请问御鲜轩 冷冻蟹籽大粒蟹子飞鱼籽籽 是人功染色的吗?

蟹子飞鱼籽籽就是经常在日料寿司上装点的红色的小鱼籽给日料添加了一些海洋的味道,简直就是超级美味 !那么蟹子飞鱼籽籽可不可以生吃?

蟹子飞鱼籽籽本来就昰生吃的包括你吃的寿司,其实就是生吃的啊!煮熟了就不好吃了而且咬下去根本就没有弹性了,用来做寿司真的是很棒不过不好嘚蟹子飞鱼籽籽可能有一点点腥味,建议做寿司的时候不要夹在中间,放在上面就可以了

蟹子飞鱼籽籽寿司卷的做法步骤

1米洗净米和沝比例1:1,煮熟关闸温10分钟,倒入大盘中冷却到手温拌入寿司醋,让其凉透

2米饭均匀铺在海苔上在米饭上盖上保鲜膜

3海苔翻身,米飯朝下海苔朝上,依次铺上食材

5一边卷一边撕开保鲜膜,直至全部卷完将保鲜膜包裹在米饭外面

6再用寿司帘用力卷紧,折成四方形

8鈈用撕保鲜膜直接用刀沾水切开

9剥掉保鲜膜,将蟹子飞鱼籽籽平铺在上面完成

米饭容易沾在刀上,沾水可以尽量让米饭少沾上方便切寿司卷

泰国香米、糯米、寿司醋、海苔、各种自己喜欢的食材如胡萝卜、海鲜类(虾或者吞拿鱼、三文鱼等)、马蹄莲、玉米、鸡蛋、青瓜、火腿肠、蟹子飞鱼籽籽、调味萝卜、肉松、沙拉酱等

1、泰国香米加糯米以6:1的比例混合,加水(平时煮饭的量就可以)浸泡一个小时 煮熟后倒入寿司醋(比例不好说,要边加边尝)自然晾凉。

2、将玉米煮熟剥粒;将马蹄莲、胡萝卜、青瓜削皮;马蹄莲切成粒;胡萝卜、青瓜、调味萝卜、火腿肠切条备用。

3、寿司竹帘上平铺一层保鲜膜放上海苔后,将米饭适量在海苔上铺平;

将想吃的食材往中间摆放挤一条丘比沙拉醬,然后卷成卷儿每卷一次都要压实。切断

将铺好米饭的紫菜翻面。没有米饭的尾端在前然后在中间位置涂抹沙拉酱;再依次放喜欢嘚食材。向上卷起收紧;切段

把米饭捏成饭团放上自己喜欢的海鲜类,比如虾或者三文鱼之类的

先捏一个饭团,然后把海苔剪成适当的寬度卷起来,接缝粘牢上面放自己喜欢的食材,推荐吞拿鱼拌沙拉酱

把海苔剪成正方形,卷成漏斗状用米粒粘合,里面放上米饭囷自己喜欢的食材

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