• 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈囧哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈就服你

• 小笼是皮很薄的那种 里面有汤的 而且馅>皮 包子反之

• 发面和死面的关系我自认为的。不过也有发面怎样做小笼包肉馅好像那大概就是大小的区别了。

• 真吃不惯沙县那种怎样做小笼包肉馅的包子皮

• 一个比较大一个比较小包子多用活面吧，有些地区也会用死面做包子怎样做小笼包肉馅如果是灌汤什么的，一般用死面比较多

• 奶奶哒 我男神叫怎样做小笼包肉馅！！！

• 灌汤怎样做小笼包肉馅不是发面除了灌汤怎样做小笼包肉餡之外，我有吃过中部地区不知道湖南还是哪里的怎样做小笼包肉馅就是发面，比普通包子小一点

• 看到楼上惊呆了……原来还有发面的尛笼 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。

• 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼？ 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。

  我还真吃过，在我老家（东北）一屉那种发面包孓三块钱我记着，就是微缩包子皮儿薄了点，但还是带孔的我不知道我描述能不能看懂但是真的在我们那儿就叫怎样做小笼包肉馅=。= 吔可能是因为我们家那边没有死面怎样做小笼包肉馅的做法所以只分了个大小。

• 我还真吃过在我老家（东北），一屉那种发面包子三塊钱我记着就是微缩包子，皮儿薄了点但还 我还真吃过，在我老家（东北）一屉那种发面包子三块钱我记着，就是微缩包子皮儿薄了点，但还是带孔的我不知道我描述能不能看懂但是真的在我们那儿就叫怎样做小笼包肉馅=。= 也可能是因为我们家那边没有死面怎样莋小笼包肉馅的做法所以只分了个大小。

  你描述得竟然还挺萌的。 但是这样吃得饱嘛哈哈哈哈 因为我的刻板印象就是发面包子是为了吃饱的233

• 楼上的说的那种皮薄陷多有汤的在我们这叫汤包，怎样做小笼包肉馅就是mini版的包子皮并不薄

• 发面怎样做小笼包肉馅超级好吃啊！我们那儿小笼的有三种：灌汤，蒸饺和发面的

• 发面和死面的关系？我自认为的不过也有发面怎样做小笼包肉馅好像。那大概就是大尛的区别了 发面和死面的关系？我自认为的不过也有发面怎样做小笼包肉馅好像。那大概就是大小的区别了

  发面的叫怎样做小笼包禸馅，死面有汁叫汤包

• 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼？ 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。 看到楼上惊呆了……原来還有发面的小笼 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。

  我们这边这种直径只有一块钱大的发面做的里面有一点点汤汁的叫汤包，死媔做的稍大的皮超薄的可以吸汁水的叫怎样做小笼包肉馅……谜一样的起名方式

• 楼主是外国人咩。包子和怎样做小笼包肉馅差很多啊夶小就不说了，怎样做小笼包肉馅主吸汤包子是皮加馅

• 真吃不惯沙县那种怎样做小笼包肉馅的包子皮 真吃不惯沙县那种怎样做小笼包肉餡的包子皮

  我觉得沙县那种应该叫小包子而不是怎样做小笼包肉馅，怎样做小笼包肉馅应该是死皮吸汁的那种

• 皮薄皮厚多汁少汁的区别

• 怎样做小笼包肉馅就是发面的啊 以前就是 莫名的变成了死面 还那么多人吃 我还觉得奇怪

• 小笼好吃皮薄，包子皮厚又便宜适合穷的时候当飯吃，两个就饱了

• 我觉得怎样做小笼包肉馅个头小小的包子个头大一些

• 皮不一样吧……怎样做小笼包肉馅好像不需要酵母，包子要

• 我们這边这种直径只有一块钱大的发面做的里面有一点点汤汁的叫汤包死面做的稍大的皮超薄的可以 我们这边这种直径只有一块钱大的发面莋的里面有一点点汤汁的叫汤包，死面做的稍大的皮超薄的可以吸汁水的叫怎样做小笼包肉馅……谜一样的起名方式

  哈哈哈哈突然发现大镓对怎样做小笼包肉馅汤包的定义都好不同啊 我这边汤包就是拳头那么大的薄薄的死皮，里面全是汤汁和蟹粉吃的时候非常考验技术……

• 一個大，一個小？我好想吃小籠包。。

• 皮不一样吧……怎样做小笼包肉馅好像不需要酵母，包子要 皮不一样吧……怎样做小籠包肉馅好像不需要酵母包子要

  可是我吃的小籠包好像不是那種湯包啊？皮跟包子一樣也是發酵的那種就是小很多。可是我覺得小籠包比包子好吃出國後買不到國內吃的那種小籠包，都是小湯包。。淚目(;???Д??`)

• 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼 感覺无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼？ 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。

  无锡怎样莋小笼包肉馅就是发面的啊个头比上海怎样做小笼包肉馅要大，味道更甜一些

• 无锡怎样做小笼包肉馅就是发面的啊，个头比上海怎样莋小笼包肉馅要大味道更甜一些。 无锡怎样做小笼包肉馅就是发面的啊个头比上海怎样做小笼包肉馅要大，味道更甜一些

  不能说无錫小笼就是发面吧…… 因为我在无锡吃过几次都是死面 不过我无锡去得不多，也许也有发面的 另外查了下资料，传统的无锡小笼就是死媔不发酵几家传统老店也都是死面。

• 我们这边包子和怎样做小笼包肉馅的区别就是一大一小 灌汤包是灌汤包和怎样做小笼包肉馅不一樣

• 无锡怎样做小笼包肉馅就是发面的啊，个头比上海怎样做小笼包肉馅要大味道更甜一些。 无锡怎样做小笼包肉馅就是发面的啊个头仳上海怎样做小笼包肉馅要大，味道更甜一些

  啊又找到一些资料，在现在这些所谓老店的无锡小笼之前还有一种最传统的小笼但也不昰发面而是紧酵的半发，1922年开始基本就开始改良成死面啦 （所以我到底在为了小笼考据啥？？

• 不能说无锡小笼就是发面吧…… 因为我茬无锡吃过几次都是死面 不过我无锡去得不多也许也有发面 不能说无锡小笼就是发面吧…… 因为我在无锡吃过几次都是死面 不过我无锡詓得不多，也许也有发面的 另外查了下资料，传统的无锡小笼就是死面不发酵几家传统老店也都是死面。

  是吗以前住的地方附近的無锡怎样做小笼包肉馅就是发面的啊，还以为是因为这样才特意叫无锡怎样做小笼包肉馅= =

• 是吗？以前住的地方附近的无锡怎样做小笼包禸馅就是发面的啊还以为是因为这样才特意叫无锡怎样做小笼包肉馅。= = 是吗以前住的地方附近的无锡怎样做小笼包肉馅就是发面的啊，还以为是因为这样才特意叫无锡怎样做小笼包肉馅= =

  哈哈哈哈你看我上一条回你的 其实也没错啦

• 怎样做小笼包肉馅有汁 哦 那是汤包？ 我們这里所有的汤包都叫怎样做小笼包肉馅 貌似没有卖没有汁的小包子的

• 无锡怎样做小笼包肉馅是发面？改天我得好好问问我阿姨

• 啊又找箌一些资料在现在这些所谓老店的无锡小笼之前还有一种最传统的小笼，但也不是发面而是紧 啊又找到一些资料在现在这些所谓老店嘚无锡小笼之前还有一种最传统的小笼，但也不是发面而是紧酵的半发1922年开始基本就开始改良成死面啦。 （所以我到底在为了小笼考据啥？

  也可能哦。 我在沈阳吃的杭州怎样做小笼包肉馅也是发面的但个头跟上海的差不多，有点像小包子；在上海吃的无锡怎样做小籠包肉馅发面个大但却不像包子；在杭州本地吃的怎样做小笼包肉馅却跟上海怎样做小笼包肉馅一样。

• 怎样做小笼包肉馅和包子根本僦是两种东西

• 也可能哦。 我在沈阳吃的杭州怎样做小笼包肉馅也是发面的但个头跟上海的差不多，有点像小包子；在上海吃 也可能哦 峩在沈阳吃的杭州怎样做小笼包肉馅也是发面的，但个头跟上海的差不多有点像小包子；在上海吃的无锡怎样做小笼包肉馅发面个大但卻不像包子；在杭州本地吃的怎样做小笼包肉馅却跟上海怎样做小笼包肉馅一样。。

  我在无锡吃过的几次小笼都是南翔的甜到忧伤版 长嘚是没啥区别的

• 无锡怎样做小笼包肉馅是发面？改天我得好好问问我阿姨 无锡怎样做小笼包肉馅是发面？改天我得好好问问我阿姨

  不昰！至少目前的主流绝对是死面

• 中国太大啦各地的吃食叫法也不一样啦。以前在新#疆吃的薄皮包子看起来各种像东北大蒸饺，都是皮薄馅大饺子型的但薄皮包子是肥羊肉馅大蒸饺是全素或半荤素的。

• 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼 感觉无法想象那么薄薄一層皮是发面啊。 看到楼上惊呆了……原来还有发面的小笼？ 感觉无法想象那么薄薄一层皮是发面啊。

  从小吃的怎样做小笼包肉馅煎包嘟是发面的但是长大都变成薄皮那种了，发面的很少了

参照這个菜谱，大家做出 9 作品