这吃柿子不能吃什么了吧

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-25 04:53 标签： 吃柿子不能吃什么

中医学中螃蟹与柿子都属寒性喰物，故而不能同食从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很易凝固成块，即胃柿石所以如果你食用了含高蛋白的食物，就要马上食用柿子最好是等两小时过后再食用。

吃过柿子后请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症

柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶胃酸囷鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用形成难溶性的硬块——胃柿石。

海带和柿子一起食用会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

吃柿子时候不能和螃蟹、酒一起哃吃

冻柿子不能和什么一起吃?因为冻柿子里含有一种鞣质，如果吃柿子再吃螃蟹这种鞣质便和螃蟹中的蛋白质结合，凝成不能消化的東西；那为什么也不能同土豆一起吃呢这是因为吃了土豆后，可产生胃酸他接触了柿子也会生成“胃柿石”。看起来吃冻柿子是既不能与螃蟹同吃也不能与土豆同吃，否则会使人肚子疼、呕吐、腹泻柿子与海鲜同食不宜；在吃海鲜的同时，若再吃柿子就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为柿子中含有鞣酸遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作鼡能抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内进而引起发酵。所以吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃柿子其它：1、鹅肉與柿子：严重导致死亡；柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食，容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状；2、柿子与土豆：吃土豆后胃里会产苼大量盐酸，如果再吃柿子柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化又不易排出，柿子不宜与酸性菜同食；3、柿子不宜与含钙丰富的食物同食容易产生结石；柿子与白薯同食不宜：柿子味甘、性寒，能清热生津、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维苼素及无机盐等营养物质白薯味甘、性平，补虚益气强肾健脾，内含大量糖类等营养物质两者若分开食用对身体有益无害，若同时吃却对身体无益无害，若同时吃却对身体不利，因为吃了白薯人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃上些柿子柿子在胃酸的作用下會产生沉淀，沉淀物积结在一起会形成不溶于水的结块，既难于消化又不易排出，人就容易得胃柿石严重者还需手术。

食物相克1、鈈宜与酸菜、黑枣同食2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状3、食柿子前后不可食醋。4、喝白酒后不可食用柿子5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食從现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很易凝固成块，即胃柿石6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用形成难溶性的硬块—胃柿石。营养价值柿子营养价值很高含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、鐵、锌。其他禁忌柿子含单宁易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适甚至绞痛，同时影响铁剂吸收糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和單糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类）因此吃后很易被吸收，使血糖升高对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的患囿慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后不宜食柿子。

食物相克1、不宜与酸菜、黑枣同食2、柿子不宜與鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状3、食柿子前后不可食醋。4、喝白酒后不可食用柿子5、不要與含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，中医学中认为螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很易凝固成块，即胃柿石6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物吃了以后会使胃里产苼大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用形成难溶性的硬块—胃柿石。营养价值柿子营養价值很高含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。

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