制作食材 精排260克、萝卜 （冬季 白蘿卜最佳） 枸杞16粒、姜片、葱、盐 制作流程 1、准备精排250克、萝卜100克（萝卜切成薄片）； 2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段； 3、怎炖排骨汤洗淨用开水焯5分钟充分把血末焯出捞出备用； 4、锅内加清水1000克放怎炖排骨汤、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右； 5、关火前10分加入枸杞、盐调味出锅即成。

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