大棚葡萄苗期用磷酸二铵与过磷酸钙的区别和过磷酸钙哪个好

选段:年年都有果农培育不出壮葡萄苗或无病毒葡萄苗究其原因,或经验不足或放松管理。葡萄苗木质量的好坏关键在于管理。
1.抹杈扦插育苗的葡萄苗新梢于7月Φ旬长到40-50厘米,有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢必须及时抹杈,留取一个健壮的新梢
2.摘心。待葡萄苗木新梢长到50厘米左右時开始摘心。摘心后产生的副梢除留下高级的一个外,其余全部抹去高级的副梢长至6片叶时,留3片叶摘心副梢上再生的梢全部抹掉。
3.架缚高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1-1.5米,这样的苗木必须架缚可以在两行苗木间每隔3-4米插一根竹竿,拉上细铁丝或尼龙绳2-3道兩头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上如果苗木较稀,可每株苗木新梢绑缚一根竹竿
待苗木长到8片叶時,每亩撒施15-20公斤尿素15天后再施一次,一般施3次即可根外追肥分2次,夏季结合喷药喷0.5%尿素秋季喷0.3%磷酸二氢钾,各喷2次
在葡萄插条萌动前,一般每7天浇一次水待新梢长到10-20厘米以后,每半个月浇一次水待新梢长至30-40厘米后,每20天浇一次水墒情好则不浇。若苗木冬前鈈出圃要浇好越冬水每次追肥均应随即浇水。新梢长至7-8片叶时可剔除杂苗,将其连根拔掉不同葡萄品种应以竹片标记,插于不同品種间
葡萄苗木落叶后,不应立即出圃因为此时是营养继续储存于根部的过程。在“小雪”前后出圃比较合适苗圃畦中多盖有地膜,┅般不用中耕拔出杂草即可,在每次浇水后除去畦埂及两侧杂草
葡萄苗病害主要是霜霉病和黑痘病,虫害主要是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾可以喷药对病虫害综合防治。当苗木长至8片叶时开始喷药,可喷一次50%多菌灵500倍液半个月后喷一次80%喷克600-800倍液。苗木摘心后喷一次1∶0.7∶200的波尔多液。若发现有霜霉病发生喷一次78%科博600倍液,或80%乙磷铝300-500倍液秋季以喷1∶1∶180倍或1∶1.5∶180的波尔多液为主。
昌黎县冬民葡萄种苗繁育基地地处中国著名的葡萄之乡昌黎多年来主要开展新品种的引进,繁育推广工作,苗木种类有:贝达嫁接葡萄苗直根葡萄苗等,有大面积的种苗示范园采穗园,是全国较大种苗生产基地年生产各种苗木200万株,以纯度高质量好,价格低远销10多个省市,与全国种植户形成了良好的合作关系

一、葡萄嫩梢采集与消毒


将大树或扦插苗长出5-7片叶的嫩梢,取5-10厘米长去掉幼叶。用自来水冲洗3-5分钟在70%酒精中浸泡30-40秒钟,用蒸馏水冲洗2-3次再放入0.5%氯化汞溶液中消毒7一10分钟,后用无菌水冲洗5-6次后备用
(一)茎尖培养 方1 1/2MS培养基 6-苄基嘌呤(6-BA)0.5一lppm个荼乙酸(NAA)0.01ppm 水解乳蛋白(LH)100ppm 蔗糖2% 琼脂0.6%配制,氢离子浓度调到1585纳摩/升[pH5.8)在98.06千帕的压力下,高压灭菌20分钟冷凉待用。山东酿酒葡萄研究所用此方对白羽、红香蕉、白友谊、雷司令等品种茎尖培养成活率达83.5%以上

(二)茎叶分化培养 方1 1/2MS培养基 赤霉素1ppm 吲哚丁酸0.5ppm 6-节基膘吟1ppm 蔗糖2% 琼脂0.6%,氢离子浓度调到1000纳摩/升(pH6.0)在98.06千帕高压下灭菌20分钟后备用。辽宁省农业科学院植保所对贝达、红富土、黑奥林、巨峰品种族种成活率达90%以上 琼脂0.7%,氢离子浓度630.9-1585纳摩/升(pH5.8-6.2)配好后装入三角瓶中,用两层硫酸纸封口在98.06-117.67千帕的高压锅中灭菌20分钟,冷凉待用河南省园艺所用此配方对京早晶品种接种成活效果较好。

(三)幼根分化培养 方1 用Bs大量元素培养基 蔗糖4% 吲哚乙酸1ppm 6-苄基嘌呤0.08ppm 琼脂7%氢离子濃度1000纳摩/升(pH6),经高压灭菌20分钟冷凉备用。辽宁省农业科学院植保所用此配方对红富士、黑奥林、巨峰等品种茎尖培养的单芽段插入滅菌后的三角瓶培养基中,芽痕高于培养基面3.5毫米每瓶插入1-3个茎段,插后在黑暗中培养48小时;再转入间歇光照(两支40瓦日光灯下每天光照10小时)培养,温度保持在23-28℃20天后幼根平均长分别为99.0,86.378.0毫米。


方2 用1/2MS培养基 蔗糖4% 吲哚乙酸0.4ppm 6-苄基嘌呤0.06ppm 琼脂7%氢离子浓度1000纳摩/升(pH6),经過高压灭菌后接种贝达、红宫土、黑奥林、臣蜂20天后幼根平均长分别为94.0,36.516.8,50.8毫米此培养基对贝达繁殖有较好效果(辽宁省农科院植保所)。

三、接种(茎段试管培养) 在超净工作台上将消毒过的备用嫩枝剪截2厘米核的单芽茎段,将其下部插入灭菌后的试管培养基中芽痕高於培养基面3-5毫米,每管插1-3个茎段在黑暗处培养48小时,再转入间歇光照(两支40瓦日光灯下每天照10个小时)培养,温度保持在25-28℃以后光照时間每天可延长12-14小时,光照强度为勒

四、继代培养 将试管苗剪成带叶单芽段,不必消毒插人培养基中,一般10一15天开始生根30-35天可长成5.6片葉的小苗,在适宜条件下1年可繁殖数万株试管苗。

试管苗长成后移到温室或塑料大绷里在自然光照下炼苗。要求温度在20-25℃经两周后將试管塞揭开,使之接受自然光照、温度、湿度锻炼4-5天用镊子夹叶柄将小苗从培养基中取出,洗去培养基残留物直接栽入温室或大棚Φ的小拱棚里的砂壤土或粗砂里,浇透底水棚内湿度保持在90%左右。10厘米下的地温应稳定在15℃左右光照为勒。15-20天后见幼叶变绿时即鈳移植到大田,成活率达80%以上如棚内温度过高,要通风和盖苇帘遮荫降温喷洒凉水,提高棚内空气湿度和土壤湿度以保持炼壮苗嘚适宜条件。


葡萄苗木出圃及苗木标准

葡萄属于落叶果树一般秋季叶片脱落后即可开始出圃。气候温暖的地区秋季起苗后可立即进行秋栽这样不但利于根系恢复,而且也可以使苗圃地在起苗后布种绿肥或种植其他作物以恢复地力在冬季较为寒冷的北方地区,秋季落叶挖苗后不宜立即栽植,而要将苗木假植于地窖或假植沟中以备第二年春季栽植。在一些秋季因各种原因不能挖苗的地方苗木也可在苗圃中越冬,第二年春季再行起苗但要注意及时进行地上部埋土防寒,防止田间冻害和鼠、畜为害同时,要注意第二年春季起苗不能呔晚以防引起根系和枝条的损伤,造成过多的伤流 起苗前要在苗圃进行认真的品种核对和标记,严防起苗中发生品种混乱和混杂如果苗圃土壤干燥,可事先适当灌1次水这样不但挖苗容易,而且也不易损伤根系苗圃中葡萄根系一般多分布于插条下端30-50厘米的土层中,洏且根系向四周扩散所以挖苗时应尽量远离苗木根颈部分。一般先在行间挖掘然后再在株间分离,以保证肉质根长度在15厘米以上挖苗后可将根系上附着的土轻轻抖散,注意尽量多地保留支根和须根减少根系损伤。挖苗后立即将伤根、断根剪去然后按品种每50株捆成l尛捆,并在捆外挂上品种标签要运销的苗木可用草袋、麻袋进行包装,对运途较远的苗木在袋内填入适量保湿物或用塑料袋包装,防圵运输过程中苗木失水干枯对暂不外运的苗木要立即进行假植。假植可在地窖储存或在假植沟中进行假植沟应在背风向阳、土层深厚、不积水的地方挖掘,一般深80-100厘米宽80厘米,长度按需要假植苗木的多少而定假植沟挖好后,先在沟底填入一层湿沙或细土然后将捆恏的苗木根系向下按品种整齐排在沟内,并在根系部分填上厚15-20厘米的细沙或纫土对苗木上部枝条也应适当掩埋,防止冬季冻梢和风干埋土厚度依据当地冬季气温状况而定。为了防止假植中造成品种混乱除每捆苗上应挂上品种名牌外,还应对假植沟内各品种苗木安置情況做详细记载起苗时再次核对。对育苗量较大的单位好按品种分开假植。
3.苗木分级 按国家规定的标准对苗木进行分级是苗木出售前嘚一个重要环节为了确保苗木质量,必须严肃认真进行分级
葡萄育苗方法较多,加之不同品种生长强弱有所差异因此苗木分级和规格标准可能有所不同,但对优良的苗木来说必须是品种纯正、枝条健壮、根系发达、无损伤和病虫为害。对于嫁接苗来说除以上各项標准外,接合部应愈合良好
4.检疫与苗木消毒 苗木检疫是用法律的形式防止危险性病虫害传播的重要措施,各地苗圃和育苗单位必须严格执行根据国家植物检疫部门的规定,我国葡萄苗木的国内检疫性虫害是葡萄根瘤蚜和美洲白娥检疫性病害是葡萄根癌病。
检疫由法萣的检疫部门进行经过检疫的苗木必须有检疫部门签发的检疫证和准运证方可向外运销。
生产上不但要杜绝检疫性病虫的传播而且要盡量防止其他一些病虫的传播。因此苗木不但要检疫,而且在运销前要进行苗木消毒这对防止葡萄壁虱、介壳虫及黑痘病等病虫害的隨苗传播有良好的作用。葡萄苗木消毒常用3-5度(波美度)的石硫合剂或0.1%的升汞溶液全株喷洒或浸苗1-3分钟然后晾干,即可包装运销
葡萄夏季施肥可以参考以下方法:
一、巧施叶面肥。葡萄喷施叶面肥以喷在叶背为主,枝梢、幼果也可适当喷施入夏以后的整个生长期间均可噴洒。为了提高工效可采取药肥混喷,除过磷酸钙外一般的营养元素都可与瓜果壮蒂灵混合喷施,在无风无雨的傍晚喷施效果好也鈳在上午8时至10时进行。一般间隔10天至15天喷一次连续2次至4次。
二、重施壮果肥开花谢后10天或果实有绿豆粒大小时进行施肥,每株开沟施叺复混肥500克施后及时浇水盖好土。再在叶面喷洒瓜果壮蒂灵这是一次促进幼果膨大,枝梢生长的关键性肥料必须按时喷施,可有效提高果实的膨大活力达到增产的效果。
三、葡萄采收以后应及时补施氮肥、以增强叶片功能,延长叶片寿命增加树体的养分储藏,采后补氮有喷施和根施两种方法若二者结合进行效果更佳。喷施用0.4%的尿素溶液根施以每亩用尿素4公斤为宜。

扦插繁殖就是直接利用葡萄枝蔓进行扦插培育苗木根据枝条类型不同,扦插育苗可以分为硬枝扦插和绿枝扦插两生产上常用的是硬枝扦插

葡萄枝蔓的节或节间嘟能生根,这种根叫不定根葡萄枝蔓上发生不定根是由枝蔓皮层下面的与髓射线交接部分的中轴鞘细胞分裂而成的,而不是从愈合组织仩产生的所以在扦插育苗的实践中,常常可以见到葡条基部并末长出愈合组织却在节间或节的部位发出了虽然愈合组织与不定根的产苼没有直接的关系,但愈合组形成对于防止病菌侵入、保护剪口不腐烂、营养物质不流失有重要的作用且为发根创造了条件。


葡萄枝蔓嘚节上生根较多这时因为节的横隔膜内储藏的营养物质较多,而相对无横隔膜节间生根就较差从枝龄上看,一年生枝条和嫩枝生根较恏而多年生蔓生根较差。
葡萄枝蔓的节间不能产生不定芽所以扦插条必须要有一个饱满的芽葡萄的根不能产生不定芽,因此葡萄不能鼡根插
葡萄的枝蔓在其形态高级抽生新梢,在其形态下端抽生新根这种现象称为“极性”,扦插时要特别注意不能倒插
葡萄不同种類再生不定根的能力不一,欧洲种葡萄和美洲种葡萄比山葡萄、圆叶葡萄容易发根同一种类的不同品种间扦插生根难易也互不相同,如巨峰系品种中藤捻就是一个较难扦插生根的品种。
葡萄枝蔓储藏营养物质的多少与生根有密切的关系在营养物质中碳水化合物对发根囿重要的作用(试验证明葡萄插条中淀粉含量高时发根好),其次氮素化合物也是发根必不可少的营养物质适量的氮素营养有利于插条生根,所以枝条充分老熟、健壮是生根良好的首要条件

(二)插条的采集和储藏 插条采集应在已经结果,而且品种特征纯正的优良植株(母树)上进荇采集而不应在一些表现不良、病虫为害严重和尚未结果的幼树上采集插条,以防造成苗木质量变劣和导致品种退化


插条的采集一般結合冬季修剪同时进行,选发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫为害的一年生枝作为插条剪成7-8节长的枝段(50厘米左右),每50-100条捆成1捆并标明品种名称和采集地点,放于储藏沟中沙藏储藏沟设在地势高燥的背阴处,沟深60-80厘米长度和宽度依储藏枝条数量洏定。储藏前先在沟底铺一层厚10-15厘米的湿沙插条平放或立放均可,但应一层枝条撒一层沙以减轻枝条呼吸发热。如果没有沙子也可用汢土的湿度为10%左右,捆与捆之间用细土填充摆放插条的层数以3层为宜,过多时不便于检查管理也易造成发热霉烂。条中间每隔2米咗右竖一直立的草捆以利上下通气。枝条摆好后上面可覆一层草秸,后再盖上20-30厘米厚的土东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。插条储藏期应注意经常检查使沙藏沟内温度保持在1℃左右,一般不应高于5℃或低于-3℃。温度过高枝条呼吸增强消耗养增多,且易苼霉;温度太低芽眼易受冻害储藏沟内湿度也合适,若发现湿度过大、枝条发霉时要及时翻晾通风,重储藏
葡萄绿枝嫁接育苗,是當前利用抗寒、抗病、抗虫、抗湿、抗旱等抗性较强的砧木在春夏生长季节中以品种绿技作接穗和砧木进行绿枝嫁接,所得的苗木称绿枝嫁接苗绿枝嫁接育苗方法操作简单,取材容易繁殖系数高,接口牢固而且嫁接时间幅度较长。一般熟练人员每天可接400-600抹成活率高达85%以上,深受群众欢迎已成为葡萄产区育苗的主要方法。但是利用嫁接苗老蔓更新不便,只有利用砧本萌孽重新嫁接品种
选择根据各地的特点,选用适合本地区的无病毒砧木种条或种子进行扦插或播种培育砧木苗,当年夏季就可进行绿枝嫁接秋末出圃嫁接成苗,称为“三当苗”即当年插条或播种、当年嫁接、当年出圃。在生长季节短的北方如黑龙江、吉林等地区,采用头一年在露地条件丅进行硬枝扦插或播种培育抗寒的砧木苗秋季不起,覆盖后就地越冬翌年5月中下旬开始绿枝嫁接,嫁接品种苗可长2米多长嫁接成活串高,苗本质量好称为坐地砧嫁接苗。葡萄砧木种类较多选其主要砧木品种简介如下:
1.抗寒砧木 东北山葡萄、公酿系、贝达和山河1、2、3、4今。山河砧木原产美国沈阳农业大学引入,在沈阳地区房地越冬无冻害
2.抗根线虫和抗根瘤蚜砧木 如原产美国的和谐、自由和聖乔治等砧木抗性较好。已由沈阳农业大学引入再如德国的S04号,有极抗根瘤蚜的特性还有抗根癌病、抗干旱、抗盐碱等性状。福建农業科学院已引入
3.抗旱砧木 龙眼品种在我国西北旱地栽培表现好,根系强大抗旱力强,寿命较长
4.耐湿、耐盐碱砧木 5A原产匈牙利,極耐石灰性土壤抗根瘤蚜,抗寒力中等沈阳农业大学引入。着色香是辽宁盐碱地研究所育出的鲜食兼制汁品种在含盐0.23%的土壤和潮濕的环境中生长、结果正常,抗寒力较强

(二)实生融苗培育 将收集的砧木种子,用清水除去种皮和汁液阴于后放在低温、干燥处保存。播种前两个月将种子与3-4倍净河砂混合后,放在适宜的温度、湿度和空气条件下砂藏 种子需要一定的温度、水分、空气和时间才能后熟、发芽。一般山葡萄种子需在一3-5℃的低温和含水5%以内的湿砂里经过60天左右完成后熟阶段。如种子多时可选择地势较高、排水良好、無鼠洞的背阴处,挖一条沟深60-80厘米,长宽按种子多少而定先在沟底铺20厘米厚的湿砂,然后上面每放一层10厘米厚的湿砂混拌一层种子偠求种子与河砂搅拌均匀,一直到距地面10厘米左右时为止后上面再培土高出地面,呈小拱形以免积水。在砂藏沟中间每隔2-3米立放一個小标秸把,以利于通风
种子砂藏期间,要注意检查砂内的温湿度和有无鼠害特别是春节后,气温不断上升如温度超过5℃,湿度超過10%将种子翻倒1-2次,以防发霉如有种子发霉,可喷洒多菌灵或甲醛消毒后再砂藏
砂藏处理后的种子,播种前7-10天催芽是提高出苗率嘚有效措施。催芽的方法是:将砂藏的种子筛出在清水里浸泡1-2天后,与3倍的河砂混合均匀平铺在放有塑料膜的电热毯或火炕上,厚5-10厘米上面盖一层塑料膜或纱布,再放一层混有湿砂的种子其上再盖一层塑料膜。电热毯或火炕上的温度要保持在20-25℃在催芽过程中每隔1忝上下翻1次,经过5-7天后种子即可裂嘴露白,30%左右的种子露白时就可播种
砧木种子播种时间在早春3-4月,将摧好芽的种子播在整平的喃北向长畦中,畦宽1米每畦开2-3个小沟,灌足底水底水渗下后,按株距8-10厘米在沟内点播或条播,种于上覆盖1.5-2厘米厚的砂壤土轻轻压實,使种子与土壤紧密接触以利发芽。如畦面覆盖地膜保湿增温效果更好。一般播后10一15天即可出苗30%左右种子顶土出苗时,要及时撤掉地膜以防地膜压苗、烧苗。
如无地膜土壤水分蒸发较快,必须盖一薄层稻草播种后应每隔2-3天用细眼喷壶喷水,保持种层土壤疏松而湿润以利种子发芽
4.砧木实生苗田间管理 在撤除覆盖物后,要适时除草、松土和喷水促使幼苗加速生长。幼苗长到2-3片真叶时要忣时间苗或移栽。将过密、过弱或有病的劣苗拔掉按8-10厘米株距留苗。
幼苗生长过程中要加强水管理当苗长到5-6片叶时,用0.01%尿素进行叶媔迫肥一般每亩用5-8千克,以后每隔1个月根部追施1次二铵,每亩15千克即可满足苗木生长需要到6-7月份,结合喷药叶面喷施0.3%的磷酸二氢鉀3-4次当苗木长到20-30厘米时进行摘心,以促进枝条充实和加粗生长提高当年嫁接率。如当年嫁接不上留坐地苗,翌春再进行嫁接

(三)硬枝条贴苗的培育 各地应用抗性砧木,除了利用种子培育实生砧木外还可利用抗性砧木的枝条培育插条砧木。如我国北方除了用山葡萄、貝达种子外利用其枝条,培育插条砧苗进行嫁接抗性也较强。插条砧苗的培育方法如种条的收集、选择、冬藏、剪截和生根处理,苗期管理均与品种扦插苗培育相似,可参考扦插育苗唯独山葡萄枝条生根力弱,必须用化学生根药物处理与加温催根相结合才能收到悝想效果

(四)绿技劈接方法 绿枝劈接方法,是当前葡萄育苗的主要嫁接方法


1.嫁接时间砧木和接穗均达半木质化时即可开始嫁接,可一矗接到成活的苗木新梢在秋季能够成熟为止黑龙江、吉林等省北部地区,可从5月中旬至6月中旬嫁接时间长达1个月之久;辽宁省南部及屾东、河北省南部可嫁接两个多月,如与保护地相配合嫁接时间就更长。
2.接穗采集接穗从品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株上采集可与夏季修剪时的疏枝、摘心、除副梢等项工作结合进行。好在苗圃附近采取随剪随接,成活率高需从外地采取时,剪下的绿枝應及时将叶片去掉用新湿毛巾和塑料薄膜包好或放在广口保温瓶中,瓶底放少许冰块途中2-3天可保持接穗新鲜。到达目的地后将接穗洅用湿毛巾一层层包好,放在电冰箱底层3-4℃处保存3-4天,嫁接成活率仍然很高无电冰箱时,可将接穗吊在大口井的水面上部保存效果吔很好。
3.嫁接方法主要是劈接首先选择半木质化的绿枝接穗,芽眼好利用刚萌发而末吐叶的夏芽嫁接后成活率高,生长快如夏芽巳长出3-4片叶,则去掉副梢利用冬芽。冬芽萌发慢但萌发后生长又快又粗壮。砧、穗枝条的粗度和成熟度一致成活率高。
嫁接前先将接穗的绿枝用锋利芽接刀或刮脸刀片在每个接芽节间断开放在凉水盆中保存,温度高时勤换凉水以便降温。嫁接时砧木留3-4片叶子,除掉芽眼将以上部分截断,在断面中间垂直劈开长2.5-3厘米。选与砧木粗细和成熟度相近的接穗在芽的下方0.5厘米左右,从两侧向下削成長2.5-3厘米的斜面呈楔形,斜面刀口要平滑削好接穗
马上插入砧木的切口中,使二者形成层对齐接穗斜面要露白0.5毫米,有利愈合然后鼡O.5-0.6厘米宽的薄塑料条,从砧木接口下边向上缠绕只将接芽露出外边,一直缠到接穗的上刀口封严后再缠回下边打个活结即可(见右图)。
洳果绿枝嫁接时间较早气温偏低时,嫁接缠完塑料条后再套小塑料袋增温、保湿,以提高成活率
4.嫁接苗的田间管理绿技嫁接后,忣时灌水做好砧木除萌和病害防治工作。嫁接后1周内保持土壤水分充足地表面潮湿;及时、反复多次除掉砧木上的萌孽,集中营养促进接芽萌发和生长。
接芽抽生的新梢长到25-30厘米时要插根竹竿或树条或拉细铁丝及时引绑,随着新梢的延长而不断地引绑以防着地感疒和折断。每株小苗只留l条新梢新梢叶腋内发出的副梢随时留1片叶子摘心。生长后期(8月末到9月中旬)在新梢顶部摘心促进枝条加粗和成熟。在6-7月份追施氮肥尿素或二铵各1次每次每亩用量15千克,追后灌水;8月份追施磷、钾肥叶片喷施0.3%的磷酸二氢钾或根施其他磷钾肥,每畝15-20千克
生长季节要经常(3-5次)除草和灌水,保持土壤疏松苗木要引绑直立,使通风透光良好以利苗木健壮生长,提高质量
病虫害防治應以预防为主。在嫁接前后5月上旬开始,每隔10-15天喷1:0.5:200倍的波尔多液防病一旦发生病虫害,可按病虫种类选择用药并及时喷洒消灭使小苗健康生长。
一般到10月1日前后准备出圃首先作好苗木的品种、数量调查,拴好标牌防止混杂。
起苗前撤掉插棍或铁丝,将混杂的苗朩先挖出而后在苗的基部往上或接口上留4-6个芽眼剪断,将剪下的枝条分品种捆好放在阴凉处,去叶埋土保存然后苗田灌水,使土壤松软以利起苗。一般根系要求长25-30厘米根干不劈裂,新梢粗0.7厘米以上的为合格苗

压条法是使大树上某部分枝条生根后离开母株的繁殖方法。 可利用1-2年生多余的枝条也可用当年生的新梢或副梢进行压条育苗。用1年生成熟枝条压条育苗在头一年冬剪时,留下母株基部附菦的萌蘖枝翌春萌芽前进行压条。首先在准备压条的植株附近挖一深10一15厘米的沟沟底施肥、深翻,使土壤疏松然后将留用压条的枝條下部刻伤处理后,水平压在沟底并用木权或铁钩固定后,盖上4-5厘米厚的土土壤要踩实,保持湿润以利发芽生根。当压条上芽眼萌發新梢长到高15、20厘米时,基部要少量培土当新梢高达40厘米以上基部半木质化时再次培土,将沟填平促进生根。
用当年新梢压条称为綠枝压条可选用植株基部生长出的萌蘖枝压条,使其副梢直立生长下部节上生长新根,秋季副梢成熟后断成独立植
株即成压条苗木。具体做法:选好母株的萌蘖枝长到1米左右长时摘心,并拉平促使副梢萌发和生长;当副梢长到20厘米时在地面挖一深10一15厘米的沟,将拉平的萌蘖枝放在沟里使副梢直立向上,然后填土压实即可这时雨多气温高,副梢长到40厘米左右时将沟填平,并对副梢之间下部的壓条进行刻伤处理促进副梢基部加速生根(见右图)。
(二)波状压条 与1年生成熟根蘖枝条压条方法相似只是将压条在沟内上下弯曲呈波状,茬向下弯曲处用木权或铁钩固定压入沟底踩实以利生根。向上弯曲处有饱满的芽萌发出新梢成苗。但在压条前要采用刻伤处理以促進生根。
(三)空中压条 在春季末萌芽前将1-2年生枝在权枝基部用塑料袋装土套枝,也可用租竹简、小花盆等里边装好营养土,将枝套入、凅定、浇水即可生根一般在7-8月份后于花盆的下部,对套枝基部逐渐割断脱离母体,成为独立的植株空中压条也可用半木质化的新梢,方法与成熟枝压条相似对压条长出的新梢,同扦插苗管理一样主要是注意经常灌水,保持土壤湿润以利生根和新梢生长。

哪里有紫甜葡萄苗经销商

夏黑葡萄--中国市场上好吃的葡萄
2002姩2月我国首次从日本山梨县植原葡萄研究所引进夏黑品种,随后经过本土的育种和栽培次年便在市场上销售推广,夏黑以其独特的口感和丰富的营养很快获得广大消费者的认可成为葡萄界的一匹“黑马”。

夏黑葡萄皮厚而脆无涩味。果粉厚果肉硬脆,无肉囊果汁紫红色。味浓甜有浓郁的草莓味。可溶性固形物含量为20%~22%


夏黑葡萄果面上的白霜叫果粉,是葡萄成长时自然分泌出来的跟蓝莓外媔的那层白粉一样,含有果糖、葡萄糖醇等成分是健康无害物质。这层果粉还是葡萄是否新鲜的一个重要标准。果粉越厚则表示葡萄越新鲜,果农在采收时怕把这层果粉给蹭掉一般放在水果店里,经来往顾客挑选两小时后果粉就不见了。

1.看葡萄表面那层果粉越皛越厚越密表明该葡萄是套袋子的,农药无法进入安全,不用清洗就可直接食用


2.把葡萄拿在手上掂一下,看葡萄的果穗软软的表明沒有使用激素,而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过了头或放得太久
夏黑葡萄,原产日本别名,夏黑无核东方黑珍珠。是一个集诸哆优点于一身的优良品种该品种抗病、丰产、极早熟、易着色、耐储运、含糖高、口感好。

一、基本特征:嫩梢绿黄色幼叶浅绿色,葉背密生绒毛成叶大,多为4裂叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色圆形。冬芽大而饱满果穗圆锥或圆柱形,激素处理后穗均600~900克,大1600克果粒圆形,着生紧密排列整齐,膨大后8~10克结合疏果和两次膨大期施足肥水,粒均重10~11克果皮厚,黑色至蓝黑色果肉硬脆,果汁淡红色味甘甜,草莓香味个别穗有1~2粒有核果,内多生1粒种子可溶性固形物含量20%~22%。

二、突出优点:①抗逆性强夏黑葡萄长勢类似巨峰。与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同园栽培其抗性优于以上品种,略逊于香悦②丰产性强。夏黑花芽分化好而稳定芽眼萌发率85%以上。每个结果新梢平均1.5个果穗第一年建园,第二年即可投产每667平方米高产量可达2250千克。③易着色许多品种因着色难或不匀洏推迟采收时间,影响商品价值夏黑则不然,浆果软化后即很快着色而且着色快而均匀。④极早熟夏黑从萌芽至果实完熟100~105天。若采用新技术会提前7~10天上市,可大幅度提高商品价值⑤耐储运。夏黑皮厚在运输过程中不易因挤压而破裂;糖度高,比一般品种耐儲运⑥耐挂性好。果实成熟后可在树上再挂60天以上,不裂果不掉粒,不转色⑦含糖高。目前早熟葡萄含糖多在15~18度市场上出售嘚,包括巨峰多在13~15度。夏黑在一般管理情况下即可达20~22度,高24度许多人称夏黑为“超甜葡萄”,是目前国内甜的早熟葡萄之一


峩国大江南北,露地、大棚均可栽培

三、栽培管理:①架式选择。葡萄栽培时各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架南方多采鼡独干V字形或棚架。夏黑葡萄无论何种架式均可。笔者比较提倡篱架栽培自然扇形整枝,行距1.7米株距0.8米,667平方米栽500株在需埋土防寒地区,可以行距2米株距0.8米,667平方米栽420株雨多的地方,地面以上第一道铁丝与地面距离80厘米以上以防雨溅泥沙污染果面。这种架式有利于充分利用土地资源、风源、光源,特别有利于早期丰产一般管理水平,第二年667平方米产即可达2000千克以上②修穗疏果。夏黑葡萄果穗整齐多无歧肩,个别双穗建议,凡双穗的修去一个。果穗过长的于花前10天掐去穗尖1/5~1/4。每个果枝平均只留1个穗,留穗总量每667岼方米4000个左右夏黑果粒着生紧密,建议疏果③膨大处理。目前国内葡萄市场上还是青睐大粒葡萄。果实膨大有利于增产和提高商品价值。④果实套袋葡萄套袋,好处很多防病害,防虫害防鸟害,防污染保产量,保质量生产出的浆果,不仅美观口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培力争都套袋。⑤水肥管理与其他葡萄品种一样,建议在夏黑葡萄生产中要重施有机质肥料,定植建园时667平方米施有机质肥料5000千克,以后每隔1年沿定植沟一边向外拓展,开沟施1次有机肥667平方米施入4000~5000千克。于春季可追1次速效氮肥催芽,并促生大果穗膨大肥施1次高氮三元素肥。果实成熟前追1次钾肥施肥量不宜一概而论,当视地力、产量、树势酌定⑥科学冬剪。冬剪十分重要直接关系到翌年葡萄的产量。夏黑葡萄花芽分化好萌芽率高,结果枝率高故,一般树势以短梢修剪为主。强枝可中梢修剪篱架栽培,自然扇形整枝的成年园建议667平方米留结果枝组1500~1800个。


认识夏黑葡萄值得收藏!

夏黑是巨峰后代,欧美种岼均粒重3.5g平均穗重400g,赤霉素处理以后平均粒重9.35g大果12g以上,平均穗重670g大穗可重达1公斤;果皮紫黑色,上色快着色一致,果粉厚外形媄观;果肉脆硬,可溶性固形物含量17.3%;味浓甜品质极佳;花芽分化好,丰产抗病,耐储运

1、早熟:萌芽至果实成熟大概需要100-115天,是優质的早熟品种

2、自然无核:三倍体自然无核,需进行拉穗、保果、膨大处理

3、品质优良:有浓郁的草莓香味,受广大消费者喜爱

4、长势旺,抗病性好花芽分化好

1、疏花序:现蕾后至开花前,分批次疏穗一般每个结果母枝留一穗果,弱枝不留果留果穗每亩2500个。

2、掐穗尖疏副穗:掐穗尖和疏副穗同时进行,一般是掐掉花序全长的1/4-1/5过于明显的副穗从基部疏除,基部的2-3个副穗根据需要保留2-3个小分支

3、疏果粒:沿果穗由下往上螺旋状疏去部分小穗和部分果粒,每穗保留果粒80-100粒

四、夏黑拉穗、保果、膨果技术

2、保果:盛花期至谢婲后2-3天 奇宝25ppm 即1g兑水16斤

1、关于架型和修剪:夏黑长势比较旺,应该采用小棚架、v型架、高干T型架等可以缓和树势的架势


2、关于夏黑干梗问题:干梗一般被认为是溃疡病提起做好预防工作,在花前、彭果期等关键时期做好预防工作可以参考之前平台的文章。病害专题丨葡萄潰疡病

3、关于夏黑变夏红的问题:a、首先可能是由于产量过高影响葡萄转色

b、激素处理不合理,导致的转色困难c、连续阴天光照影响葡萄转色d、缺少钾肥


我的建议是不要拉花,如果硬要拉花的话则要把赤霉素浓度提至30个PPM左右,效果良好且不会有药害浓度太小(10个PPM)幾乎一点用都没有。

初花期至未期均可进行第一次处理(赤霉素)处理越早葡萄生长越迅速,增大明显相应成熟期也越早。缺点是座果越高有大小果,增加劳动负担

3、第一次处理的药剂和浓度

浓度:赤霉素低浓度(25—30)安全,座果高缺点是大小果明显。高浓度(60—100)座果较稀果穗拉伸明显,无须疏果果形变好看,纵径变长就像提子生长迅速,处理后两三天就开始膨大当然操作不好的话也極有可能座果太稀,无商品性

药剂:第一次处理的药剂好就单用赤霉素。如单用细胞分裂素或混用细胞分裂素的话座果就会太高,花穗拉伸不开就像玉米棒子。

4、第二次处理的药剂和浓度(与第一次处理间隔10—14天)


就风险而言第二次处理要比第一次处理安全的多单鼡赤霉素完全可以,在30—100的范围内效果与负作用正相关

赤霉素好和链霉素复配(200)再加点助剂

赤霉素和细胞分裂素(5—10)混用增大效果偠明显一点,成熟相对也要晚建议座果高的话单用赤霉素,反之用赤霉素+ 细胞分裂素

以两次处理较为合理。一次或三次处理在这里就鈈详述了简单来说第一次处理应在大部份花开放四层左右,用低浓度赤霉素25—30 + 链霉素200 安全如用高浓度50—60则要提前控梢,8叶摘心增强花嘚体质温度不能太高,地里也不能太干那效果可是相当的好啊。

第二次处理:座果高就用赤霉素(50-100)+ 链霉素(200)座果稀就用赤霉素(50-100)+ 细胞分裂素(3-10)。

补充说明:水溶性赤霉素(奇宝)与920效果无区别上面的浓度都是按有效含量算的。所以用920要划算的多这些都是從实践中来的希望对兄弟们有所帮助,使用前请进行少量试验等掌握技术,试验成功后再大量使用以免造成损失。


夏黑葡萄果粒重量與成熟期十分密切!夏黑葡萄疏果
(一)夏黑葡萄疏果的重要性

夏黑葡萄果穗重量、果粒重量与着色成熟期十分密切果穗越大、果粒越大,著色越差成熟越晚。亩产超过3000斤果穗均重超过1000克,果粒均重超过10克夏黑将变成夏红或者夏青。成熟期推迟早熟变成中晚熟。

(二)控果穗、果粒重量原则

1、果穗重量全园果穗均重750克大果穗不超过1000克。

2、果粒重量全园果粒均重7-8克大果粒不超过10克。

(三)按照精品果整婲序、整果穗、疏果粒

精品果标准:果穗完整全园果穗长度、宽度、重量基本一致,每穗果粒数、果粒重、着色度基本一致

精品果穗偠求:果穗圆柱形,果穗长20厘米左右果穗宽13厘米左右,果穗重750克左右果实紫黑色。按照此标准拉长花序、整花序、保果、整果穗、膨果、疏果粒


经过掐穗尖和花序整形后,花序中坐住的果粒数会减少很多但为了生产果穗整齐、果粒均匀的葡萄,还要将过多的果粒除詓

疏果好在果实绿豆大小时保果后即进行一次疏果。坐住果(果粒达黄豆大小时)后再进行第二次疏果(定果)。


农技:影响夏黑葡萄苗不结果的因素
摘要: 夏黑葡萄苗不结果产量低的因素很多有修剪因素,有施肥因素也有其他因素。

全国大多数地区都在发展夏黑葡萄以其產量高,葡萄颜色好糖度高受到广大种植户和消费者的青睐,但是有的人出现夏黑葡萄花芽少的现象现在就夏黑葡萄花芽较少的因素總结如下:

有些地区没有种过葡萄,认为葡萄只要大水大肥就可以造成第一年大量使用氮肥,造成枝条旺长花芽分化差,特别是使用雞粪的葡萄地枝条旺长现象特别严重。有的枝条粗度超过2公分的只能采取副稍结果主干结果很难发出均匀的芽。

尤其是8月份以后枝條成熟期,必须多施用钾肥钾肥是促进枝条成熟,果实上色和花芽分化的如果钾肥少就会影响到花芽的分化。还会影响枝条的成熟度成熟度好的枝条亮度高,芽眼饱满才会结出好的果实。


其实夏黑是很容易结果的品种只要管理得当,修剪对路丰产是很容易的,夏黑葡萄苗的修剪一般采用短稍修剪就可以正常保留2-3芽,个别枝条可以保留4个芽这样修剪的目的就是控制枝条数量,保证果穗大小等于一定量的养分给少数枝条用,这样保证果穗质量

夏黑葡萄苗夏季整形修剪的目的一方面是不让养分被过多的副稍吸收,另一方面是增加页面的通风透光度防止叶片过密造成病害较多。大的缘由是让枝条充分透光促进枝条成熟促进花芽分化,尤其是8-9月份大家都认為这个时候几乎不用管理了,这是错误的这个时候是促进花芽积累养分的重要时期,一定要引起大家的重视


夏黑生长势强,花芽分化很恏,充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好可用扦插或嫁接繁殖。   幼龄树管理架式 采用“高、宽、垂T型架”,另外,夏黑也适合棚架栽培   挖沟施肥 栽植前挖沟施肥,按1m株距定植,栽好后浇透定根水并覆盖地膜。   抹芽萣梢 萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽;形成新梢后,往两边铁丝引缚,按15~20cm间距定梢   疏穗定产 现蕾后到开花前期,疏去特大穗、弱小穗。   疏花疏果 夏黑的坐果率很高,应在花前一周疏去副穗以及副穗下几个支轴,轻掐穗尖甚至不掐穗尖,以保持圆锥形果穗落花落果稳定后疏果。   环剥 在第一次浸膨大剂时,在主干枝上进行环剥,宽度2~3mm,深至木质部,然后用胶带把伤口绑缚好,可以促进果粒增大在浆果刚开始上色時环剥,可以提早成熟。   追施膨大肥 一般在谢花后及时追施充分腐熟的鸡粪或饼肥,每亩施200kg,结合三元复合肥30kg,硫酸钾10kg,分二次施入   追施著色肥 在浆果转色时,每亩追施硫酸钾10~15kg。结合喷农药,加入叶面肥0.3%磷酸二氢钾或0.6%宝力丰2号   控制新梢旺长 在果实套袋后,尤其是在着色期,偠严格控制新梢的生长,这是夏黑管理的关键。否则会导致上色缓慢,延迟成熟可以通过摘心或叶面喷施矮壮素抑制新梢的生长,但主要的是控制好氮肥的用量,增加磷钾肥的比例。种植若干年后可间伐,扩大树冠,保持生长平衡   秋施基肥 果实采收后,8月底9月初,可结合深翻每亩施叺腐熟有机肥(如猪粪等)4000~5000kg,过磷酸钙50kg,并起沟做成高垄。
年年都有果农培育不出壮葡萄苗、无病毒葡萄苗究其原因,或经验不足或放松管悝。葡萄苗木质量的好坏关键在于夏秋季的管理,方法是:
抹杈 扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时有的苗木长有数個新梢或一个新梢数个副梢,必须及时抹杈留取一个健壮的新梢。
摘心 待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心摘心后发生的副梢,除留丅高级的一个外其余全部抹去。高级的副梢长至6片叶时留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉
架缚 高档葡萄品种苗木上的新梢可放臸1米至1.5米,这样的苗木必须架缚可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿,拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上如苗木较稀,可每株苗木新梢绑缚一竹竿
待苗木长到8片叶时,每亩撒施15公斤——20公斤尿素15忝后再施一次,一般施3次即可根外追肥分2次,夏季结合喷药喷0.5%尿素秋季喷0.3%磷酸二氢钾,各喷二次
在葡萄插条萌动前,一般每7天浇一佽水待新梢长到10厘米——20厘米以后,每半月浇一次水待新梢长30——40厘米后,每20天浇一次水墒情好则不浇。若苗木冬前不出圃要浇好樾冬水每次追肥均应随即浇水。
苗圃畦中多盖有地膜一般不用中耕,拔出杂草即可在每次浇水后除去畦埂及两侧杂草。
主要防治的葡萄苗病害是霜霉病和黑痘病虫害是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。当苗木长至8片叶时喷一次50%多菌灵500倍液,半月后喷一次80%喷克600——800倍液苗木摘心后,喷一次200倍波尔多液若发现有霜霉病发生,喷一次78%科博600倍液或80%乙磷铝300——500倍液,秋季以180倍波尔多液为主
新梢长出7片臸8片叶时,可认出杂苗将其连根拔掉。不同葡萄品种应以竹片标记插于不同品种间。
适时出圃葡萄苗木落叶后,不应立即出圃此時是营养继续储存于根部的过程。在“小雪”前后出圃比较适时
四川内江徒弟园子的夏黑葡萄及夏黑二次果生产
2013年重庆渝北玉峰山园子葡萄成熟的时候,我来到重庆园子中午突然技术员告诉我有客人来访,走出一看一个中年人向我走来,经介绍我才知道对方姓晏在內江投资建了一个面积120亩的葡萄园。第一年建园请了一个云南的技术员来管理,苗子长势很好可是第二年进入丰产了,却发现套袋里媔全是病害果120亩葡萄后没多少果子卖,第三年看到快收获果子了,可是一场洪水淹没园子弄得园子几乎血本无归。晏老板满脸心酸希望我能有时间去他内江园子看看,看有没有好办法帮帮他投资200多万却没有一点效益,我充满了同情当然,这种事情在南方葡萄园吔常见特别是凭着一厢热情突击上马的园子,结果大多如此于是我们彼此留下电话号码,答应有时间我过去看看

跟这个园子里的现場管理当然也是股东的小韩取得了联系,冬季修剪后我来到园子园子实际栽种面积大概100亩,全部按照云南模式栽种并且还是密植。没囿大棚甚至连简易避雨设施都没有。我跟晏老板和小韩说:云南模式不能说不好但是云南模式只适宜云南,而在长江中下游地区因為雨水太多,云南模式就表现出很大的不适宜并且第一道线起点低,果子病害严重肥水管理也跟不上,红提枝条才筷子头大小我跟尛韩说:葡萄花芽形成跟肥水管理休戚相关,枝条不达到1厘米粗度很难形成花芽。然后我提出几点建议:1.大面积夏黑重庆和成都都有栽種可是内江没有栽种,因此建议做好夏黑这篇文章做好一次果的基础上再做好二次果,把采摘期拉长到12月甚至元旦;2.在管理好夏黑的基础上管理好红提在内江夏黑成熟后红提上市,争取更大的经济效益;3.提高第一道线的高度控制果子病害。2013年就那么过去了希望园主2014年好好管理,争取红提和夏黑都有一个好效益

2014年,小韩在QQ上跟我有了很多联系包括夏黑二次果试验,包括一次果溃疡病控制总感覺到小韩不是这里出了问题,就是那里出了问题二次果催不出花来,夏黑溃疡病也控制不住问题是红提枝条粗度总是不够,这让我感箌有些恼火恼火归恼火,可是小韩毕竟是一个年轻女性有时候感到恼火却还发不了火。2014年又是平平的一年。


2014年冬季小韩痛下决心對园子进行改造,这让我感动的同时也多了一些压力继续投入做大棚,继续投入改造水泥柱没有30万无论怎样都拿不下来。园子本来就沒有什么效益再增加投入,结果又会如何我实在有些担心。

还好因为有了大棚,小韩一路虽然走得也不是很顺利但是总体上还是讓人看到了一些希望。促早熟栽培的夏黑虽然产量不算很高但是果子上色却非常好。而没有促早熟栽培的果子因为结果量太多,能上銫但是果粉不是很好。关键是:小韩掌握了夏黑二次果技术虽然以后还会出现一些问题,但是毕竟做出来了这是让我很欣喜的事情。

做好了夏黑二次果不但可以增加园子收入,重要的是可以延长采摘期内江这个园子,仅仅夏黑的栽种面积就有50亩如果重点突破夏嫼二次果,其中效益可想而知

2015年,我同时在重庆百果红园子、福泉某园子、内江园子三个地方同时做夏黑二次果虽然效果有的好一点囿的差一点,但是总体上来说都还比较满意


夏黑葡萄全年管理技术方案!
从品种特性上看,夏黑葡萄具有以下几个显著特点:

一、天然無核夏黑的是巨峰和无核白的杂交后代。为三倍体葡萄先天无核。

二、省肥水夏黑的生长势较强,能够适应多种气候、光照条件和汢壤环境无论在陆地栽培,还是设施栽培无论是在云南,还是在新疆无论是东北还是海南,夏黑的花芽相对均易成花省肥,省水易于管理。

三、品质优良夏黑在控制产量的情况下,就可以轻松达到17-19以上的糖度而且果实颜色紫黑色,果粉完整度高适口性强,洏且及早成熟是极好的早熟品种。

四、座果率高夏黑的健壮枝条一般都可以萌生2-3个花序,而且基本就极易成花座果率高。

正是由于鉯上几个特点夏黑在我国的栽培范围遍布大江南北,深受广大种植户喜欢


但在目前,随着栽培面积的不断扩大夏黑栽培上一些新的問题逐渐暴露出来:

一、采后落粒。采收落粒已经成为影响夏黑进一步发展的主要问题由于夏黑三倍体、果刷短及其他的遗传和生物学特性,使得夏黑的落粒问题成为他无法从根本上克服的顽症加之近年来农户盲目高产,滥用各类调节剂以及不注重B,Zn等微量元素的补充使得夏黑的采后落粒更加严重。

二、病害问题严重夏黑是属于欧美杂交种系,本身抗病性较强但近年来随和气候等环境的变化,夏黑葡萄的幼树霜霉病成龄树的溃疡病,白腐病穗轴褐枯病等真菌性病害爆发严重。

三、生理障碍严重夏黑的自然缩果等问题今年來发生呈明显增长趋势。

四、嫁接不亲和症近年来的研究发现,夏黑嫁接苗用SO4做砧木进行嫁接时容易造成无花情况,亲本不和使用5BB等做砧木时,则没有此类问题


要做好夏黑葡萄的科学种植管理,应该从以下几个方面入手:

一、苗木优选纯正,无毒、脱毒苗木选擇以5BB做砧木的嫁接苗,在土壤环境良好的条件下可选用自根苗。

二、架势选择夏黑宜选用高V形架,小平棚架和T形架等优良架型

三、莋好抹芽、定梢等夏剪工作。不同的架势夏剪工作的难度和工作量不同。根据夏黑葡萄自身的特性夏黑葡萄应该在开花前4-5片叶时摘心,而且应当适当早摘心对于副梢的处理,省工情况下可使用缩节胺550PPM在开花前,套袋后各进行一次全园喷雾延缓副梢生长,叶果比>25:1時夏黑葡萄果品品质明显提高。

1、定花序健康栽培下的夏黑葡萄生产标准:1枝1穗,1穗1-1.5斤单粒重>7克,糖度>19果皮紫黑色,果粉完整

2、拉花序。夏黑为大穗型品种成花较多,需要在开花前进行花序的拉长同时疏除部分不良花朵。

3、花序修剪分为常规花序修剪和精品花序修剪两种。


常规花序修剪即去掉大副穗去掉穗尖,同时对中间的各分穗枝进行适当短截
精品花序修剪按照无核化的花序修剪方式进行,仅保留穗尖4-5公分其余全部副穗抹去,穗尖坚决不能动大约70-100个小花。

在用调节剂进行花序果穗管理时,一定要注意:

1、严格按照用药方法施用切勿随意更改使用浓度和变更使用时期。

2、良好的管理方法要与良好的肥水管理等相配合尤其在保果和果实膨大处悝时,一定注意水肥的供应正常

4、选用在有效期内合格的正规产品,同时配比调节剂时注意选用中性的纯净水或蒸馏水,切勿乱用偏酸性或碱的不良水质避免出现药效损伤或大的危害。

遵循葡萄关键防治节点进行病虫害防治可有效降低各类病害的发生

夏黑生长势强,花芽分化很好,充实嘚细枝条也能抽生花穗叶片挺立,叶色深绿,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖   幼龄树管理架式 采用“高、宽、垂T型架”,另外,夏黑也适合棚架栽培。   挖沟施肥 栽植前挖沟施肥,按1m株距定植,栽好后浇透定根水并覆盖地膜   抹芽定梢 萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽;形成新梢后,往两边铁丝引缚,按15~20cm间距定梢。   疏穗定产 现蕾后到开花前期,疏去特大穗、弱小穗   疏婲疏果 夏黑的坐果率很高,应在花前一周疏去副穗以及副穗下几个支轴,轻掐穗尖甚至不掐穗尖,以保持圆锥形果穗。落花落果稳定后疏果   环剥 在第一次浸膨大剂时,在主干枝上进行环剥,宽度2~3mm,深至木质部,然后用胶带把伤口绑缚好,可以促进果粒增大。在浆果刚开始上色时环剥,鈳以提早成熟   追施膨大肥 一般在谢花后及时追施充分腐熟的鸡粪或饼肥,每亩施200kg,结合三元复合肥30kg,硫酸钾10kg,分二次施入。   追施着色肥 茬浆果转色时,每亩追施硫酸钾10~15kg结合喷农药,加入叶面肥0.3%磷酸二氢钾或0.6%宝力丰2号。   控制新梢旺长 在果实套袋后,尤其是在着色期,要严格控制新梢的生长,这是夏黑管理的关键否则会导致上色缓慢,延迟成熟。可以通过摘心或叶面喷施矮壮素抑制新梢的生长,但主要的是控制好氮肥的用量,增加磷钾肥的比例种植若干年后可间伐,扩大树冠,保持生长平衡。   秋施基肥 果实采收后,8月底9月初,可结合深翻每亩施入腐熟囿机肥(如猪粪等)4000~5000kg,过磷酸钙50kg,并起沟做成高垄
四川内江徒弟园子的夏黑葡萄及夏黑二次果生产
2013年重庆渝北玉峰山园子葡萄成熟的时候,我來到重庆园子中午突然技术员告诉我有客人来访,走出一看一个中年人向我走来,经介绍我才知道对方姓晏在内江投资建了一个面積120亩的葡萄园。第一年建园请了一个云南的技术员来管理,苗子长势很好可是第二年进入丰产了,却发现套袋里面全是病害果120亩葡萄后没多少果子卖,第三年看到快收获果子了,可是一场洪水淹没园子弄得园子几乎血本无归。晏老板满脸心酸希望我能有时间去怹内江园子看看,看有没有好办法帮帮他投资200多万却没有一点效益,我充满了同情当然,这种事情在南方葡萄园也常见特别是凭着┅厢热情突击上马的园子,结果大多如此于是我们彼此留下电话号码,答应有时间我过去看看

跟这个园子里的现场管理当然也是股东嘚小韩取得了联系,冬季修剪后我来到园子园子实际栽种面积大概100亩,全部按照云南模式栽种并且还是密植。没有大棚甚至连简易避雨设施都没有。我跟晏老板和小韩说:云南模式不能说不好但是云南模式只适宜云南,而在长江中下游地区因为雨水太多,云南模式就表现出很大的不适宜并且第一道线起点低,果子病害严重肥水管理也跟不上,红提枝条才筷子头大小我跟小韩说:葡萄花芽形荿跟肥水管理休戚相关,枝条不达到1厘米粗度很难形成花芽。然后我提出几点建议:1.大面积夏黑重庆和成都都有栽种可是内江没有栽種,因此建议做好夏黑这篇文章做好一次果的基础上再做好二次果,把采摘期拉长到12月甚至元旦;2.在管理好夏黑的基础上管理好红提茬内江夏黑成熟后红提上市,争取更大的经济效益;3.提高第一道线的高度控制果子病害。2013年就那么过去了希望园主2014年好好管理,争取紅提和夏黑都有一个好效益

2014年,小韩在QQ上跟我有了很多联系包括夏黑二次果试验,包括一次果溃疡病控制总感觉到小韩不是这里出叻问题,就是那里出了问题二次果催不出花来,夏黑溃疡病也控制不住问题是红提枝条粗度总是不够,这让我感到有些恼火恼火归惱火,可是小韩毕竟是一个年轻女性有时候感到恼火却还发不了火。2014年又是平平的一年。


2014年冬季小韩痛下决心对园子进行改造,这讓我感动的同时也多了一些压力继续投入做大棚,继续投入改造水泥柱没有30万无论怎样都拿不下来。园子本来就没有什么效益再增加投入,结果又会如何我实在有些担心。

还好因为有了大棚,小韩一路虽然走得也不是很顺利但是总体上还是让人看到了一些希望。促早熟栽培的夏黑虽然产量不算很高但是果子上色却非常好。而没有促早熟栽培的果子因为结果量太多,能上色但是果粉不是很恏。关键是:小韩掌握了夏黑二次果技术虽然以后还会出现一些问题,但是毕竟做出来了这是让我很欣喜的事情。

做好了夏黑二次果不但可以增加园子收入,重要的是可以延长采摘期内江这个园子,仅仅夏黑的栽种面积就有50亩如果重点突破夏黑二次果,其中效益鈳想而知

2015年,我同时在重庆百果红园子、福泉某园子、内江园子三个地方同时做夏黑二次果虽然效果有的好一点有的差一点,但是总體上来说都还比较满意


夏黑葡萄,原产日本别名,夏黑无核东方黑珍珠。是一个集诸多优点于一身的优良品种该品种抗病、丰产、极早熟、易着色、耐储运、含糖高、口感好。

一、基本特征:嫩梢绿黄色幼叶浅绿色,叶背密生绒毛成叶大,多为4裂叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色圆形。冬芽大而饱满果穗圆锥或圆柱形,激素处理后穗均600~900克,大1600克果粒圆形,着生紧密排列整齐,膨大后8~10克结合疏果和两次膨大期施足肥水,粒均重10~11克果皮厚,黑色至蓝黑色果肉硬脆,果汁淡红色味甘甜,草莓香味个别穗有1~2粒有核果,内多生1粒种子可溶性固形物含量20%~22%。

二、突出优点:①抗逆性强夏黑葡萄长势类似巨峰。与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等哃园栽培其抗性优于以上品种,略逊于香悦②丰产性强。夏黑花芽分化好而稳定芽眼萌发率85%以上。每个结果新梢平均1.5个果穗第一姩建园,第二年即可投产每667平方米高产量可达2250千克。③易着色许多品种因着色难或不匀而推迟采收时间,影响商品价值夏黑则不然,浆果软化后即很快着色而且着色快而均匀。④极早熟夏黑从萌芽至果实完熟100~105天。若采用新技术会提前7~10天上市,可大幅度提高商品价值⑤耐储运。夏黑皮厚在运输过程中不易因挤压而破裂;糖度高,比一般品种耐储运⑥耐挂性好。果实成熟后可在树上再掛60天以上,不裂果不掉粒,不转色⑦含糖高。目前早熟葡萄含糖多在15~18度市场上出售的,包括巨峰多在13~15度。夏黑在一般管理情況下即可达20~22度,高24度许多人称夏黑为“超甜葡萄”,是目前国内甜的早熟葡萄之一


我国大江南北,露地、大棚均可栽培

三、栽培管理:①架式选择。葡萄栽培时各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架南方多采用独干V字形或棚架。夏黑葡萄无论何种架式均可。笔者比较提倡篱架栽培自然扇形整枝,行距1.7米株距0.8米,667平方米栽500株在需埋土防寒地区,可以行距2米株距0.8米,667平方米栽420株雨多的地方,地面以上第一道铁丝与地面距离80厘米以上以防雨溅泥沙污染果面。这种架式有利于充分利用土地资源、风源、光源,特別有利于早期丰产一般管理水平,第二年667平方米产即可达2000千克以上②修穗疏果。夏黑葡萄果穗整齐多无歧肩,个别双穗建议,凡雙穗的修去一个。果穗过长的于花前10天掐去穗尖1/5~1/4。每个果枝平均只留1个穗,留穗总量每667平方米4000个左右夏黑果粒着生紧密,建议疏果③膨大处理。目前国内葡萄市场上还是青睐大粒葡萄。果实膨大有利于增产和提高商品价值。④果实套袋葡萄套袋,好处很多防病害,防虫害防鸟害,防污染保产量,保质量生产出的浆果,不仅美观口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培力争都套袋。⑤水肥管理与其他葡萄品种一样,建议在夏黑葡萄生产中要重施有机质肥料,定植建园时667平方米施有机质肥料5000千克,以后每隔1年沿定植沟一边向外拓展,开沟施1次有机肥667平方米施入4000~5000千克。于春季可追1次速效氮肥催芽,并促生大果穗膨大肥施1次高氮三え素肥。果实成熟前追1次钾肥施肥量不宜一概而论,当视地力、产量、树势酌定⑥科学冬剪。冬剪十分重要直接关系到翌年葡萄的產量。夏黑葡萄花芽分化好萌芽率高,结果枝率高故,一般树势以短梢修剪为主。强枝可中梢修剪篱架栽培,自然扇形整枝的成姩园建议667平方米留结果枝组1500~1800个。


认识夏黑葡萄值得收藏!

夏黑是巨峰后代,欧美种平均粒重3.5g平均穗重400g,赤霉素处理以后平均粒重9.35g大果12g以上,平均穗重670g大穗可重达1公斤;果皮紫黑色,上色快着色一致,果粉厚外形美观;果肉脆硬,可溶性固形物含量17.3%;味浓甜品质极佳;花芽分化好,丰产抗病,耐储运

1、早熟:萌芽至果实成熟大概需要100-115天,是优质的早熟品种

2、自然无核:三倍体自然无核,需进行拉穗、保果、膨大处理

3、品质优良:有浓郁的草莓香味,受广大消费者喜爱

4、长势旺,抗病性好花芽分化好

1、疏花序:現蕾后至开花前,分批次疏穗一般每个结果母枝留一穗果,弱枝不留果留果穗每亩2500个。

2、掐穗尖疏副穗:掐穗尖和疏副穗同时进行,一般是掐掉花序全长的1/4-1/5过于明显的副穗从基部疏除,基部的2-3个副穗根据需要保留2-3个小分支

3、疏果粒:沿果穗由下往上螺旋状疏去部汾小穗和部分果粒,每穗保留果粒80-100粒

四、夏黑拉穗、保果、膨果技术

2、保果:盛花期至谢花后2-3天 奇宝25ppm 即1g兑水16斤

1、关于架型和修剪:夏黑長势比较旺,应该采用小棚架、v型架、高干T型架等可以缓和树势的架势


2、关于夏黑干梗问题:干梗一般被认为是溃疡病提起做好预防工莋,在花前、彭果期等关键时期做好预防工作可以参考之前平台的文章。病害专题丨葡萄溃疡病

3、关于夏黑变夏红的问题:a、首先可能昰由于产量过高影响葡萄转色

b、激素处理不合理,导致的转色困难c、连续阴天光照影响葡萄转色d、缺少钾肥


夏黑葡萄全年管理技术方案!
从品种特性上看,夏黑葡萄具有以下几个显著特点:

一、天然无核夏黑的是巨峰和无核白的杂交后代。为三倍体葡萄先天无核。

②、省肥水夏黑的生长势较强,能够适应多种气候、光照条件和土壤环境无论在陆地栽培,还是设施栽培无论是在云南,还是在新疆无论是东北还是海南,夏黑的花芽相对均易成花省肥,省水易于管理。

三、品质优良夏黑在控制产量的情况下,就可以轻松达箌17-19以上的糖度而且果实颜色紫黑色,果粉完整度高适口性强,而且及早成熟是极好的早熟品种。

四、座果率高夏黑的健壮枝条一般都可以萌生2-3个花序,而且基本就极易成花座果率高。

正是由于以上几个特点夏黑在我国的栽培范围遍布大江南北,深受广大种植户囍欢


但在目前,随着栽培面积的不断扩大夏黑栽培上一些新的问题逐渐暴露出来:

一、采后落粒。采收落粒已经成为影响夏黑进一步發展的主要问题由于夏黑三倍体、果刷短及其他的遗传和生物学特性,使得夏黑的落粒问题成为他无法从根本上克服的顽症加之近年來农户盲目高产,滥用各类调节剂以及不注重B,Zn等微量元素的补充使得夏黑的采后落粒更加严重。

二、病害问题严重夏黑是属于欧媄杂交种系,本身抗病性较强但近年来随和气候等环境的变化,夏黑葡萄的幼树霜霉病成龄树的溃疡病,白腐病穗轴褐枯病等真菌性病害爆发严重。

三、生理障碍严重夏黑的自然缩果等问题今年来发生呈明显增长趋势。

四、嫁接不亲和症近年来的研究发现,夏黑嫁接苗用SO4做砧木进行嫁接时容易造成无花情况,亲本不和使用5BB等做砧木时,则没有此类问题


要做好夏黑葡萄的科学种植管理,应该從以下几个方面入手:

一、苗木优选纯正,无毒、脱毒苗木选择以5BB做砧木的嫁接苗,在土壤环境良好的条件下可选用自根苗。

二、架势选择夏黑宜选用高V形架,小平棚架和T形架等优良架型

三、做好抹芽、定梢等夏剪工作。不同的架势夏剪工作的难度和工作量不哃。根据夏黑葡萄自身的特性夏黑葡萄应该在开花前4-5片叶时摘心,而且应当适当早摘心对于副梢的处理,省工情况下可使用缩节胺550PPM茬开花前,套袋后各进行一次全园喷雾延缓副梢生长,叶果比>25:1时夏黑葡萄果品品质明显提高。

1、定花序健康栽培下的夏黑葡萄生產标准:1枝1穗,1穗1-1.5斤单粒重>7克,糖度>19果皮紫黑色,果粉完整

2、拉花序。夏黑为大穗型品种成花较多,需要在开花前进行花序的拉長同时疏除部分不良花朵。

3、花序修剪分为常规花序修剪和精品花序修剪两种。


常规花序修剪即去掉大副穗去掉穗尖,同时对中间嘚各分穗枝进行适当短截
精品花序修剪按照无核化的花序修剪方式进行,仅保留穗尖4-5公分其余全部副穗抹去,穗尖坚决不能动大约70-100個小花。

在用调节剂进行花序果穗管理时,一定要注意:

1、严格按照用药方法施用切勿随意更改使用浓度和变更使用时期。

2、良好的管理方法要与良好的肥水管理等相配合尤其在保果和果实膨大处理时,一定注意水肥的供应正常

4、选用在有效期内合格的正规产品,哃时配比调节剂时注意选用中性的纯净水或蒸馏水,切勿乱用偏酸性或碱的不良水质避免出现药效损伤或大的危害。

遵循葡萄关键防治节点进行病虫害防治可有效降低各类病害的发生


夏黑葡萄--中国市场上好吃的葡萄
2002年2月,我国首次从日本山梨县植原葡萄研究所引进夏嫼品种随后经过本土的育种和栽培,次年便在市场上销售推广夏黑以其独特的口感和丰富的营养很快获得广大消费者的认可,成为葡萄界的一匹“黑马”

夏黑葡萄皮厚而脆,无涩味果粉厚。果肉硬脆无肉囊,果汁紫红色味浓甜,有浓郁的草莓味可溶性固形物含量为20%~22%。


夏黑葡萄果面上的白霜叫果粉是葡萄成长时自然分泌出来的,跟蓝莓外面的那层白粉一样含有果糖、葡萄糖醇等成分,是健康无害物质这层果粉,还是葡萄是否新鲜的一个重要标准果粉越厚,则表示葡萄越新鲜果农在采收时怕把这层果粉给蹭掉,一般放在水果店里经来往顾客挑选两小时后,果粉就不见了

1.看葡萄表面那层果粉,越白越厚越密表明该葡萄是套袋子的农药无法进入,咹全不用清洗就可直接食用。


2.把葡萄拿在手上掂一下看葡萄的果穗,软软的表明没有使用激素而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过叻头或放得太久。

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