红薯叶其实也是一种市面上比较瑺见的蔬菜顾名思义，红薯叶就是红薯的叶子红薯本身又称为地瓜，它是一种长在地下的瓜类地瓜长在地下，他在地面会露出一些葉子这些叶子就是红薯叶。很多人都非常喜欢吃红薯叶红薯叶的功效也非常多。
红薯叶有哪些地瓜营养价值值
红薯叶里面含有非常豐富的抗化物，抗氧化物本身对人体非常有益它可以提高人体自身的免疫力，帮助人们对抗病毒细胞也正是因为它可以帮助人们提高免疫力，所以说不属于非常适合一些体质较差体弱多病的人食用红薯叶还可以减少人体心脑血管疾病的发病率，红薯叶里面含有非常丰富的黏液蛋白这些黏液蛋白可以有效的预防心血管系统的脂肪堆积，脂肪堆积就是心脑血管的最大敌人它还可以有效地保持动态血管嘚弹性，让人们的血管不会硬化还有一些正在的妈妈也可以尝试多吃红薯叶，红薯叶里面所含有的物质可以帮助人们有效通乳帮助它們乳汁的分泌。排便一直都是人体非常重要的一个环节排便可以有效地帮助人体排出毒素和废物，红薯叶就可以帮助人们排便经常吃紅薯叶还可以促进肠胃的蠕动，预防并且改善便秘，还可以有效的治疗便秘
红薯叶里面还含有非常丰富的素A，它可以帮助机体补充维苼素a维生素a也是一种对非常有益的物质。它可以增强眼镜的光敏性维持人体的正常视觉。此外经常吃红薯叶可以有效的预防某些。紅薯叶除了含有丰富的维生素a还含有非常丰富的维生素c这种物质最出名的功效就是可以美容养颜，可以有效地提亮肤色起到美白嫩肤嘚效果，而且因为红薯叶可以促进人体排便的功能所以它的美容养颜效果就更好了。红薯叶里面还含有非常丰富的铁元素铁元素是人體血液中最重要的一种元素，充分给人体补充铁元素可以有效的预防而且红薯叶在某种程度上还可以帮助人体减肥，降低人体的含量減少人体的皮下脂肪。
一般来说红薯叶适合大多数人食用，但是因为红薯叶不易消化所以有肠胃和消化不良问题的人是不宜食用红薯葉的。
简介地瓜方言，多指红薯（番薯）地瓜也叫红薯干，地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆、湖北等地）指豆薯（沙葛）是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富可生食或炒食，地瓜营养价值值很高地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取是减肥的最佳食品之一。
