胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 酱油:補血、护齿、保护骨骼
1.将木耳择洗干净青椒,胡萝卜猪肉洗净。洋葱大蒜去皮
2.猪肉,青椒胡萝卜,洋葱大蒜分别切成片。
3.锅中沝烧开木耳用水焯一下,再用凉水冲一遍
4.另起锅,锅热后倒入豆油烧热放洋葱,蒜片炒香再放入肉片炒至变色。
5.放入青椒和胡萝卜盐,生抽翻炒
6.青椒,胡萝卜熟后倒入木耳快速翻炒调入水淀粉勾芡炒匀。
7.盛入盘中即可享用
1.木耳焯一下再炒对人体更健康。2.菜熟后勾一下薄芡菜品比较好看