柠檬酸和乳酸酸和乳酸的区别... 柠檬酸和乳酸酸和乳酸的区别
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柠檬酸和乳酸酸和乳酸都是酸度调节剂但风味不一样
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对、酸度高指含酸量高消耗氢氧囮钠多
如果我要测饮料的总酸(以乳酸计)的话我加柠檬酸和乳酸酸会不会对总酸指标有影响?或者是加乳酸比较好
加柠檬酸和乳酸酸和乳酸都会影响酸度
那以乳酸计是什么意思?如果我要达到总酸指标是加柠檬酸和乳酸酸好呢还是加乳酸好
以乳酸计?加柠檬酸和乳酸酸好为什么麻烦你请解答我的疑问,我很急谢谢你!拜托
那以乳酸计又是什么意思?
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