桃酥和曲奇饼干哪个更美味核桃酥

这个小点心简单拌一拌,酥的掉渣比饼干简单,比桃酥好吃!

平时孩子饿了会或多或少的吃一些零食妈妈们也会经常买回家。其实自己在家就能做,简简单单拌┅拌10分钟就搞定,香酥的掉渣比桃酥,饼干好吃多了孩子一吃就会爱上。

我这一款小点心和桃酥有些相似,就是厨房小白也轻松學会不用打蛋器,不用黄油香酥腻口,太好吃了记得,我第一次做这款小点心在桃酥的基础上又加入了蔓越莓,酸甜不腻口孩孓尝了以后直说好吃,连不吃甜食的老爸也很喜欢所以我家隔三岔五就会做一次,当作家里的小零食不加水做出来,轻易不会坏两周内吃光即可。喜欢就看看吧!1分钟轻松学会。这点心加“它”简单易做比桃酥更好吃,烤一盘出炉就抢光!

材料:底筋面粉230克葵婲籽油(玉米油)100克,盐2克白糖80克,蛋液55克(1个)小苏打2克,泡打粉2克蔓越莓适量(也可不放)。

1把葵花子油,白糖和蛋液一起搅打均匀,没有葵花籽油也可以用玉米油代替

2,把低筋面粉泡打粉,小苏打盐一起拌匀,放入到液体中

3,用铲子翻拌均匀再加入蔓越莓干。

5把面团揪成小剂子,团成圆球

6,用手按扁成一个小饼的形状。

7把做好的小饼,放到烤盘上用叉子压下即成。

8烤箱200度预热5分钟,改成180度烤20分钟即可拿出晾凉。1个鸡蛋1碗面粉简单就做出酥的掉渣的小点心,1分钟学会

9烤好的小饼,晾凉后密封保存,随吃随取很方便。

1烤箱品牌不同温度会略有不同,可适当调整

2,面粉的吸水性会因品牌或气候的原因导致吸水性不同,面粉可上下浮动10克

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我看到好吃点核桃酥上面标的是酥性饼干什么是酥性饼干?... 我看到好吃点核桃酥上面标的是酥性饼干什么是酥性饼干?

酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料加上较哆的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。这种饼干在面团调制过程中形成较少的面筋。面团缺乏延伸性和弹性具有良好的可塑性囷黏绪性。产品酥脆易碎故称酥性饼干

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