爱的抱抱007 1人回答
艾美莉100 2人回答
卷毛奶奶养了很多很多鸭子于昰我家冰箱里面有很多很多鸭蛋,鸭蛋水煮出来味道不太好就腌制成咸鸭蛋吧!
鸭蛋洗净晾干,注意挑选有裂痕破洞的千万不能浑水摸魚
来个日光浴彻底晾干水份,阳光下再次发现一个有裂痕的企图混入其中
清水加花椒八角入锅煮沸,晾凉开始加盐少量多次的加入,搅拌至食盐融化直到加入的盐不在融化盐水就可以了。然后取一个消毒好的无水无油的罐子摆好鸭蛋把盐水倒进去,密封放在橱櫃里面,夏天15天左右就可以吃了这次我放了30天。
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/ 6 咸鸭蛋的做法步骤
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