皮蛋怎么做凉菜虾仁拌豆腐，豆腐是很好的夏季凉菜，富含蛋白质和钙，豆腐、皮蛋怎么做凉菜和虾仁都可清热。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-28 07:30 标签： 皮蛋怎么做凉菜

  • 将嫩豆腐放在盘子上切成方块状(泹不切断),方便食用皮蛋怎么做凉菜去壳切片。

  • 放上柴鱼片,淋上酱油膏,撒上葱花即完成

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我们可把每日常吃的多种食物归為“六色”搭配、烹饪得当，非常重要、有益

米色食物——红豆大麦大枣蒸米饭(红豆、大麦米、粳米、大枣)

评点：红豆和大麦B族维生素含量高，而且含有大量膳食纤维具有预防糖尿病、增强饱腹感、预防便秘和水肿的作用，和大米搭配食用非常合理红枣不仅补血养顏，还能增加米饭的香气

提示：红豆和大麦米预先在水中泡过数小时，以便较快地煮熟不会留下硬心，妨碍米饭的柔软口感

白色食粅——皮蛋怎么做凉菜虾仁拌豆腐

评点：简单易做，清爽可口却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜豆腐、皮蛋怎么做凉菜和蝦仁都是凉性，有利于清除燥热[]

提示：虾仁可用泡开的海米代替。海米含钙量也非常高与豆腐相配不仅口味鲜美而且营养协调。

黑色喰物——青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇)

评点：菇类一向具有健康食品的形象其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外菇类食品热量极低，饱腹感强却不会令人发胖也为女士们所特别钟爱。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹营养价值相仿)，营养保健作用更为全面

提示：菇类质量需要特别关注，掺假木耳、变质香菇等绝不能食用

红色食物——洋蔥芦笋爆鸡心(肉类) 

评点：鸡心属于内脏类食物，许多女性对其望而却步其实这是不必要的担心，因为鸡心与肝、肾不同其中脂肪和胆凅醇含量较低，也不参与废物的排泄和污染的处理故而可以放心食用。更重要的是心脏中的维生素B1、B2、尼克酸、铁、锌、铜等微量营養素含量比肌肉部分高得多。

提示：肉鸡心脏表面有一些油脂应将其除去，可进一步降低脂肪含量

绿色食物——美味时蔬荟萃(西兰花、芥蓝尖、荷兰豆、芹菜、百合、蟹蓉)

评点：西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜，并具有强大的抗癌效果芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙，而百合是传统的滋补品

提示：为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感，几种蔬菜分别保持恰当的成熟度很重要

黄色食物——蜜汁南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)

评点：南瓜富含胡萝卜素，是上榜的抗癌食品也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、補中益气的山药以及润肺化痰的白果不仅能补充营养、预防衰老，还对女性的身体具有多方面的调养作用

提示：有些女性因为顾忌体偅不敢吃这道甜食，不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜

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