这在“夕阳红”电视节目的“省錢大比拼”中曾经讲过的：
是由于在鲤鱼身上每个侧面都生有一条鱼线，它具有土腥味如果，做鱼菜时不将它取出的话做好的菜就囿一股人们不喜欢的土腥味，影响这菜的鲜美味道口感就会大打折扣了！所以就要在做鲤鱼菜之前，先将这2条鱼钱取出啊！
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