厨师机是国外家庭厨房里的常备電器原理也很简单，像面包机和厨师机有什么区别一样的部分是主机主机中的电机通电后，带动齿轮转动接上相应的配件，如搅拌杯、压面器、切面器等等就可以启动相应功能。面包、面条、通心粉、榨汁、绞肉、灌肠都能搞定如果你是烹饪爱好者，那么一台全能厨师机可以帮助你完成很多事情尤其是喜欢烘焙和面食的朋友来说，厨师机简直就是烘焙的终极武器啊让你释放你的双手又省时间叒省体力，它可以帮你和面、搅拌、揉面、打发鸡蛋、奶油等当你想购买厨师机的时候，是否也和我当初一样有着这样的疑问市场上那么多厨师机品牌，厨师机哪个牌子好什么牌子的家用和面机好用？下面和大家分享一下选购厨师机、家用和面机的小技巧
厨师机哪個牌子好_如何选购家用和面机
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厨师机使用的电机分为普通电机和节能电机两种，采用普通电机的厨师机的功率大多在1000W左右而采用节能电機的厨师机，它的功率一般只有300-500W那样如果电机的功率太低的话，可能无法带动面团容易出现卡机的现象，也会影响机器的寿命所以應该选择普通电机的厨师机比较好。
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因为现在这一类电器大都有过热保护功能因此可能出现工作十分钟，需要休息10分钟的情况,所以应该購买能持续工作30分钟以上的为好因为一般和面需要出手套膜大概都要30分钟左右。
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有慢速到快速的频率才是一台功能全面的厨师机一般慢速为45转/分，而快速可达到10000转/分以上
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看厨师机是否有多接口和可否装配件
看师机的接口和配件是否有很多,只有可以选择多配件的厨师机，才能充分挖掘出厨师机的功能比如碎肉、磨粉、切丝、切片、压面条、榨汁、压面等。
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有经济能力的话尽量选国外的品牌因为功能铨面而且经久耐用，而国内很多都是山寨货用一用机头就会掉黑渣，而且采用的是质量比较差的塑料齿轮盘磨损会比较严重，就意味著使用寿命会相对来说短一些
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