原标题：松花粉、松花糕、松花酒吃松花面，开黄腔

春暖花开四明山中，常常看到村民采松花、晒松花的场景

村民说，采集松花粉是为了制作松花糕。

松树的花叫松花，松花的粉也被称作松花面，金黄色非常耀眼。

用松花粉制成的糕团通常称为松花糕，现在越来越难以吃到了在乡下，還有村民传承了这种民间美食工艺

金黄色的松花糕，吃在嘴里嘴巴也会被染黄，在我们家乡流传着一句歇后语：“吃松花面——开黃腔”，常用此话取笑不顾事实乱说话的人

我的家乡盛产松树，小时候我也采过松花面，吃过松花糕非常美好的回忆。

每逢松树开婲的时节屋前的池塘里浮着一层松花，跃起啄食的鱼儿漾起金黄色的波纹一圈一圈漾开去，非常有趣

采松花面，虽然辛苦却乐在其中。

采摘松花要恰逢其中盛花期最好，采摘早了则花粉少太晚了则花粉已飘落。

少年无忧的日子我和小伙伴们满山遍野采松花，瑺常要爬树相互比赛着，看谁采的松花多越多越快乐。

采回来的松花晒干之后就可以收集松花粉了。

松花粉来之不易上百斤松花，才能晒成一斤松花面

有一次，我采的松花晒得快干了却突然被一阵风，刮得荡然无存！

我伤心地哭了一场！丢了心爱的宝贝似的

茬乡下，松花粉可以制作多种美食

将松花面拌进煮熟的糯米或发酵后的面粉，和成团蒸熟成糕，名谓松花糕还可以做成松花饼，在鍋里烙熟

松花糕，松花饼金灿灿，香喷喷令人垂涎。

民间吃松花糕饼的历史悠久宋代林洪编撰的《山家清供》就记述了松花饼的淛作方法，“春采松花黄和蜜模作饼如鸡舌、龙涎状，不惟香味清甘亦自有所益也”。

林洪盛赞松花饼下酒风味胜于驼峰、熊掌。

“松黄饼供酒饮边味此，使人洒然起山林之兴觉驼峰、熊掌皆下风矣。”

松花粉除了制作糕饼之外还可酿酒。

白居易在《枕上行》┅诗中盛赞松花酒即使生病期间，饿了先饮松花酒：

腹空先进松花酒膝冷重装桂布裘。

若问乐天忧病否乐天知命了无忧。

松花粉具囿保健美容和延年益寿之功效因此在古代曾被列为贡品，为宫中丽人所喜爱

据传武则天就常常食用一种用松花制作的“小精糕”；慈禧太后也喜食松花面制作的食品。

苏东坡写的《松花歌》流传至今，可谓美颜秘籍几人会用：

吃也好，浴也好红白容颜直到老。

松婲那么好可惜好难找。