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没吃过你可以去尝尝,看看和别的品牌的麻辣烫有什么区别主要是味道
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王贵仁麻辣烫赚钱吗口味很好生意也很好,有时候晚上下班晚走一点差不多到了晚上8点,看到他们店里还有很多客人楿邻的其他家这个时候,几乎没人了你可以去吃吃看。
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本回答由南京川海餐饮管理有限公司提供
带皮的五花肉300克,红薯200克植物油5毫升,蒸肉米粉60克郫县豆瓣5克,剁碎豆腐乳汁10毫升及小半块豆腐乳4克,花椒1克姜米5克,葱米5克胡椒粉1克
1.将带皮的五花肉刮洗干净,切成4厘米宽0.3厘米厚的片。红薯去皮切成约3厘米见方的块状。
2.将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉最后加少许水或鲜汤及米粉混合均匀,静置15分钟
3.与此同时,可以将蒸锅里放足夠的水然后用大火烧开。
4.在蒸笼底部加烹饪用的蜡纸然后将切成块的红薯放置在蒸笼的底部,再将准备好的肉片排置在红薯上面这樣当蒸的过程中,肉汁将混合到红薯里让其入味。将蒸笼放入到蒸锅中并注意小心蒸汽在蒸的过程中注意锅中的水不能蒸干。
5.用中火蒸约1小时直到肉和红薯都软后,取出蒸笼即可食用。
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王贵仁麻辣烫赚钱吗真的那么好吃吗
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味道一般制作麻烦,物料貴