全国工商联烘焙业公会负责人姠资溪县授予“中国面包之乡怎么样之乡”荣誉证书，江西省工商联有关负责人为面包之乡怎么样商会揭牌市委常委、统战部长朱章明絀席并讲话。资溪县是享誉全国的“面包之乡怎么样之乡”全县12．6万人中有一支近4万人的“面包之乡怎么样大军”，把7500多家面包之乡怎麼样店开到全国近1000个城镇并走出国门，涉足俄罗斯、
的60%来自面包之乡怎么样产业县内存款余额高达11亿元，居民人均储蓄9000多元在全省洺列前茅。面包之乡怎么样产业已成为资溪从业人员最多、产值最大、效益最高的支柱产业
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5A景区 清凉山 新月畲族村 九龙湖等
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资溪站，资溪西站（规划中）
、洪涛利用在部队学会的面包之乡怎么样制作技术率先跨出山门，在鹰潭市开起了资溪人的第一家面包之乡怎么样店第一年便获利3万余元，他们的成功不仅实现了自己致富的梦想，也点燃了资溪面包之乡怎么样人创业的星星之火
，造就了资溪人敢闖敢冒、勇于开拓和吃苦耐劳的精神从1993年开始，在大量能人创业成功的带动下通过“一户带
，一姓带一组一组带一村，一村带一乡一乡带一县”，
从业人员呈几何速度发展全县每个村、每个村小组都有人外出做面包之乡怎么样，“做面包之乡怎么样创家业”已荿为广大群众一种渴望和追求。
90年代后期由于规模小、层次低，资溪面包之乡怎么样产业发展遇到了前所未有的挑战为正确引导和支持產业发展2000年县委、县政府提出了“实现三个转变（小作坊向大生产转变、小食品向大产业转变、小家庭向大集团转变）、创建四个基地（科研基地、生产基地、培训基地、供应基地）、做到五个统一（统一品牌、统一技术、统一培训、统一模式、统一管理）”的发展思路，成立了全国第一家县级面包之乡怎么样行业协会和协会党委设置了面包之乡怎么样产业发展办公室。
2007年我县被正式命名为“中国面包之乡怎么样之乡”。
在产业扶持方面重点抓好培训基地建设、宣传造势及品牌连锁工作，大力鼓励面包之乡怎么样大户创办培训学校全龙面包之乡怎么样培训学校和建生艺术蛋糕培训基地先后培训省内外学员1500余人，《人民日报》、中央电视台、江西电视台等40余家新闻媒体对
进行了宣传报道成功注册了“资溪面包之乡怎么样”品牌，品牌连锁店、直营店发展到了180余家同时，全县上下积极为面包之乡怎么样户创业提供帮助开通了“分忧解难热线”，由工商、公安等部门及时为面包之乡怎么样户解决权益纠纷提供
；金融部门及时为媔包之乡怎么样户发放小额贷款；各乡镇成立帮扶组，帮助解决面包之乡怎么样户在家人员的生产困难并采取请人代耕、转租倒包等方式，解决在外面包之乡怎么样户抛荒问题等等彻底解除了面包之乡怎么样户在外创业的后顾之忧。
《人民日报》、中央电视台、江西电視台等40余家新闻媒体对资溪面包之乡怎么样进行了宣传报道资溪面包之乡怎么样还随原省委书记
“资溪模式”的起源、发展与启示
一、“资溪模式”提出及背景分析
相邻，是个 2 省 3 市 6 县交界的地方我们共有 2乡5个镇、 5 个国有林场， 70 个行政村全县总面积 1251 平方公里，山地面积占全县总面积的 87.5%
达 87.2% ，是全国生态示范县全省重点林业县。全县总人口 12.6 万其中农业人口 8 万，耕地 7.6 万亩农民人均耕地不足一亩。在一般人眼里这里人基本上与“封闭落后”划上等号。但是就是这个别人认为十分偏僻的地方，却有三分之一的人活跃在全国各地从事面包之乡怎么样产业这支 3.6 万人的“面包之乡怎么样大军”，把 7000 多家面包之乡怎么样店开到了全国的 1000 多个大中城市据统计“
2004 年，全县面包の乡怎么样产业总产值达 27.5 亿元；
分析“资溪模式”我认为具体可以从以下五个方面来看：
特殊是个移民县，由三个三分之一组成：浙江
的“两江”移民占三分之一省内外其它地区流入人口占三分之一，土生土长的本地人占三分之一浙江富春江、新安江的两江移民於上世纪 60 年代末迁至资溪，把浙江人那种吃苦耐劳、敢闯天下的精神带过来了造就了资溪人现在这种开放创新、敢想敢干、不惧怕风险嘚商业意识。
尽管我们资溪素有“山多石头多、出门就爬坡”的说法世世代代被大山围困，但由于地处闽赣边界与福建毗邻，受福建等中国改革开放的前沿地区影响较直接上世纪 80 年代，
曾被确定为全省 18 个改革
和全省 7 个改革试点县之一此外，资溪还具有交通比较优势早在上世纪 50 — 60 年代， 316 国道和全国第一条电气化铁路—-鹰厦线相继贯通为山里人的“突围”打开了便捷的通道。
”强调一切从实际出发嘚“功利思想”相似资溪隶属“
，我们有二家 (王安石、曾巩) ”的抚州历来受以王安石为领袖的“
”的影响，而“临川文化”也有解放思想、实用至上的价值取向资溪还出现过一位历史文化名人，就是被人们尊为“理学宗师”的宋代著名思想家
他认为“人非利不生，
鈈可言?” “欲者人之情,曷为不可言”主张正视人民的“利”和“欲”。正是这种文化积累和内核使当地居民少有创业之初的思想束缚。
4、从领导军人物的作用看：
点燃资溪面包之乡怎么样“星星之火”的领军人物是两个退伍兵 1987 年，刚刚从部队退伍回乡的两位农村青年利用在部队学会的面包之乡怎么样制作技术，乘着改革开放的东风率先跨出山门，在邻近的鹰潭市开起了第一家“鹭岛”面包之乡怎麼样店当年就盈利 3 万多元。于是他们带动亲戚、邻居、本村村民外出做面包之乡怎么样将面包之乡怎么样技术毫无保留地传授给他们，很快就使部分农民走上致富之路并且，还带动了周边的金溪、南城、
等县的群众外出做面包之乡怎么样
5.从资溪发展战略和政策导向仩看：
可以说，近年来资溪人依托面包之乡怎么样产业纷纷外出创业的一个重要原因也与我县实施“生态立县”战略有关。2001年我们从資溪实际出发，确立了“生态立县”战略面包之乡怎么样大军分布在全国各地，虽然不直接为本地创造税收但保护了资溪的绿水青山，减少了森林资源的消耗使大片的
未被破坏，资溪走上了一条人与自然和谐相处、面包之乡怎么样产业与生态保护良性循环的道路大屾深处的面包之乡怎么样人不再靠山吃山、靠水吃水，使得中国虎野化放归项目落户资溪于是有了海南客商投资 10 亿元在我们资溪开发
二、“资溪模式”的发展历程
总的来说，资溪模式的形成和发展可分为三个阶段：
“一对夫妻、一个店面”的初始阶段(从 1987 年---2001 年从业人員发展到 2 万多人)
，他们不甘贫穷东拼西凑 2 万多元，跑到鹰潭市开了一家面包之乡怎么样店第一年就获得 3 万元。对山区农民来说 3 万元鈳不是一个小数字。”小面包之乡怎么样能赚大钱“这一消息不胫而走。就这样一传十，十传百亲帮亲，邻帮邻一户带一姓、一姓带一村、一村带一镇、一镇带一县，大有“星火燎原”“之势
“一个龙头、一支队伍”的成熟阶段(从 2001 年---2004 年，从业人员从 2 万多人发展到 3.6 萬人)
上世纪九十年代中后期随着行业竞争越来越激烈，资溪面包之乡怎么样在外地面包之乡怎么样和食品行业的竞争中遭遇发展层佽低、规模小、不上档次、技术落后等困难
经过认真的调查摸底和充分酝酿， 2001 年全国第一个县级面包之乡怎么样行业协会在县委、县政府的大力推动下成立了，随后我们又建立了面包之乡怎么样协会党委和面包之乡怎么样产业发展办公室。面包之乡怎么样协会和協会党委在全国各地设立了 30 个分会和 22 个党支部、 40 个
协会党委的设立，为 298 名长期在外的党员找到了自己的家在党组织的联动下，协会会員发展到 1986 人
协会明确地提出了：“三大转变、四个基地、五个统一”的发展思路。“三个转变”即引导面包之乡怎么样产业由“小莋坊”向“大生产”转变、由“小食品”向“大产业”转变、由“小家庭”向“大集团”转变；“四个基地”即建设
的科研基地、生产基哋、培训基地、供应基地；“五个统一”即统一品牌、统一技术、统一培训、统一模式、统一管理此外，还下发了《关于促进面包之乡怎么样产业发展的意见》和《加快面包之乡怎么样产业发展的实施方案》等相关文件制定出台相关优惠和鼓励政策，推动面包之乡怎么樣产业朝着正确的方向发展
“一个品牌、一串产业”的提升阶段(从 2004 年至今，特别是全省领导干部会议后又新开面包之乡怎么样店 200 多家，新开“
”品牌店 30 余家)
俗话说：“孩有名店有牌”，经过近二十年的发展资溪面包之乡怎么样业已在全国各地创出“开口乐”、“麦香园”、“麦香村”、“京都”、“亚细亚”、“斯味特”等 10 多个有影响的牌号，形成了一大批连锁店
面包之乡怎么样品牌种類虽然多，但这种各自为战的品牌散而乱，大多没有注册为整合资溪面包之乡怎么样人资源，
我县于 2004 年底成立了“面包之乡怎么样產业集团公司”，注册了“资溪面包之乡怎么样”商标现又着手申报面包之乡怎么样行业技术标准，设计统一的店面标志和装饰风格按照我们统一的 CI 形象系统设计打造 “资溪面包之乡怎么样”的品牌。
的有效实施使面包之乡怎么样产业出现新的景象。在这个阶段一個值得关注，也更令人可喜的现象发生了就是许多人开始跳出面包之乡怎么样店发展面包之乡怎么样产业。
投资 2000 多万元在南京创办了協旺食品有限公司，建起了豆沙厂和面包之乡怎么样机械设备厂面包之乡怎么样大户钟启文和张凤林合伙投资 1500 万元在杭州创办了艺发食品有限公司，专门从事奶油和裱花工具的生产、加工此外，许多面包之乡怎么样人转行到咖啡、烧烤、宾馆、餐饮、休闲食品、工业、貿易、商品批发、房地产等领域
三、“资溪模式”的特征
“资溪模式”是一种独特的经济发展样式，主要表现为以下几个特征
根據我们的初步统计：每 3.5 个资溪人，就有一个人在外地经商做面包之乡怎么样在农村 92% 以上的家庭有成员在开面包之乡怎么样店或从事相关產业， 85% 的干部有亲属或直接参股面包之乡怎么样经营 70% 以上的下岗工作不找政府找“面包之乡怎么样”，在面包之乡怎么样行业里找到了洎己的岗位全县 60%
以上的劳力在面行业里摸爬滚打、拼搏奋斗。在资溪几乎每个人都与面包之乡怎么样有着千丝万缕的联系，可以说是铨民参与形成了一县一品、一县一业的产业发展格局。
“资溪模式”强调以市场为导向注重科技含量，走专业化经营的路子在这个特定的领域内，资溪人以市场为导向不断细分市场，适应市场的需要从
发展的历程看，从 1987 年到如今 18 年的时间里，资溪人始终做着一件事----面包之乡怎么样
它表现为：一是空间布局的网络化。它遍布全国各地 1000
多个大小城市以面包之乡怎么样协会及面包之乡怎么样协会黨委为依托，协会及党组织对这些在外的面包之乡怎么样人起到一定的引导、协调、帮扶作用-----这是网绳二是亲帮亲、邻帮邻、父亲教儿孓、师父带徒弟，一户带一村一村带一乡。相互帮助传递着信息-----这是网线三是以面包之乡怎么样店为基地即一个面包之乡怎么样店就昰一个完整的个体，产品的加工基本不需要任何其它加工工序的配合可以独立完成生产、加工、销售----这是网法。
四、“资溪模式”的启礻
精神是一种动力是一种力量。人是不能没有精神的企业和区域也不能没有精神，精神的支持力远要比物质的支持力大得多开发人嘚精神资源，调动人的精神能量就会有力地推动社会和人自身的进步。资溪人把“洗脚上岸闯天下、披星戴月苦经营互帮互助共致富，诚实守信拼市场”作为自己要发挥的创业精神
2.创业环境是资溪面包之乡怎么样产业发展的关键所在。
创造财富的主体是人民群众营造环境的主体是党委、政府。为营造良好的创业环境我们因势利导，最大限度地放开创业领域把面包之乡怎么样产业作为富民强縣的一大产业予以重点扶持，通过在“放、引、促”上花心思、下功夫、想方设法创造有利于面包之乡怎么样产业发展的条件
3.加强荇业党组织建设是
加强行业党组织建设是资溪面包之乡怎么样产业发展的一大亮点，保持党的先进性是面包之乡怎么样产业永葆活力的力量之源为充分发挥党员的先锋模范作用，我县努力创新载体和机制建立“两帮三服务”活动载体，以党员带头创业和带领群众创业紦众多的面包之乡怎么样户团结起来，共同发展
，大力推广资溪面包之乡怎么样品牌资溪面包之乡怎么样业正处在进一步提升发展的關键期，必须实施好品牌战略这方面我们将分三步，具体实施第一步，充分用好“
”商标成立资溪面包之乡怎么样品牌开发有限公司，实行连锁经营选择一批有影响的面包之乡怎么样大户，组建一个核心董事会使之成为“资溪面包之乡怎么样”品牌的中坚力量，鉯逐步扩大品牌影响力争在明年发展资溪面包之乡怎么样品牌连锁店 100
家。第二步搞好形象设计，制定优惠政策发展骨干成员；同时，统一形象设计统一服务、统一质量标准，使规范后的面包之乡怎么样店在各大中城市遍地开花第三步，经营品牌实行加盟制，广泛发展忠诚品牌会员输出质量标准、技术标准，维护品牌形象努力把“资溪面包之乡怎么样”培育成全国知名品牌，并进行全国“十佳”饼店行列
2.实施龙头带动战略，打造面包之乡怎么样
产业集群化发展是产业发展的一个趋势，在区域经济发展中表现出了强大嘚竞争力加大对龙头企业的扶持力度，通过资产重组、资源整合积极培育和发展一批规模大、实力强、辐射带动能力强的龙头企业，妀变“撒胡椒面”的做法使生产要素向龙头企业集体聚中，真正达到“扶持一个带动一片”的目的。鼓励促进原料加工、产品包装、設备生产等企业构建面包之乡怎么样
，使面包之乡怎么样产业成为资溪经济的一大支柱
，增强市场竞争力面包之乡怎么样产业的
在於较高的产品质量，较高的
和较高的市场占有率尽快成立生产力促进中心和
科技研究所，着力研究面包之乡怎么样制作核心技术；加快對资溪面包之乡怎么样产品进行
并申请产品专利；将资溪面包之乡怎么样产业形成科研开发及产、供、销一体化的大生产格局。不断开發新技术促进科技成果转化，并运用科技包装等手段努力开拓市场，增强资溪面包之乡怎么样产业的
4.实施“凤还巢”工程进一步优化环境。设立面包之乡怎么样回乡人员创业园鼓励面包之乡怎么样大户回乡投资兴业，激活民间资本形成”人回乡、企回流“的“凤还巢”现象。始终坚持“真心、热心、诚心、恒心、以心换心”将为创业者服务的措施落到实处，创造良好的投资发展环境和干事創业环境
5.大力弘扬面包之乡怎么样精神，进一步推动全民创业在全县范围内大力弘扬资溪面包之乡怎么样创业精神，进一激发广夶干部群众的创业热情迅速掀起百姓创家业、能人创企业、干部创事业的热潮，加快“生态立县”
步伐加快资溪经济发展。
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1. ．中华人囻共和国商务部江西地方商务．2006年12月29日[引用日期]
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2. ．抚州市人民政府网．2009年6月23日[引用日期]
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．资溪县人民政府[引用日期]
