去过新疆的人应该对新疆美食印潒深刻乌鲁木齐小吃也是很多人喜欢吃的,比如大家都知道的烤全羊在全国都非常的有名,你知道乌鲁木齐的小吃有哪些吗今天为伱介绍乌鲁木齐十大特色小吃。
烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一维吾尔族把它称作“吐努尔喀瓦甫”,烤全羊在新疆算是一道硬菜
新疆大盘鸡分为沙湾大盘鸡和柴窝堡大盘鸡两种,沙湾大盘鸡带有浓稠的汁吃完后上皮带面蘸食。柴窝堡大盘鸡是将鸡块用油炸透后用朝天椒干炒而成,更有嚼劲 新疆大盘鸡属清真小吃,因用大盘盛装鸡块而得名