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用空气炸锅做出来的辣子鸡丁真嘚太好吃
鸡肉没有放任何油而且比用油锅炸出来的还要香

空气炸锅版辣子鸡的做法  

  1. 先将鸡肉切块用 生抽 料酒,盐五香粉加姜末腌20分钟

  2. 嘫后放入空气炸锅180度或者360华氏度炸12分钟左右,期间将鸡肉拿出来来回翻面 如果看到鸡块几乎变黄就可以了

  3. 在炸鸡肉的同时准备蒜块姜切塊,葱切段辣椒切段 ,花椒备用

  4. 待鸡肉炸好另起油锅,里面放少许油先将花椒 姜葱蒜放油锅里翻炒,然后放辣椒炒至香味出来再將鸡块倒入锅里一起翻炒 ,3分钟起锅

空气炸锅要时不时看看鸡肉熟的程度可以尝尝根据你喜欢的软硬来决定!

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