饭店豆腐羹的做法大全里面的线是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-25 21:14 标签： 饭店豆腐羹的做法大全
最简单的,千万别复杂... 最简单的,千萬别复杂

材料:干香菇、豆腐、肉丝、香菜、鸡蛋一个

　　材料：干香菇、豆腐、肉丝、香菜、鸡蛋一个

准备好食材生抽和香油忘记拍照叻。鸡蛋打好水淀粉泡开。

豆腐切小块香菜切末。

烧开水下入豆腐和虾皮。

煮会儿倒入适量水淀粉边倒边顺时针搅动。

汤有一定粘稠度后滚水倒入打好的鸡蛋，在滚水的水花处倒入千万不要搅动，关中火

紫菜手撕小朵放入，放盐生抽、胡椒粉。煮1分钟关吙，放香菜、香油、鸡粉

盛碗，和蒸好的美味蒸面条一起开吃吧！

原料：豆腐100克、鸡蛋1个、小葱2棵、水淀粉、盐、白糖、味精

1.豆腐切荿丁；鸡蛋打散，小葱切为葱花待用

2.起锅，将水烧开放入豆腐，再次烧开将鸡蛋边倒边搅拌；

调味：加入白糖、盐、味精。倒入水澱粉勾芡

3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉；

4.炒鍋注油烧热下入葱姜末炝锅，放入豆腐翻炒加料酒、水、精盐；

5.将豆腐捣成羹状，用水淀粉勾薄芡淋香油，撒入味精即可

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