切洗菜切菜炒菜不好能学炒菜吗?

手机:??????????? 地址:江西 赣州 章贡区 客家大道169号赣云机械 技术支持:

主办单位:中国互联网新闻中心 版权所有 中国互联网新闻中心

妈妈做饭洗菜5分钟,淘米2分钟切菜3分,炒菜8分钟用电饭锅煮饭15分钟,问怎样安排时间最短

  • 已经合理了。很短的时间
    全部
  • 一起做就省时间啊 这个不难啊
    全部
  • 淘米 煮飯 洗菜 切菜 炒菜
    全部
  • 淘米>煮饭 等饭熟的同时(洗菜>淘菜>炒菜)
    全部
  • 淘米 煮饭共用17分钟期间有充裕的时间可以洗菜、切菜、炒菜(16分钟),所以一共只要花17分钟
    全部
  • 应该是先淘米,煮饭在煮饭的过程中可以洗和切菜,最后炒菜算起来应该是2 15 (5 3 8-15)=2 15 1=18分钟
    全部
  • 1、淘米 2分钟
    2、鼡电饭锅煮饭15分钟,同时洗菜、切菜、炒菜(5 3 8=16分钟)
    3、工序2分钟 16分钟=18分钟。
    全部

蔬菜是维生素的宝库含有大量嘚维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和烟酸。如100克荠菜含维生素C68毫克100克青柿椒含维生素C54毫克,100克青菜含维生素C45毫克新鲜蔬菜是维生素C的主要来源。但维生素C是一种水溶性维生素很容易溶解于水中,烹调稍不注意很容易损失如把整棵菜或整片菜叶先用清水洗净,然後再切这样就可减少维生素C和其它水溶性维生素的损失。反之先切得很碎,甚至把切好的菜长时间浸泡在水中由于大大增加了蔬菜嘚损伤面和与水接触的面积、接触时间,必然使维生素C等大量溶于水而失去故蔬菜应先洗后切。

你对这个回答的评价是

我要回帖

更多关于 洗菜切菜炒菜 的文章

 

随机推荐