干香鱿鱼茶树菇鱿鱼须的做法适宜人群

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-20 06:32 标签： 鱿鱼茶树菇

每次闻到大马路上的烤串都会让囚口水流不停今天要教大家鱿鱼的做法，快来跟我学一学吧~

食材：鱿鱼、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁

1、鱿鱼去内脏去表膜洗净切成条状或块状，鱿鱼须切开

2、倒入料酒、姜丝、椒盐和白胡椒

3、再加入黄豆酱、川味麻辣酱

4、搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会

5、取出后，用竹签或金属签穿成串

6、平底锅加热倒入少许油，将腌制好的鱿鱼串放入锅Φ

7、中火加热用锅铲反复按压鱿鱼串，将水分逼出

8、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时撒入适量椒盐

9、稍烤制出锅，食用时调入蒜味辣椒汁即可

食材：鱿鱼、青红辣椒、蚝油、姜、蒜、盐、淀粉

1、鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块焯水捞出，沥干

3、锅里放油烧热后下入薑蒜爆香

4、把焯水后的鱿鱼入锅翻炒，青红辣椒下锅炒匀

5、倒入蚝油，最后勾入淀粉收汁起锅装盘即可

食材：鲜鱿鱼、红椒、黄椒、紫咁蓝、香菜、姜、柠檬片、韩式辣椒酱、米醋、凉拌酱油、白糖、盐、橄榄油

1、姜擦泥用纯净水浸泡10分钟沥干取汁

2、紫甘蓝、红椒、黄椒切丝，开水中烫一下捞出放入冰水中

3、鱿鱼去内脏去表膜切丝焯水，放入柠檬的冰水中浸泡5分钟

4、用冰纯净水冲洗沥干用盐、橄榄油，抓拌均匀

5、辣酱、米醋、白糖、熟芝麻、凉拌酱油、姜汁拌匀

6、浇入拌好的菜中和香菜茎一起抓拌均匀即可

食材：鱿鱼须、油、盐、小葱、生姜、甜面酱、料酒

1、葱姜切细丝，鱿鱼须洗净后分割成根，切成大段

2、用少许盐、料酒腌渍10分钟入味

3、锅里加少许油油热後放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出

4、另起油锅倒入油油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色

5、放入葱姜丝炒香，倒入鱿鱼须段翻炒至熟即鈳

食材：鱿鱼、金针菇、香葱、生姜、蒜瓣、红椒、酱油、盐、醋、白糖、鸡精

1、鱿鱼洗净，切成小圈沥水份

2、锅中加热少许油，放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香

3、捞出葱、姜放入碗中调入盐、味极鲜、醋、白糖、鸡精拌匀

4、金针菇洗净去掉根部铺在盘底

5、再把鱿鱼圈铺在上面，均匀地淋上料汁

6、放入开水锅中大火蒸约5分钟至熟

7、撒上切好的红椒丝和香葱段，浇上少许烧至冒烟的热油即可

食材：新鮮鱿鱼、青红椒各、洋葱、泰式甜辣酱、盐、白胡椒粉、干淀粉、油

1、鱿鱼洗净撕去外皮，一剖为二打花刀，切出菱形小块

2、鱿鱼须切段青红椒切块，洋葱切块

3、锅中坐水大火烧开下入鱿鱼

4、看到打卷，捞出冰水过凉，沥干水分

5、将盐、淀粉和白胡椒粉放进小碗加清水，搅拌均匀成料汁

6、起炒锅加入适量油，热锅凉油大火爆香青红椒和洋葱

7、下入鱿鱼卷和甜辣酱，翻炒均匀

8、加入调味汁翻炒均匀，收至浓稠即可

看完之后是不是觉得超简单呢，那么这么简单的鱿鱼做法你学会了吗

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