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壁虎去内脏晒干可以煲汤喝吗
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很多人都知道喝茶时有很多讲究以及细节,有时如果不把控好就会出现茶汤不好喝的问题,然而现在人们会选择使用玻璃茶具来喝茶,不知道大家泡茶时有没有这個习惯不管是什么茶叶,头道茶都要倒掉有的甚至会连续两次,这就让人很好奇头道茶到底喝还是不喝?接下来我们就具体了解┅下究竟是怎样的?
【1】头道茶可以洗去脏东西、农残
使用玻璃茶具喝茶时,人们为了可以使茶叶更干净就会将头道茶倒掉,因为茶葉上面会有脏东西或者是农药残留泡茶时,表面会出现一些泡沫有人认为是杂质、灰尘,其实并不是,它是是一种叫做"茶皂素"的物質造成的与茶脏不脏并没有关系,不会对茶汤味道造成影响因此,在泡茶的时候将茶沫刮掉或是倒掉头道茶都是没有必要的
有人认為头道茶可以洗去茶叶上面的农药残留,但你要知道农药多为脂溶性物质热水只能溶解和稀释很小部分的量,单靠头道茶就可以洗去农殘实在是不可能的事情而且茶叶农药残留是很少的,并不超标不会对我们造成伤害,在头道茶中洗掉农残的想法不仅是不科学的也昰没必要的。
【2】头道茶反正不好喝倒掉无所谓?
很多人认为玻璃茶具喝茶的时候头道茶并没有完全的泡开,茶汤不好喝所以应该倒掉,但是这样的说法并不是完全正确的是要因茶而异。对于颗粒或者紧压的茶第一次茶叶并没有完全泡开,没有达到最佳品饮的效果可以考虑放弃喝头道茶,然而对于一些条索型的茶叶第一泡茶本来味道就很好了,如果直接倒掉就太可惜了
【3】头道茶真的不能喝吗?
其实对于玻璃茶具泡的头道茶到底能不能喝?不同的人有不同的看法其实,头道茶可以喝但至于好不好喝,有没有必要喝需要我们看情况来定的。
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