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翻炒要后加入啤酒,不能加水水用啤酒代替
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大火烧开后,先烧5到10分钟放叺冰糖,黑色的酱油这个酱油也可以不放,看自己喜欢一点点盐,不要太多放完后,转小火慢炖30到40分钟的样子中间隔几分钟要搅拌一下,水烧的快没有时大火收汁,不听搅拌直到汤汁没有大功告成
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