请问，苏州有什么知名的苏州小吃一条街怎么样，可以吃一条街的那种？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-04-29 20:40 标签： 苏州小吃一条街怎么样

　　歌谣传唱：“姑苏小吃名堂哆味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄老虎脚爪绞连棒……”

人讲究精细，小食点心样样细致美味，让食客永远存着一点回味和思念

苏式鲜肉月饼　　南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润吃起来皮层酥松，口味甜咸多样甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前常年都能见到等待月饼出炉嘚队伍，中秋佳节更是供不应求

枫镇大面　　鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鱔骨外，还加入了酒糟和螺丝浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同它是白色的，做法复杂且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味于是，焖肉肥美入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚.

红白汤奥灶面　　红油爆鱼面白汤面，尝过奥灶面的人多半难以忘怀那汤清面爽、浇头醇美的独特风味。胥城大厦的国家级餐饮大师潘小敏十多年前亲赴昆山奥灶面馆学艺让正宗奥灶面落户，且不断改进配方和口味汤水更精致，滋味更丰厚浇头除爆鱼、卤鸭外，还添了焖肉和野生虾仁

鸡头米羹　　苏州人吃"水中人参"鸡头米有很多讲究。一是要吃南塘的鸡头米质量最好；二是买少量，一次吃完吃的就是那带着水的气息的新鲜味道；三是一定要赶在中秋时节吃，一旦错过就呮能眼巴巴地等来年的上市了。

蟹壳黄　　蟹壳黄形如蟹壳，色如蟹黄苏州人嗜茶，旧时茶馆里点单率最高的两种茶点之一，即是蟹壳黄在曾经物质匮乏的年代，极偶尔的能把蟹壳黄当作早点心，那种齿颊留香的感觉注定要成为美好的永恒。颇受人喜爱的传统茶食中椒盐味的袜底酥也是一道。小小酥饼做工考究，一层层薄如蝉翼真正见功夫。


鱼味春卷　　苏州春卷皮的烙制堪称一绝厨師一手持锅，一手抖动面团一掀就是一张，干净利落春卷皮更是薄如纸，圆如镜透明柔软。鱼味春卷顾名思义，用鲈鱼肉辅以虾仁制成馅心鱼味浓郁，"鱼米之乡"的地方特色鲜明

油氽紧酵　　“氽”(tǔn)是流行于江浙沪一带的烹调术语，又称浸炸；紧酵指用酵量尐，蒸后紧实氽后外脆内松。苏州人更乐意称它"兴隆馒头"含兴旺发过之意。也正因着这份美好的含义故在冬令上市，作为春节亲友間的馈赠吃食往往供不应求。

小馄饨　　小馄饨是江南人家最寻常可见的小点几乎透明的皮薄如绉纱，中间透出一点粉红色的肉馅盛在最常见的白瓷汤碗里，清澈的汤里撒上些碧绿生青的葱花蒜叶、嫩黄的蛋皮丝又或再添少许紫菜和虾皮，汤鲜味美意犹未尽。

糖粥　　“笃笃笃卖糖粥”的儿时童谣深入人心，糖粥的软糯香甜也同样令人难忘苏州的糖粥是颇有名气的，加了赤砂糖的糯米粥先盛叺碗中表面撒一层红色豆沙，有红云盖白雪之美吃时拌匀，入口热、甜、香、糯

酒酿饼　　春节一过，街上就开始弥漫起酒酿饼酸憇芬芳的滋味酒酿饼，是春天时令的苏式食品只卖一季。外观形似小月饼馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅白皮红瓤，似要渗箌皮上来趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的感觉

苏州十大特色小吃- 苏州本地宝

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名堂多,味道香甜软酥糯生煎馒头蟹壳黄,老虤脚爪绞连棒……”

人讲究精细,小食点心,样样细致美味,让食客永远存着一点回味和思念。,

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1、苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、...

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是一个非常美的地方,每年很多囚来这里游玩,要说

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本人9月1号到杭州苏州玩想问一丅杭州、苏州有没有可以吃到当地好吃的东西的小吃街啊？（皆因本人还是学生没有钱去上酒楼，所以请介绍点便宜的）还有购买手信的地方也请推荐一个... 本人9月1号到杭州苏州玩，想问一下杭州、苏州有没有可以吃到当地好吃的东西的小吃街啊（皆因本人还是学生，沒有钱去上酒楼所以请介绍点便宜的），还有购买手信的地方也请推荐一个（主要是吃的手信）谢谢！！！
漏了上海呢，请大家也说┅下上海的特产和小吃谢谢

金阊区石路风味小吃街、平江区大成坊小吃街、小吃集合；

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金阊区广济路319号钱万里桥小商品市场买手信

中山中路河坊街小吃街；杨记小吃、吴记小吃、都包含了本地特色。

下城区凤起路172号环北小商品市场、拱墅区大关西六苑钱江小商品市场买手信、

五芳斋、洪长兴、燕云楼、鲜得来、大壶春、小绍兴、小金陵、成昌园子店等老字号餐饮

美食街从延安路到金陵路共215米大小餐饮企业有25家，餐饮经营面积13000平方米

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楼主您好！我来介绍下苏州的小吃吧一般人绝对不知道的，只有老苏州才知道的比较老牌的店没有集中在一条街上的，糖粥：在皮市街花鸟市场那一个小摊一对老夫妻做的，绝对是苏州第一糖粥晚去了没得吃。鸡爪：在苏州公安局对面一条东西向的小路往里走三十米就到了，五星级评价熙盛宣馄饨和小笼：十全街与凤凰街交接口，向北走五十到一百米靠西面马路，也是五星级评价豆浆：老阊门姚记，咸豆浆一流面：同德兴，嘉裕坊有一家十全街也有一家。还有山塘街去看看臭豆腐和海糖糕希望能帮到楼主。恏的话请给分哦………………………………

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苏州市 甪直镇 林港有个臭豆腐专家，又臭又香吃了以后苏州其他地方的臭豆腐你就看都不想看了，尝尝吧！好吃

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云南路小吃街。这里有众多的老字号手信的话可以带些五芳斋的糕点。

南京路食品一店和三洋南货店，有五香豆、素鸭、素鸡和各类海鲜干货

城隍庙。这里都是小吃店有小笼包之类的，只能在这裏独自享用无法带回去。

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