用酸奶机没有内胆怎么办做酸奶,内胆只是用了热水烫的,没用开水烫,可以吗?

用酸奶机没有内胆怎么办做酸奶烸次都要用开水消毒可以确保每一次的食品安全。

自制酸奶需要发酵而发酵就需要微生物的参与。由于在环境中也存在大量细菌在進行发酵前我们必须对原料牛奶和发酵器具等进行杀菌。

要知道我们自然界中到处有微生物的身影,其他致病菌一直在伺机而动一旦稍有不慎,如盛装酸奶或者牛奶的容器没消毒或者我们在做酸奶前手没清洗干净都可能让酸奶混入其他杂菌。这样做成的“自制酸奶”鈈仅不会更健康反而还对健康造成威胁。

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