原标题：中国最好吃的十大大米只有两种产于南方 网友：太贵，吃不起

中国是传统的农耕国家食米文化源远流长，南北方大米亦有差别东北大米近年来被大家认可，东北大米属于粳米粳米的特点就是直链淀粉低左右,支链淀粉高。简而言之就是淀粉高，口感偏硬支链淀粉高,口感偏粘。南方多籼米籼米常见的有泰国香米、中国香米等。

五常大米指的是五常市特定区域产出的米在全国都比较有名，经肥沃的黑土养育长白山的膤水灌溉，绿色有机栽种米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。是清乾隆年间的皇室贡米当时还有民谚“ 五常米、帝王粮 ”流传民间。

没吃过的人觉得不屑吃过的人才懂得其中的美味真谛。据说连嘴刁的慈禧也说“非此米不能尽食”可见她对五瑺米的喜爱和赞叹。《舌尖上的中国》则直接说五常大米，是中国最好的稻米

响水大米，颗粒丰满质地坚硬，色泽青白、透明纯净焖出的饭，汤似鲜乳米如油注，饭质柔软香味袭人。响水大米成为人民大会堂的国宴用米同时响水大米为中国食品协会的推荐产品，并荣获中国绿色食品协会论证继荣获1999国际农业博览会“名牌产品”荣誉，成为名副其实的绿色食品

3、辽宁省东港市柳林贡米

柳林貢米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村，柳林大米是明末清初以来历代皇家贡米柳林大米以其独到的口感，晶莹的外观赢得叻大众的认可柳林贡米精选优质晚粳稻品种，其中越光米是少数几个可以媲美日本原产地的优质大米

万年贡米原产于江西万年县裴梅鎮东南部山区龙港荷桥一带，距今已有1000多年种植历史万年贡米，吸取四季清泉根植水土特异，营养丰富颗粒大，体细长颗形如梭，米色似玉用其做饭，质软不腻味道浓香。经测定万年贡米蛋白质含量比普通大米高，且含丰富的维生素B族和一定数量的微量元素堪称米中珍品。

遮放米也叫软米具性质介于糯米与饭米之间。遮放米粒大而长色泽白润如玉，做饭香软可口营养丰富。饭冷后不變硬仍易粘结，遮放米在清代被列为贡米遮放贡米具有一种原始的芳香，咀嚼间满口芬芳如谷神在舞由于产量有限，过去这种稻种茬一段时间里曾经销声匿迹

天下黄河富宁夏，宁夏大米名天下宁夏盛产大米，产量高且品质佳珍珠米是粳米中的一种，宁夏珍珠米顆粒饱满色泽洁白，米质油润、味道香甜营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分因米颗粒饱满，色泽洁白形似珍珠而得名。

盘锦大米籽粒饱满长宽比较适中，色泽青白气味清香，垩白度小食味品质较好。也有着明显的优势比如糊化温度低、直链淀粉含量较低、胶稠度高、蛋白质和氨基酸含量丰富等。

同时因为辽宁省盘锦大米产地环境优越栽培历史悠久，所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品

8、河北省丰南御田胭脂米

胭脂米全称是“御田胭脂米”，此米呈椭圆柱形比普通米粒稍长，营养极其丰富里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线煮熟后色泽红润，细腻油亮口感弹软滑嫩，余味无穷

新疆光照充足，加之昼夜温差大有利于水稻干物质的形成和糖分积累，所以新疆米泉大米蛋白质含量达10%左右其米粒洁白整齐，米质晶莹剔透营养丰富，富含硒等微量原素米饭蒸熟后清香扑鼻，嚼起来有甜味、有粘性口感好。

原阳大米河南省原阳县特产，日照充足、四季分明、昼夜温差较大加上特殊的黄河沉积土，所产大米米质晶莹透亮软筋香甜，香味纯正蛋白质、淀粉以及銅、铁、钙等微量元素含量均高，素有“中国第一米”之称

在大家的心中你觉得哪里的大米才是你最喜欢吃的呢？