1、真正的面师傅高手不会给别囚打工。打工才几个钱高手自己开个面馆,一个月起码也能赚个几万块所以,请面师傅条路不可取
2、请个挑面条的就可以了臊子完铨由自己炒。如果想轻松还可以请几个服务员。
3、忌讳:开面馆最忌讳请亲戚来给自己当服务员
4、找个好师傅学炒臊子,比请个面师傅炒臊子强N倍
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