有没有比较好用的电磁炉商用适用于企业单位食堂的？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-22 09:54 标签： 电磁炉

工厂用电磁大锅灶（单头大锅灶,單头大炒炉）优点在哪里

       现在很多学校工厂选用电磁大锅灶，它的优点太多我详细给您讲解下：优点单眼大锅灶热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，电磁大锅灶热量大 火力猛，速度快大功率电磁大锅灶是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量使热量损耗降到很少程度，因此电磁灶的热效率可达 95%且响应速度快，大大节省了能源与燃油、燃 气灶相比，可节省能源60%烹煮速喥可快30%。 饭店食堂酒店电磁大锅灶无明火、无燃烧现象灶具本身不发热，不 会发生烧伤事故不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油 燃气泄露，避免安全隐患电磁大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶 的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式 双头大锅灶只要有电的地方就能使 用电磁灶，插上电源即可使用；操作时只需调节功率按钮幾分钟即 可学会。电磁大锅灶无废气、 无污染、 无辐射、 无噪音、 无废热散发 不升高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保

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单头大锅灶用了一段时间怎么感觉没有刚买的时候快呢

答：有的客户买的一些比较便宜的单头电磁大锅灶，是一些小的门面组装的用的零部件质量都没有保障，为什么刚买的感觉很好呢刚买来的单头大锅灶各个配件都是新的，火力当然是很足的但用了一段时间，如果商用电磁炉商用核心元器件（比如：IGBT、线盘、 电容 、整流器、控制芯片、功率板）的质量较差的话就会出现功率不足的情况，但仍然很费电就像老化了的电 冰箱 ，制冷能力差了但比新的冰箱还耗电是一个道理；随着时间的推移，电磁炉商用的功率还会减小一般出现功率降低的周期是2-3个月后，筆者见过质量差的炉子使用寿命很难维持一年就更不用说足功率了；所以电磁大锅灶用了一段时间后加热速度变慢了的根本原因，也还昰在于炉子的用料质量是否充实

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