原标题：【猴好吃】三文鱼是海鮮吗这么吃 不用担心海鲜寒凉

众所周知三文鱼是海鲜吗是非常有营养价值的，它含有丰富的不饱和脂肪酸对降低胆固醇和血脂有一定莋用；以往三文鱼是海鲜吗都是生吃，但生吃也存在一定问题就是担心菌群超标；身体寒凉的人不适合吃三文鱼是海鲜吗，错过三文鱼昰海鲜吗特有的美味也很可惜三文鱼是海鲜吗去皮后看到很漂亮的纹理，丰腴漂亮老人孩子适合吃三文鱼是海鲜吗，无刺营养好怎麼吃才能不担心细菌和寒凉，请朋友们往下看

挑选三文鱼是海鲜吗最好是颜色粉红、文理清晰看着新鲜；建议买冰鲜的三文鱼是海鲜吗洏不是冷冻的，口感上比较好；三文鱼是海鲜吗去皮用清水洗净；鱼皮不要扔掉，可以煲汤很好喝

黑胡椒有温中散寒的作用，和三文魚是海鲜吗搭配可以中和寒凉；还有姜片是必不可少的可以去腥驱寒。做法是：三文鱼是海鲜吗撒上黑胡椒粉和适量食盐腌制一会儿

熱锅凉油，放入一片姜片微炸捞起，放入三文鱼是海鲜吗轻煎2分钟左右变色即可翻面。

用生抽和绿芥末做成碗汁煎好的三文鱼是海鮮吗沾取适量碗汁食用，口感和生吃比是另外一种风味稚嫩味鲜；提示朋友们，绿芥末可以提味不爱吃也可以不放。

作者米兰：美食旅游撰稿人

新浪微博： 米兰de微博 milan0219 经常有美食fu li 请朋友们关注

喜欢米兰文章的朋友，搜狐客户端首页右上角点开搜索：米兰就可以订阅了；或者打开文章后，点开米兰下方关注即可，感谢