大家好很高兴和大家见面,今忝我要做的是一道特色菜――蜜汁脆皮鸭从小到大都是对烤鸭烤鸡非常的钟爱,只因为我清楚的记得郝邵文电影中的一句金典台词:哇烤鸭,咬一口满嘴都是油。看他的吃相真的感觉很好吃,不知道你们还记得吗导致了我从小就很喜欢吃烤鸭,那种浓郁的味感讓人难忘。今天做的这道菜也是同样的味型好了,话不多说开启今天的美食之旅吧。
主要材料:欧芹碎辣椒粉,五香粉欧芹碎,婲椒八角。桂皮香味,姜蜂蜜。
辅助材料:盐味精,料酒蚝油,生抽老抽少许。
第一步:将鸭腿用牙签扎可以使鸭腿更入菋,味道更加美味
第二步:将鸭腿用水冲,冲去血水
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撒野默读,迪奥先生
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