主料：羊蹄(500克)、姜(10克)、红枣(20克)、枸杞(10克)、党参(20克)、黄芪(20克)、川芎(3克)、陈皮(2克)、桂圆(5克)
辅料：油(8克)、盐(8克)
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1.羊角先飞水大约10分钟，用清水冲洗干净去掉浮沫
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2.红枣去核，洗淨全部材料将除杞子外的其它材料全部放入炖盅
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4.加入温开水或凉开水
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5.放入炖锅，设置炖汤模式2.5小时，炖至最后5分钟时加入杞子，饮の前加入盐调味即可
杞子最后才加入早放汤会有点酸
带皮五花肉，生姜酱油，酒糯米粉，粘米粉五香粉，淀粉土豆。
第一步是醃肉： 把带皮五花肉切片不要太厚，也不要太薄估计1厘米左右就可以了。然后放生姜酱油，酒腌一腌最少1小时.
第二步做蒸肉粉：糯米粉，粘米粉五香粉，按照1比1比0.5的比例混和然后再倒一点点淀粉－－土豆或者绿豆或者红薯淀粉都可以。在锅内用小火炒香
第三步，把腌好的肉在锅里滚滚粘上米粉（我爱吃辣，所以呢在粉蒸肉里头拌了一大勺辣椒酱 ），拌匀以后切几片土豆垫底。
第四步紦肉放在蒸笼里头。做米饭的时候一块儿放在电饭煲里头蒸就好了
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