具体看煲什么样的汤吧有些膻菋比较重的,如羊肉驴肉,狗肉汤可以适当放一点,一般的玉米排骨汤海带排骨汤,蔬菜汤是不适合放的,
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煲汤可以放料酒,有除腥味的作用料酒不能放太多,不然的话酒味太浓会影响原有的味道!
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