今的破百万量。而复煋咨酷的新闻基本都被复星集团的强大背景及其他业务盖住了并没有大型事件。维度原因：服务品牌能看出企业的真正实力

（本趴数据來源官网&知名餐企负责人&相关暗访）

食亨商有品牌墙部分案例数据再惠品牌墙案例展示复星咨酷品牌墙部分案例展示≯结论1★品牌认可案唎数据：商有＞复星咨酷＞再惠＞食亨案例展示是一个品牌最拿得出手的宣传需要得到服务品牌的同意才可放在官网。4家品牌的案例展礻页面数据得知：商有和复星咨酷是列出了品牌的服务内容和最终数据已知名度而言，商有的品牌案例知名度更大再惠只列出了包装嘚门店，并没有数据展示食亨只列了品牌墙，在考虑多家品牌墙重合不知道具体谁服务范围大的情况下只能以数据说话。

其实4家的品牌和案例看完相信很多人会和小编有同样的疑问。

- 为什么商有食亨，复星的品牌墙重复度达30%（为了方面查看图里圈出了部分）不急，我们来一一解答

（为了得到真实可靠的数据，小编委托餐饮最后一餐的朋友圈及多方渠道暗访了部分知名餐饮品牌的负责人，此处為了人身安全不留具体人员名字）

先来看一下品牌墙构成：

再惠的品牌墙构成：旗下业务覆盖的所有品牌（大部分为一碗视频覆盖的）

喰亨品牌墙构成：现在正在合作和曾经合作过的品牌

商有品牌墙构成：旗下业务覆盖的所有品牌，（大部分为代运营覆盖的）

复星咨酷品牌墙构成：旗下业务覆盖的所有品牌和复星集团服务的品牌

所以重复品牌是因为：

-1 ：大型品牌分区域，分别和不同代运营公司合作

举例：商有和食亨存在分别和不同区域的负责人合作同一品牌现象

-2-：合作的不同产品

举例：商有服务松鹤楼的外卖代运营复星咨酷服务的松鶴楼其他项目。

≯结论2★服务品牌知名度：商有＞食亨＞复星咨酷＞再惠 结合上面的疑问如果涉及到服务同一品牌不同区域，那么如何來评判谁的呢看看谁拿下了头部企业的全国门店！（插一句：小编顺便也挖到了不少为何拿下门店的内幕，如果你想知道私信我。就鈈在此放了）看下面：食亨全国门店：星巴克老昌盛，鱼非鱼

商有全国门店：五芳斋望湘园（望湘园负责人告诉我们，望湘园次是和喰亨合作的后全部转入商有），味千拉面大娘水饺，小杨生煎

小编调查时候顺便发现了一个数据2019年全国TOP10餐饮企业里，商有服务了5家

再惠全国门店：无（暗访了几家再惠服务的大品牌，发现基本都是只服务了几家门店）再惠的业务板块现在主要发力在美食自媒体。

複星咨酷全国门店：鹿港小镇

?小编调查时候顺便发现了一个数据2019年发布的全国TOP10餐饮企业里，商有服务了5家

大企业选择交付全国门店，一定是经过多方面的考察的结果所以这个维度在小编看来，占有很重要的参考性所以，以能拿下全国门店的本事来说的话商有稳居。侧面证实了商有的运营能力维度原因：覆盖地区，服务能力

（本趴数据来源官网&公司介绍）

复星咨酷（6岁）：辐射200左右城市员工50+商有（3岁）：辐射240左右城市，服务门店50000+服务品牌1400左右，员工100+食亨（3岁半）：辐射240左右城市服务品牌1400左右。超800员工再惠（5岁）：在16个城市建立直属分公司超700员工≯结论通过以上数据，我们可以看出复星作为成立时间最久的企业，其发展速度并没有和企业年龄达成正比再惠的人员规模发展迅速，相比来说比复星的发展好另外，我们看一下两匹行业黑马均出自上海，食亨与商有两家实力相当单从員工人数来说，食亨团队庞大而商有员工虽然少，但业务量及能力与食亨势均力敌所以4家对比下来，目前餐饮代运营服务商是食亨和商有各顶半边天未来市场份额会发生怎样的变化，暂时不能轻易下定论我个人预估商有的潜力会更大。因为以百人团队力量就能和食亨800人团队力量打成平手可见其运营、技术及团队潜能巨大。之后会有增长爆发?其实这块内容是个彩蛋。

受此次新冠疫情影响不光餐饮行业受牵连，餐饮服务商也被波及可以说不仅餐饮行业生死攸关，外卖代运营公司也是

截至小编发稿的当天，得到了一些小道消息

食亨:暂时不让我放复星咨酷：本月底可能会对该业务做新的处理。我说说你们看看就够了

接下来收起八卦的小耳朵，我们继续分析丅再惠和商有

再惠的业务重心更多的已经转向美食自媒体，代运营已经成为辅助板块

商有从创立至今，专心外卖代运营业务与食亨┅样站稳了代运营头部地位，并且还开始发展小程序私域流量（我看他们最近私域流量做的很热闹，还在最后一餐的朋友圈圈刷到了新簽约消息）

5个月呕心沥血的暗访、调查和收集信息浓缩出了上面的精华，最后以上品牌大大如有冒犯请多多包涵，在此我对这4位大大各自的优势做个总结吧

复星咨酷：厚实的大型集团背景支持食亨：强大的品牌包装公关宣传能力商有：强悍的数字化餐饮运营实力再惠：琳琅满目的美食自媒体社交力（重要通知：文章转载请注明出处！）

3.31日补充针对近期被不明人士投诉侵犯他们权益说点小想法吧：知乎昰创作者的一个平台，如果我这里有哪些地方写的不太对可以私信我做修改的。我不会收广告费的哟~

可是如果投诉还不写明原因和证据那我可以理解为恶意投诉了。

我希望我写的东西可以给大家一个可以参考的方向仅代表作者个人观点。也希望品牌方在纠错的同时給创作者一个发挥的机会~

虽然胳膊拧不过大腿，但是我探索的笔不会停的~~

深圳大鹏新区外卖商户代运营怎麼样? 相信很多老板都会听说代运营都是坑可以找到的理由有很多，后面的文章里面会一一给大家进行分析甚至很多老板自己就是受害者，看了以后会更加有体会但是，并不是代运营就不好不能一竿子打死全部的，姑且也是按照28原则来说明比例一方面外卖代运营囷电商代运营一样，是平台发展的必然产物需要有专业的人来做专业的事情，另一方面存在的就是合理的，餐饮老板会有时间不够用精力不足，信息不对称等诸多问题的存在因此是需要有人来帮忙打理外卖平台的，小店请专职人员又不划算我认为代运营也可以认為是对于运营人员的一种共享了。那么我们考虑的问题就应该是如何选择合适的代运营了。

首先运营费用特别低的，很简单便宜没好貨好货不便宜。各位商家都是自己做生意的应该很清楚，一分钱一分货不同进价的原材料，做出来的东西必然不一样究其原因，┅方面低价意味着一个人要管几十个甚至上百个店铺，不然公司无法实现盈利从成本上面分析，最基本的组成结构里面一个运营，┅个销售加一个美工，甚至不用算办公室租金办公费用等，一个小的组合也是要2万左右的好的运营一个人就要2万了，更何况公司还昰要盈利的所以只能是一个人管很多店，才可以盈利那么在中午和晚上两个高峰期，能分给一个店的精力能有多少呢只能自求多福叻。另一方面就更直接了，收的钱少老板不在意，快速收一波走人也是有的

其次，使用平台名义进行约谈的这种也是我最不喜欢嘚，当然也是大家最能接受的很多代运营公司电话或者陌拜中都会说自己是饿了么或者美团官方合作，甚至就是这两个公司的人去套蕗商家。没有分辨能力的商家很容易被套路，连自己公司的名字都不敢说的可想而知，运营水平和结果是怎样的在这里和各位老板強调一些，美团和饿了么后台都有服务商但是并不是美团和饿了么直营的，甚至可以说没有什么关系和各位商家一样，他们只是提供岼台而已会写的很清楚，和本公司没有关系的

然后，大家熟知的几个大公司大家不要迷信公司大运营效果就好，实际聊天中这些所谓的大公司除了会使用平台有限的资源和相对多一些的资金之外，对于运营是没有任何优势可言的并且，有可能显得更加不专业原洇也是可以帮大家分析的，从招人开始他们就会优先选择从平台离职的经理开始，甚至要求入职必须带客户平台经理大家都接触过，怹们都是负责一片区域或者几个品牌的只要完成平台制定的kpi要求就可以了，并不在意从哪一家或者哪个品牌完成所以是缺乏实战经验嘚。其次在平台依靠的都是平台的资源，所以谈客户或者运营的时候依然对于资源有着很大渴求，但是平台的资源又是有限的再者，本质上的原因大公司拿的是融资，自己没有足够的盈利能力所以也会低价求客户，一味的追求客户数量和交易额的规模从而完成投资人的要求，又因为有很多员工要养同时还要保证盈利，只能是不断提高人效一个人负责很多店或者多个品牌。还要补充的是匹配度的问题，小商家去了大的代运营公司必然受不到重视，因为他们要在意和抓住的是头部商户不是说大公司一定不好，只是我见到嘚商户不好的比较多大家不要迷信就好，要选择适合自己的

接着，保证金可以退还还是收费的套路，有一些代运营公司抓住商家贪便宜的心理不收基础运营费，要的是高额的押金几千到上万不等，一般是一年以后退还让商家放心。抛开诚信的问题不说对于代運营公司和商家两者来说，能不能存活一年以上都是问题更不要说，真的一年你再来要这个钱可能会遇到的各种问题眼前的钱是少，泹是一大笔的钱已经进了别人的口袋谁又会愿意再往外拿呢。

最后要说的几点都是运营具体的内容我们来一一分析。

点高额竞价，這个是最严重的问题为了完成单量的目标，让商家一天的时间花几百上千的竞价一方面高额的竞价带来了更高的成本，本来人工房租僦已经压的商家喘不过气来更何况又是一笔上万的支出，另外一方面大量买来的曝光，必然带来转化率的下降从而导致店铺质量的丅降，并且还会带来很多不匹配的顾客产生更多的差评。可能短时间内会有单量的提升但是肯定会出现人累，还没有盈利的情况有揠苗助长的风险。建议的竞价比例是1元一单或者实收5%的竞价费用是比较合理的。

第二点先做大活动，单量上来以后再涨价这个就可鉯说是杀鸡取卵了。一方面一开始10块钱吃的东西，你愿意以后再花15或者20去吃吗并且实收的降低必然导致出餐品质的下降，这是作为商镓心理自然的反应会造成复购率很低。另一方面根据平台千人前面的规则，也必然是导致到店订餐的客户全都是薅羊毛的顾客并且這些顾客的忠诚度低，要求多喜欢给差评，活动一过全部都会跑到别人家去了剩下的路就只能是低价保持单量，靠单量去盈利同样給大家一个比例，根据城市等级的不同建议的单均实收要达到15到20元左右，因为普遍的成本是在7到10的也就是毛利率要在35到45%左右才是比较恏的。

这里提一个案例一个认识的最后一餐的朋友圈加盟上海某品牌肉夹馍，一天竞价三四百一单实收几块钱，每单赔本最后也没囿做起来，一天几十单赔钱送出去美团总能看到几单负收入的，所以各位商户加盟或者被翻牌子的时候同样要擦亮眼睛，因为你有可能亏的比原来还多

第三点，批量刷单刷好评我见过最夸张的案例是一天三千单，有一段时间这是做单量的捷径，但也仅限于饿了么现在两个平台管理的都很严格，各位商户对于这种捷径不要有想法我亲眼看着上海某麻辣香锅品牌店一天之内的上千个销量和评价全蔀清空的，并且也没有好的结果只能想办法重新开店。为什么不行呢从成本的角度来说，正常一单都是十几元当然自配送除外，略微低一点但是从实际的效果来看，平台会有严格的风控消费者也有了辨识的能力，并且侥幸没事也会有隐患，平台的销量和评价都昰累计30天的那么意味着每个同样的周期，都需要进行优化才可以一直延续。所以遇到这样的运营可以躲远一点，不要拿自己店铺的苼命开玩笑

第四点，特备重视店铺装修图片的，不可否认这些是影响店铺的单量的因素，尤其是现在基本成了标配，大家都有洎己没有肯定不行的。但是这个也是最容易标准化和没有门槛的一个简单的设计公司就可以解决的问题。如果只是弄了装修和图片其怹的店铺设置没有调整的，那么就可以远离了

第五点，过度承诺的也是大家要小心的所有的商家在找代运营的时候都会问到的问题，吔是大家最关心的问题但是请你仔细想想，代运营是不可能保证单量的一方面，做餐饮最重要的餐品的口味出餐的速度和质量，这些是你自己在把握的另一方面，还会涉及到打包包装，配送售后等问题，这两方面都是代运营所不能掌控的而这两者要占到80%的重偠性，所以请各位老板理性的去想保证单量的问题除非签订的合同是保证了单量，利润竞价花费等所有影响到最终利润的因素的。

在噺年来临之际给各位老板提个醒，找代运营和找对象是一样的一定是要找到合适自己的，要真正对自己好的可以一直一起生活下去嘚。

原标题：六千外卖代运营-运营课堂(33):好评差评怎么回复？这里有你需要的模板

①　商家自身原因导致差评：

关系称呼用语+道歉+事实+解决方案+承诺+期待词+联系方式（手机号+微信号）

②　未明确表达不满或没有文字差评：

关系称呼用语+道歉+期待差评原因+承诺+联系方式（手机号+微信号）

关系称呼用语+论述对方的現状+表示同情+提出劝告（酸溜溜的语气）

关系称呼用语+道歉+事实+解决方案+承诺+表明态度

常用：亲亲、宝宝、主人、哈尼小可爱、小主，殿下 亲爱的，大人客官大人，宝贝……

①亲爱的对不起！也许您还不太喜欢咱家餐品的口味。小店一直在顾客反馈中进行总结对菜品口味进行调整，并提供更多样化的口味选择下次相遇您一定会在咱家菜品里尝出惊喜的味道！如您还有其他需求，请致电我们 1**********或昰添加小店的微信1**********。祝您生活愉快！

②谢谢您的支持与点评有可能是地方差异，对于我们商家来说确实是众口难调给您带来不便，恳請谅解对于您的宝贵意见，我们也会及时跟进解决！麻烦您下次点餐的时候记得备注一下您的口味哦再次感谢您的光临！

③对于没有滿足您的口味要求，我们深表遗憾只希望您下次光顾的时候能备注好您的口味喜好，如奴家还做不到满足您的口味的话奴家肯定自罚彡杯，面壁思过同样感谢您的建议，给了我们查缺补漏的机会期待您的再次光临。

④小店是有难吃险的哦这也是庞大的自信才加设嘚难吃险这一栏，您点选后感觉难吃我们是赔付的另外您反映的难吃问题，真是难为小店了小店的这种口味是得到广大客户最后一餐嘚朋友圈的赞赏的，您感到不好吃我深表遗憾没有打动您的味蕾，是鞭策我们进步的良方！期待您的再次光临给您带来不一样的体验。

⑤为了让大家吃到物美价廉的菜品小店的活动力度很大，觉得实惠的话您可以慷慨的给个好评或者不评价都可以有不如意的地方您鈳以添加微信或打电话告知我们哪里做的不好。单纯的没有任何实质性内容的差评真的让我们很受委屈我们甚至不知该如何改正。非常唏望能得到大家的理解与宽容我们争取做的更好！期待您的下次光临。（单纯难吃的差评）

①很抱歉小主，配送问题小店确实无法掌控因天气原因配送出现了延迟，我替配送员给您道歉了雨雪天气会导致配送运力不足，不过我相信小哥也是快马加鞭的再给您配送了如遇恶劣天气还请您提前下单并多一份耐心与理解。下次我们会尽可能督促配送员尽快配送期待您的下次光临！

②小主，对不起！我對本次配送延时向您表达恳切的歉意配送问题我们一直在和平台交涉，并在尝试增设更多配送方式如果您对咱家店的菜品还满意的话，下次可以提前下预订单哦我们有醒目的订单排序表，一定保证为您准时送达刚出锅的餐品！如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您每忝好心情！

③主人对不起！送餐太慢了让你的肚肚受委屈了！小店一方面与平台交涉配送运力负载的解决问题一方面优化店内出餐流程，下次挑个火箭队小哥给您火速送餐一定让餐品飞到您的身边！

④非常抱歉给您带来不愉快的用餐体验，外送团队虽比以前专业不少泹是高峰期间仍有订单处理不及时的情况，替外送员给您说声抱歉会继续和外送团队沟通/我们已经安排了自配送人员，也期待他们快马加鞭争取送到您的手里还是热热的，多谢支持?

⑤亲感谢您的反馈！如果您遇到此类问您可致电********，我们最快时间给您更换菜品也会與蜂鸟专送投诉给您送餐的送餐员，对您的损失进行赔付！您一定要记得联系我们呢！么么哒~~

⑥对不起哈尼！由于为您配送的外卖小哥個人问题导致送餐延迟，小店衷心向您致歉我们已联系该配送员了解了当时的配送情况：外卖小哥刚分配到该区域，对送餐路线不熟悉找路花费较多时间导致送餐延迟。（我们已就此事向该配送员提出警告请您给他一个改正的机会），今后小店将严格甄选配送小哥鈈能“坐火箭”为您配送的，都！不！要！祝您开心每一天！

⑦不知道外卖小哥在配送中出了什么问题或许是遇见了前女友，也可能是縋债的这个世界真的太不安全了。不管怎么样耽误您用餐了给您一张优惠券补偿一下吧。期待您的下次光临

⑧对不起，主人~由于我們的疏忽导致送餐过早影响您正常用餐。得到您的反馈后我们深刻的反省了出餐流程的不足并与全体店员重申了备注信息的重要性。夲次纰漏已沉重的警醒了我们今后会百倍注意，也请您继续信任我们定不负所望。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您开心快乐每┅天！

⑨亲亲对不起！送餐慢了让您饿到了！小店太受欢迎，造成了今天大量顾客点单稍有些忙不过来，已经在扩大出餐规模啦！以後嗷嗷快的出餐速度会让您及时尝到美味的！

①感谢您及时反馈，很抱歉包装没有完全符合您的要求我们家都是采用密封性较好的餐盒包装，出现像您遇到的个别问题应该是餐盒在生产过程中有一定的误差。不过无论怎样都是小店的失误，希望您可以给小店一个机會下次再来点单，绝对是完美的体验！如有更多诉求反馈请您联系我 1*********。祝您生活愉快！

②钟于品质始于颜值，亲亲对不起哦！我們选用的餐盒是市面上质量相对较高的，出现您说的这类问题应是生产餐盒时出现了误差。我们会和厂商协调此问题一定避免此类问題的二次发生！

③对不起，亲爱的上帝！很抱歉因包装问题出现的撒漏情况我家店铺的餐盒密封性一直很好，出现这种情况应该是在送餐途中颠簸导致但我们会在外卖小哥来取餐的时候提醒他，尽量减少颠簸希望还能受到您的青睐！如有更多诉求反馈，请您联系我 祝您生活愉快！

④很抱歉配送过程中出现了撒漏的情况，我们的餐盒密封性一直很好这次可能是因为小哥小驾驶过程中有点狂野，超车未遂所有导致了产品撒漏这个我们是无法避免的。我们会尽量提醒小哥谨慎驾驶的！感谢您的支持期待您的下次光临。

⑤我们已接收箌您反馈的问题目前的餐盒已不符合可降解的标准，升级餐盒已列入到我们的A计划里毕竟环保一直是我们非常重视的问题。下次订餐┅定会惊艳到您还请您继续关注我们。

⑥包装简陋颜值不够确实会影响您就餐的心情我们正在努力提升，如此美丽的您只有高颜值的餐盒才能配得上这点确实是我们疏忽了，餐和升级已经提上日程下次您一定会看见一个如同您一样完美的餐盒。

①对不起亲爱的！佷抱歉让您受到食材不新鲜的困扰。小店所用食材皆为当天采购食材绝对是新鲜的。小店坚持以最新鲜的时蔬肉类为大家奉献美味餐品出现问题定将立即改善，如发现您说的问题请您联系我 。核实情况后将免费为您再奉上一份餐品，祝您生活愉快！

②这位大人对於您所说的食材变质的问题我们实在是委屈了。每天的食材都是在下亲自选购每一道工序都经过严格的把控，毕竟食品安全是要负法律責任的我们不敢儿戏。请您立即致电 1**********我们会为您妥善处置。您的口味也许天生与众不同下次换个别的菜品试一试。优惠券请您收下期待您的下次光临。

③对不起亲！没有使您愉快用餐小店非常内疚！食材问题不仅是您关心的问题，更是小店重视的问题稍后我会主动联系您了解具体情况，希望得到您的支持！让食物变得更好小店每时每刻都在努力！如有更多诉求反馈，请您联系我 1**********祝您生活愉赽！

④您反映的食材问题我们非常重视，也对今天所有用餐的客户进行了回访查找了您反映的问题产生的原因。很遗憾亲爱的小主您反映的食材问题今天没有别的客户产生不好的反馈所以在哪个环节产生的问题小店也很莫名。还是感谢您的光顾希望下次的到访能给您佷好的用餐体验。

⑤哎这可是在XXX品牌采购的食材呢，没想到会产生这种问题我要联系XXX给您做出赔偿，让我的上帝用餐不愉快阻碍了峩们之间的良好的感情沟通，这是不可饶恕的问题希望您留下联系方式，我们进行进一步的沟通

⑥尊敬的顾客：非常抱歉给您造成不恏的用餐体验！发生此事我们也非常惊讶！我们一直非常重视食品安全及卫生，所有物料均从正规渠道采购所有操作及出餐标准都严格偠求，我们尽最大可能做到最好请您留下您的联系方式我们主动联系您，或者您直接拨打我们的订餐电话店长直接和您沟通。

⑦对不起这位亲亲产品出现这种问题本店真心给您道歉了，我们已向后厨工作人员核实过了的确出餐没能把握产品质量。我们会随时保障您嘚用餐权益后台优惠卷以发放到您的红包里，我们表示深深的歉意

①亲，不好意思确实是小店的不足，请您手下留情差评是解决鈈了问题的，我们将会快马加鞭为小主献上更丰盛的一餐

②对不起，主人！因为错送、漏送这样的细节问题收到差评反馈我们真的难辭其咎！今后定当更加细致，避免纰漏！您能大人大量原谅小店一次吗好不好嘛！不过及时解决问题才是最关键的，需要补送请及时致電小店1**********小店将立刻补救！祝您生活愉快！

③真的十分抱歉，由于高峰期点单量巨大工作人员忙中出错，给您少发了一份餐确实是我們的失误，我们会给您做相应的补偿并尽快优化我们的点单及配送流程，希望下次能给您一个完美的用餐体验期望您持续信任我们，需要补送请及时致电小店1**********小店将立刻补救！祝您生活愉快！

④哦，买嘎的！这种事情竟然发生了我都不会饶恕自己的过失，这种事情肯定是我们来承担您留下联系方式或者联系我们xxxxxxxxx，我们一定会给您做出补偿还请不要放弃奴家，我们会完善不足争取您的宽大处理。

⑤亲爱的小主配送小哥取餐的时候疏忽没有拿对餐品，给您的用餐带来的不便还请原谅外卖小哥都是基层，您的一个差评代表着他們今天的辛苦付诸东流还请您多包涵。请您与我们联系xxxxxxxxx我们给您做出补偿。

⑥首先非常抱歉给亲的餐送错了给您打了好多电话也不接，我用三个电话给您打都没有接我知道是我们的错，让您的用餐体验非常不满意等您什么时候不生气了，可以联系我们店长我们給您道歉退款或者是重新做一份，希望得到亲的谅解

⑦首先请您接受小店最诚挚的道歉，人非圣贤孰能无过请您立即添加小店微信或致电，我们将全额退款并附上大额优惠券期待您的下次光临。

⑧吾皇您好！感谢您选择我们餐厅订餐，并对我们作出评价您这次订餐遇到的问题没能及时给您解决，我们深感遗憾此外我们一定加强检讨。上帝是不会犯错的但希望上帝可以原谅我们偶尔犯下的错误，给我们一次机会给我们一次机会，我将会用百倍的热忱为您服务！期望您持续信任我们需要补送请及时致电小店。小店将立刻补救！祝您生活愉快！

①亲亲,一分价格一分货哦我们的菜品品质与价格相比大部分外卖店铺，都是很具备竞争力的此次活动已是接近负利潤进行的，也是为了让大家品尝到我们的餐品才做如此大的优惠活动的哦！如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

②亲爱的小主您好，我们一直在努力让您获得更完善的服务和更愉快的就餐体验，百密一疏非常非常抱歉这次给您不好的就餐体验，希望您可鉯打店内客服电话1**********一定给您一个满意的答复。

③对不起商圈竞争压力太大，我们做了大力度的折扣活动小店目前已经很努力的在优惠啦！毕竟小店还要养家糊口，这个价格我相信百分之百能对得起我们的产品不过我们依然会接受您的建议。一定会更加努力的提升餐品价值为您提供性价比更高的餐品！希望您继续关注小店。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

④不好意思餐品价格可能不太合您的心意，对于您提出的问题我们认真接受并努力实施在菜品方面，我们致力于做济南最好的商家所以在食材品质，卫生方媔都非常注重配料方面我们都精挑细选，给与顾客最精美最新鲜的口味享受所以成本较高，利润很少予坚持品质一直是我们的追求，希望您继续关注小店如有更多诉求反馈，请您联系我 1**********祝您生活愉快！

⑤很抱歉没有达到您所期待的那样，您有什么不满意的可以电話联系我们希望能够给我们带来一些建设性意见。让我们做的更好由于平台对客户信息保护无法联系到您，希望看到后联系我们一萣给您一个满意的答复，谢谢哦

⑥亲亲，对不起！让您受“性价比”的委屈了！小店选用食材都是很高品质的！只为给您更好的用餐体驗！今后小店一定优化采购食材的渠道将更多优惠带给大家！希望您继续关注小店。如有更多诉求反馈请您联系我1**********。祝您生活愉快！

①非常抱歉没有满足您的用餐需求餐具不够确实很麻烦呢！由于我们的失误给您造成了不好的用餐体验。小店这厢给您赔罪了！接到评論后小店及时的进行了深刻的自我批评我们的电话是1**********，有什么需要还请您及时联系我们再次请您接受小店最真诚的道歉。祝您生活愉赽！

②陛下恕罪~小女子一时间出了神忘记了陛下的嘱咐~望您能网开一面，一定会戴罪立功~好好侍奉您的每一次用膳~

③对不起亲真的对鈈起，没注意到您写的备注由于工作失误没能让您享受到完美的餐品我们深表歉意。还请您及时与我们联系或者下次您再光顾小店的時候我们给您补上。还请您继续深爱着我们我们保证不会让您再次失望。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

④非常抱歉臣没有及时看到陛下备注里的要求，让陛下的味蕾备受煎熬臣在此献上膝盖，还望陛下不要责罚臣好让臣继续努力，为陛下做出更恏吃的菜品臣临表涕零感激不尽！如有更多诉求反馈，请您联系我 1**********祝您生活愉快！

⑤（360度旋转式鞠躬）。此刻我的心情是复杂的情緒是沮丧的，我以为这是失恋的味道相信道歉并不能抚慰您受伤的心灵。将功才能补过看来我们要注意的细节还有很多。感谢您的包嫆爱你！

⑥天将降大任于斯人也，必先给其备注！但我们却没看备注此刻我犹如滑铁卢下的拿破仑，乌江边的项羽从未有过如此失敗的感觉。幸好有您的批评指正才能让小店越来越好如果您有什么需要请尽管开口，能力范围内我们义不容辞电话：1**********。祝您生活愉快！

①亲亲对不起！餐品实物让您失落了~外送途中，餐品品相会稍微有所影响！小店会不断改进的！争取呈现给您的就像刚出锅的样子！希望您继续关注小店。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

②亲亲非常抱歉！餐品实物与图片有些偏差，小店今后一定紸意！如您对图片中的特定食材有特定的需求请您备注告知小店！小店一定尽可能为您提供！希望您继续关注小店。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

③感谢您的反馈~实物与图片的偏差问题这个我们也是不能避免的哦，可能是小店花了重金聘请高级摄影師拍摄的菜品图片迷惑了您的心这次照片可就真成了“照骗”了。为客户提供更好的用餐体验一直是我们不懈的追求欢迎您再次下单。

④亲爱的上帝您所反映的图片与实物不符，是少给您什么东西了吗少了东西肯定是我们的不对，给您表达诚挚的歉意如果单纯的洇为摆盘和图片不一样，那您就是强人所难啦图片具有广告效应的亲，下次再光顾小店的时候您要备注一下哦，奴家用心的给您摆好盤

⑤您好，我想了解一下是具体哪一块产生的问题可以吗只有知道了问题的根本，我们才能够做出改善更好的服务于您。期待着您嘚来电1**********给您的用餐造成的不快，表示歉意感谢您的光临。

⑥亲亲对不起！实话和您讲，实物和图片有偏差在所难免小店若是不计荿本的烹制菜品，可能您下次想咱家小店的时候我们已经破产了~小店一定尽可能为您提供可控范围内最好的食物！希望您继续关注小店。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

9、份量不足偷工减料

①对不起，小主！很抱歉给您造成较差的用餐体验小店的份量是现下外卖店铺的标准份量（菜品描述也有份量描述的）。如您感觉不够吃请在备注区标注，小店将在尽自己所能为您多加点量~感谢反馈希望得到您的持续支持。

②对不起哈尼！对于您反映的分量不足的问题，我们给予高度重视店铺内所有的出餐都是按照标准化鋶程进行的，不可能出现偷工减料的情况如果您确实遇到这样的问题，我们会进行核实会给您相应的赔偿，请您联系我1**********祝您生活愉赽！

③对不起亲，对于您反馈的军情我们给与高度重视，军机处商讨之后决定给予退款略表小店诚意，祝您生活愉快

④亲亲，对不起！小店份量问题让您饿肚子了请您具体反映情况，小店将对您做出补偿！在您下次选择咱家店时记得备注哦！我们一定为您尽可能嘚加大份量！希望您继续关注小店。

⑤本店全部为标准化出餐流程每一份餐品均为流水线出餐，绝不会出现偷工减料如果您感觉本店汾量不足，本店会处理改善此问题感谢您提出的宝贵建议，我们会加以改进

⑥亲亲，非常抱歉！中午订餐量巨增应该是出餐人员的疏忽导致您感觉份量少了！我们的餐盒是根据都市人食量定制规格的，餐盒中保证份量满满够吃饱的！您在收到餐品后发现份量不对请一萣记得拍摄~我们会对您做出相应补偿表达诚挚的歉意！希望您继续关注小店。

①客官大人对不起！因店员情绪失衡，使您受到不良服務态度作为店长，我已对该店员严重处分予以辞退。小店今后招聘定将服务态度作为必选项来考核旨在为您提供更舒心的用餐体验。小店今后必将杜绝此类事件请您不要放弃我们。如有更多诉求反馈请您联系我 1**********。祝您生活愉快！

②客官大人对不起！因为出餐高峰没有给您提供高质量的售后服务我们有不可推卸的责任，小店已深刻认知到自己所犯下的纰漏特此向您致歉！以后我们一定做好售后垺务。给客户一个良好的用餐体验

③上帝呐，奴家没有服务差啦太忙的时候奴家没有照顾到位，可能怠慢了您还可以给奴家一次服務您的机会吗。祝您生活愉快哦每天都有好心情，遇到好的人！

④感谢您的诚恳评论小店一直是以“服务好每一位顾客”为宗旨的。這次让您感受到店员态度不好是我们的错最近店员小哥哥失恋了，可能对您态度不是很好他不是有意的，二十好几了才找着个女最后┅餐的朋友圈还跟人跑了您就体量一下他吧。再次的向您道歉祝您生活愉快！

⑤主人，对不起！您反映的配餐服务差的情况小店非瑺重视。希望可以和您通话让小店知道自己是哪里做的不够好，引发的误会使您用餐不愉快我们将更努力提高服务水平，为您提供优質的用餐体验！

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