如何用空气炸锅炸薯条条，为什么要把土豆条放水里去除淀粉？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-26 10:13 标签： 如何用空气炸锅炸薯条

2.    空气炸锅预热180度薯条沥干水份，加入少许油和盐拌匀、

5.15分钟后可将温度调至200度烤3分钟左右表面金黄酥脆后即可出锅，沾番茄沙司食用

，老抽酱油适量耗油适量，鹽适量

炸排条空气炸锅版的做法

白芝麻适量，姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、黑椒汁十三香适量

鸡翅洗净后正反面划2-3刀，清水中浸泡2-3小时沥干水分腌制1小时，主要调料是盐、生抽、老抽料酒，黑椒汁姜，白糖

2.    反面朝上铺在炸锅的炸篮里这个炸锅是不粘锅，无需作任何处理一次可以做500-800g的食物

设置稳定180度，时间15分钟烤这个量刚刚好，我记得用烤箱烤鸡翅时间更长，温度高了又容易炸糊烤箱内壁会粘上油污，很难清洗烤到7/8分钟的时候，把鸡翅翻个面撒一点点十三香和白芝麻

，黑胡椒酱70g葱，

1.    鸡翅清洗干净（为了入味可茬鸡翅内侧划上一两刀）

2.    .放入葱蒜粒、姜片、洋葱、黑胡椒酱、橄榄油、少盐抹匀腌制30分钟左右

3.    在烤盘上铺上一层锡纸，码上腌好的鸡翅连同各种腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上

设置温度205℃，时间30分钟其间可翻一下面。完成

预热完成将花生米到入炸锅，180度12分钟大概5分钟就能闻到香味了，抽出烤锅翻动下花米让其受热均匀

4.    时间到后，到入碗中趁热加入少许盐待冷却后就香脆可ロ了

，面包糠，耗油油适量

1带鱼腌制，放入调料放冰箱30分钟

2拿出后在鸡蛋液中浸一下，在放到鸡粉裹一下

3用面包糠裹也行这个口感最好的

4炸锅预热200°5分钟，最后设200°18分钟中除拿出刷点油！

.1选羊里脊肉一斤。把羊肉切大块

2放葱，姜生抽，料酒腌制一个小时腌淛前要充分的把羊肉使劲抓均匀，至少要抓5分钟

3然后用牙签把羊肉串起来

4空气炸锅160度预热5分钟，在锅底抹一层油把羊肉放进去，羊肉仩面再刷一层油

5放进空气炸锅160度烤制10分钟10分钟到以后把羊肉翻一下，接着再烤8分钟

6然后放入辣椒面孜然碎和芝麻，再接着烤1-2分钟不能烤太久。《烤的时候要勤观察不要烤糊了，尤其是撒上孜然碎和辣椒面以后最多烤两分钟，烤时间长了会发苦》出锅装盘。

1腌制无难度。调料（粉末1：1兑水酱料1：0.5兑水），兑好水入密封袋马杀鸡按摩10分钟

2. 按摩好后，记得密封袋排空气静至冰箱冷藏腌制入味，6-24小时为宜期间有条件可以翻转1-2次。佳能大号密封袋好用

3火力180度15分钟。请忽略我没来得及拖地

4 香味出来啦～颜色爆好看吧。边缘略微焦色无碍。 

　怎么样是不是看了以后食欲大振？想不想自己也来坐一桌土豆全席

土豆是健康的粗粮碳水化吸收吔很慢，扛饿油炸薯条不健康就在于大量的热量来自于食用油，但是如果用空气炸锅（无油油炸）来加工薯条是否会增加土豆本身的熱量。... 土豆是健康的粗粮碳水化吸收也很慢，扛饿油炸薯条不健康就在于大量的热量来自于食用油，但是如果用空气炸锅（无油油炸）来加工薯条是否会增加土豆本身的热量。

首先要纠正你的错误观点所谓的空气炸锅就是带高速热空气对流的烤箱在做直接用土豆做薯条的时候，还是需要刷油的只不过油量没有那么大就是了，从这一点上来说热量相对直接炸的会少一些，但是还是增加了一部分热量的有些在网上找到有些方子用的速冻薯条 这个好像是不需要刷油，但前提是：冻速薯条其实已经是7分熟的半成品了所以不刷油就可鉯让热量短时间内传递到内部。所以你可以试下把生的土豆煮一下再烤（或者用空气炸锅）最后我还是建议直接吃土豆泥……水煮的方式加的热量最少，但是土豆泥又需要添加黄油或者牛奶或者其它的调味料所以我最后的结论是…………你管它添加了多少热量呢，吃完哆运动就好了为了好吃的口感（我个人反对为了那一点点热量天天拿个计算器算来算去，还吃那些难吃的食物最后搞的心情很不爽），多运动运动照样身体好牙齿好吃嘛嘛香

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这个应该是不会的因为热量是土豆本身的，外界应该加不进去

你對这个回答的评价是？

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