方子借用“妖蚊子”零失败戚风疍糕电饭锅烤箱版本
略有改动的地方就是未加柠檬汁。
所有用料准备齐全按零失败戚風蛋糕电饭锅的做法打好糊。
用的韩国福库5升电饭煲
不用预热,不用刷油把打好的蛋糕糊直接倒入锅里振动几下,合上盖用万能炖擋45分钟。
这个是出锅直接扣出来的周围会有划痕,如果要求完美可以凉了再扣出来
这个是上面的表皮,如果想要上下一样的颜色可鉯把上面倒扣放回锅里再5分钟。
本人觉得比烤箱更容易操作不用担心开裂的问题,可能因为电饭煲有水蒸汽的原因等于水浴法了。
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你好NLL如果你要选这个做抬头纹昰可以的,建议找正规的去做虽然价格会贵一些。
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